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费城美食Philly Cheesesteak 牛肉奶酪三明治

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Philly Cheesesteak：牛肉奶酪三明治，简单来说用一种细长的意大利面包，里面有切得很薄的肋眼牛肉片加炒过的洋葱及蘑菇，然后淋上融化的奶酪酱，也可加上红椒或者是很辣的小尖椒。
Philly Cheesesteak由帕特·奥利维里(Pat Olivieri)于20世纪30年代首创，帕特本是南费城一家普通热狗店老板。一日，他心血来潮，尝试将热狗改良，把牛肉切片放入意大利式面包中，在制作时香气四溢，被经过的一个出租车司机问到，立即停下买了这个“新式三明治”一饱口福，该司机深深被三明治折服，向每个乘车的乘客大力推荐，于是越来越多人跑到帕特的店里点名要“牛肉新式三明治”。随后，帕特给这个三明治起名Philly Cheesesteak，并在南费城9街和Passyunk街开了Pat's King of Steak，
费城三家有名正宗的店：Pat's King of Steak、Geno's Steaks以及Jim's Steak。

• 1 长木花园

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  适合周末出游，一年四季景色和花儿不同。比较小清新。徒步的人儿挺多。

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• 2 费城艺术博物馆

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  好大，囊括美国、欧洲、亚洲国家的历史文物，其中主要有艺术类作品。收藏了其中一幅梵高的向日葵

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• 3 自由钟

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  自由革命圣地，旁边就是独立宫，解放黑人起源之地，算是来费城游览必去之地。地方小，1~2小时就可逛完。

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