玩转波士顿-美食篇

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本人在波屯地区生活了2年，好吃好玩，也非常乐于与大家分享波士顿和麻州的迷人之处。波士顿在美国历史上占有重要的地位，独立战争的第一枪就是在波士顿隔壁的Lexington打响的。正如麻州车牌上骄傲写着的“The spirit of America”一样，这里代表着美国的精神。如今，哈佛、MIT、Tufts、BU、BC等多个高校吸引着来自世界各地的年轻人，大波士顿地区的创业创新氛围也越来越浓厚。越来越多的移民也未波士顿的美食界贡献着自己的一份力。总而言之，这里是美东之行不容错过的地方！❤

标签： 历史美食港口

1 Cafe Polonia

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Cafe Polonia是一家以波兰和匈牙利菜为主打的东欧餐厅。位于South Boston，可以乘坐红线地铁到达。餐厅的菜做的非常地道，尤其是在我第一次光顾的时候，点了菜单上没有的Zurek汤，厨师居然也给做了。这个Zurek汤是波兰传统菜肴，加了鸡蛋和波兰香肠熬制，非常好喝。另外，菜单上值得推荐的是在中东欧非常流行的土豆饼（Potato Pancakes）搭配果酱或者牛肉酱也非常可口。口味重的不妨试试波兰的血肠，也是非常有特色的一道菜。

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2 The Daily Catch

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如果在北美想吃意面，那请去意大利区，因为意大利区以外的意面只能是美式快餐，并不好吃。
想吃好吃的意面？想吃龙虾和海鲜？那么The Daily Catch的龙虾意面绝对是不二选择！这家店位于波士顿北边的小意大利（North End Little Italy），店面不大，只有几张桌子，可以亲眼看到大厨的烹制过程。两人份的龙虾意面可以2-3个人分享。龙虾、海虹、蛤蜊等海鲜以番茄意面酱为基地加入一些秘制香料，非常入味。
工作日相对排队时间更短一些，另外请带好现金，这家店不接受信用卡。耐心等待，然后享用美味吧！吃完了意面还可以到马路对面同样有名的Mike‘s Pastry尝尝他家有名的Cannoli。

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3 Dick's Last Resort

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这是一家提供传统美食菜肴的餐厅，其最大特色就是搞怪。凡是在此用餐的客人，会收到餐厅给你的一定纸帽子，这个帽子上会写着一个有色笑话，然后就看你的运气如何咯~有个朋友（姑娘）拿到一个帽子上写的是（offer BJ for 1 dollar），坐在外面用餐，调皮的过客会过来问“Is it real?” 总之，喜欢搞笑的朋友可以大胆的去体验一下。

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4 BonChon Boston

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Bonchon Chicken是一家韩国料理店，主打的是韩式炸鸡。在大波士顿区域有两家店，一个位于Boston University附近的Brighton Ave，乘坐绿线可以到达。另一家位于哈佛广场，红线可达。Bonchon的炸鸡确实非常有特色，在国内没有吃到过一样的炸鸡。Bonchon的炸鸡并不是裹着厚厚的免费或者面包屑的那种，而是外皮非常薄而脆，蒜香酱油和香辣两种口味都非常可口。此外，店里的泡菜饼和海鲜饼做的也非常可口。喜欢韩餐的朋友不妨去试试，或者外带炸鸡回去配啤酒也是个不错的选择。

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5 Beijing Chinese Dining

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厌倦了中国城的混乱无序和低劣的服务态度？这家位于波士顿不远的Lexington市的中餐厅绝对会给你眼前一亮的感觉。这家餐厅装潢现代、简洁，与大部分新英格兰地区中餐馆的风格大不相同。长期在东北地区生活的中国人，一定在这里找到国内当今餐厅的感觉。最重要的是，这家店可以点到松鼠桂鱼。肉夹馍也有在北京能吃到的那种里面加肥肉的那种。虽然明显餐厅还是南方人开的，而并不是北京人。菜品的口味相对其他中餐馆更为清淡一些，没有那么油腻，吃起来没有什么负担。另外，经过和Chinatown几家中餐厅做的葱姜炒龙虾相比，我觉得这家提供的葱姜龙虾和豆豉龙虾更好吃一些。

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