去槟城做个快乐的吃货

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槟城，马来西亚的城市中间，华人比例相对很高的一个城市。勤劳的华人在这里开发了好多美食。潮州煎蕊、红豆冰、还有汕头街的“四大天王”；一定要去品尝。而且相对槟城的华人很多，所以沟通什么的相对都很方便，为你的旅行会增添很多便捷！
当然如果你是榴莲季去的话，那么你就有口福了。槟城的榴莲是全马来最赞的哦！

1 槟榔律驰名潮州煎蕊

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对于煎蕊，我是超爱的。到现在想起来，还馋的。其实槟城的这种有名的小吃，都不是很大的店铺，小小的。有一个门面这样子。铺子也没有装修的很新，旧旧的感觉。这家的煎蕊就是放在门口，一个小小的摊位。但是就是这样的摊位，也是要排队。买的人，有本地人也有游客。工作人员很熟练，动作非常快。我们吃的时候2.1RM一份，可以在现场吃，或蹲或站，吃完了碗还给他们就可以了。也可以打包。冰冰的，没有很甜。
我回来之后学习了下：煎蕊以白米磨成粉，再加入大量的香草汁制成，因此特香又健康，而大红豆也必须煮上6小时，并以椰糖取代黑糖；他们家的位置是在：Gorge twon老城区，靠近旧槟城街那里。
PS：我们一起的同伴正好在街头偶遇他们当地的同事，人家也介绍是他们家的煎蕊最正宗最好吃。
他们家卖完就收摊了，所以想吃不要太晚哦！

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2 槐记赛味烧腊

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这是当地人介绍我们去吃的。超级好吃。超爱他们家的蜜汁叉烧，有一点甜甜的蜜汁粘满叉烧，吃的时候，选那种有一小点肥的，更多瘦肉的，好吃。味道之美，以至于当时我们连点了三份叉烧。
可惜只拍了这么一张照片了。在乔治镇上面，我们当时是走着走着饿了。当地人强烈推荐的。果然赞！
营业时间： 11:30 AM–2:30 PM

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3 汕头街四果汤

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四果糖就是传统意义上的糖水，由龙眼白果红豆莲子四种果实组成，据说有很多对健身的功效。
我吃的时候是半吞着的。因为槟城相对气温比较高，然后这种冰凉的糖水那是相当对口胃的。所以我是半吞着吃下去的。
而且呢，糖水没有很甜，一点也不会觉得腻，相反很清爽。一定要去试试。关键是还便宜，2.8马币一碗。
居然没找到照片，光顾着吃了。后悔中。

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4 汕头街

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汕头街别看这些都是小店铺，好多都是传承了好几代了。据说好多报纸都有报导过他们。门面简陋，但是味道可都是很赞的哦；而且有些根本就是流动滩味，象鸭粥粿汁有自己的店铺，可以把别的食物带到他们家的店里来吃。
汕头街的“四大天王”---鸭粥粿汁、四果汤、虾菇炒粿、粿条汤，不要错过哦。

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5 旧场街白咖啡（Gereja店）

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这是位于槟城的白咖啡连锁店，除了各种咖啡，也售卖各种马来西亚著名的主食和小食。当然是推荐的还是旧场街白咖啡啦。除了白咖啡，还有别的美食，也可以尝试。

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