cici澄

槟城旅游必吃美食TOP10

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槟城——马来西亚的第二大城市，有藏在小街小巷子中的壁画，有经过百年风雨冲刷却依旧风韵犹存的排排骑楼，有南洋小城的底蕴也有着现代化的高楼云集，而且还是个有着超级多好吃的美食之都，吃货天堂！
这里就跟着执着的吃货cici一起来发现槟城究竟有哪些不容错过的美食吧！
（排名不分先后）

• 1 槟榔律驰名潮州煎蕊

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  1、槟榔律驰名潮州煎蕊（Penang Road Famous Teochew Chendul）
  ADD：475， Penang Road，Penang可选择从光大大厦出发，步行约10分钟即可到达。（分店）槟城乔治市光大大道煎蕊，红豆冰，一定要吃！
  距离愉园茶室不远，就有槟城最出名的煎蕊和红豆冰。这里有两个摊位，靠近愉园茶室的较为出名，是陈家的潮州煎蕊。除了远近驰名的煎蕊外，陈氏也兼卖红豆冰、凉茶、菊花与青草汁。
  连续吃了三次，每次都排队，除了旅游的食客还有好多本地人，印度人也爱吃，最夸张的是遇到开宾利的停在小巷子的打包煎蕊。惊艳的是煎蕊也是天然食材，红豆煮的又大又烂，最后快要离开槟城的那天下午，还去硬塞了份红豆冰（笑~）

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• 2 四大天王推荐店

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  2、四大天王推荐店
  其实是分布在汕头街上的很出名的四家店。
  ADD:Jalan Kimberly,George Town.
  四大天王分别是（鸭粥粿汁，四果汤，虾蛄炒粿条，粿条汤）、天皇鸡脚粿条汤、峇拉煎鸡等，四果汤，杏仁露!
  营业时间：6.30pm-11.30pm
  天皇鸡脚：味道相当太浓郁了，卤得很入味，也很烂，骨头都能咬出汁水，作为一个重口味的成都人，这个鸡脚真的太好吃了！！
  鸭粥：有点微辣，喜欢这个味道，里面的料也很丰富！
  四果汤：其实个人觉得银耳还不够烂，但是惊艳到了的是杏仁露，太浓郁了。

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• 3 伍秀泽海南鸡饭

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  3、伍秀泽海南鸡饭 （Kedai Kopi Thew Chik Cafe）
  ADD：338-A, Chulia Street 10200 Penang, Malaysia
  槟城一个能吃到很正宗海南鸡饭的地方，来了南洋不点一份海南鸡饭，就根本不算来过东南亚！
  伍秀泽的鸡饭，可以一份鸡饭可以拼白切鸡跟烧鸡，配上鸡饭，还有鸡汤。再叫上一杯薏米水，完美配搭。另外还有咖啡乌，槟城白咖啡这些饮料。不过强烈安利薏米水！
  （画外音：连续两天，遇到拼桌的马来人，都来吃鸡饭。）

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• 4 格成茶室

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  4、格成茶室
  ADD：382-384 Penang Road
  WAYS：如果你住在乔治市，那就走路吧，很近的路程。在光大旁边的 Jalan Penang上，面朝光大的那面街上，走到那条街就能找到，很朴素的店面。（就在广大附近，往汕头街走，槟城的第一餐）
  这里要安利一下格成，是因为这家茶室非常质朴，在游客里名气不大，但是马来本地人很有名气。
  这里额外说说格层茶室的红豆冰，主要他家的红豆冰非常有特色，有别去其他传统红豆冰，是因为会配上两粒浓郁的榴莲雪糕，再加一颗七彩燕菜，注释：燕菜是一种椰子果冻。）

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• 5 多春茶座

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  5、多春茶室 （Toh Soon Café）
  ADD：140-184 Lebuh Campbell, Georgetown, 10200 Pulau Pinang, 就在新街场(Campbell Street)和Lorong Kampung Malabar之间的后巷，附近。
  槟城拉茶/槟城白咖啡/槟城咖啡乌,半生熟的鸡蛋，他家的特色就是烤面包片，是用的炭火烤的，入口不会很干，但是吃着却很香。

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• 6 梁婆婆猪肠粉

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  汕头街猪肠粉(Chee Cheong Fun)
  坐落在游客云集的汕头街，无论是早上还是晚上都有很多不同的小时档口在新月宫茶室附近摆卖。最受欢迎的，就是这档猪肠粉了。这档营业超过50年，坚持自制虾膏、辣酱，肠粉香软Q滑，洒上香蒜与芝麻，特别可口。
  记得门口就有个卖猪肠粉的老爷爷的摊位，好喜欢吃。在槟城吃了两次。

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• 7 新关仔角夜市

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  7、新关仔角夜市 （Gurney Drive）
  ADD：从光大乘坐U101或103，看见麦当劳就下车。车会先经过Gurney Plaza，那站很多人下车，hold住，再下一站就是了，在一个大十字路口。（423 Jalan Penang, Penang）
  是一个大食阁，有很多的吃的。这里推荐几个我体验过的，CC的胃啊，塞不下了，这是当天的第11轮了。（笑~）
  开放：17：00-00：00左右
  107档：炒粿条（强烈推荐这家的炒粿条！）
  11档：Laksa
  18号档：沙爹串
  福建虾面
  龙眼豆花
  罗吔 Rojak.（这个味道其实很奇葩）
  4RM一碟。相当于当地的沙律。将各类水果、瓜类切块，淋上虾酱和虾膏，再在上方撒一层花生粒。虾酱虾膏有腥味，和水果瓜类搭配起来有着别样的味道哦。
  (另外还有95档：椰浆饭，184档：蚝煎。）

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• 8 进福美食广场

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  8、进福饮食中心 （CF KEDAI MAKANAN DAN MINUMAN）
  ADD:56, Gat Lebuh Armenian, George Town, 10300 Pulau Pinang, Pulau Pinang,姓周桥附近
  要了份干捞的云吞面，微辣的，好吃！

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• 9 槐记茶室

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  9、槐记茶室
  地址：槟城乔治市牛干冬街348号青天旅社1楼（近 7-11侧面)
  营业时间： 11:30 AM–2:30 PM
  喝茶的当地人推荐的烧腊店，不难找．口味非常不错，无论是鸭还是叉烧，都是非常味正．

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• 10 炒粿条炒面

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  10、炒粿条是潮汕人的小吃，在19世纪，在星马发扬光大，成为马来西亚和新加坡的美食，也是槟城的代表美食之一。马来语是Char Kway Teow。在马来西亚除了华人售卖炒粿条外, 马来人也有售卖炒粿条。
  槟城很多地方都有买炒粿条的摊位。
  觉得最好吃的还是新关仔角夜市的那家。
  
  另外，槟城还有粿条汤也很推荐，椰浆饭，肉骨茶等等！

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