Vivianajin

妮可小姐的香港美食专栏

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Hii，妮可小姐在这里为大家呈上8家不得不去的香港良心餐厅，更多旅行故事请关注妮可小姐的微信公众号：JasonHaveFun，快快收藏吧！

标签： 香港 美食 日料 寿司 餐厅 hongkong

• 1 一兰拉面-香港铜锣湾店

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  全港有两家一兰拉面，但数铜锣湾这家最早也最有名。据说装修完全按照日本的样子，一人一小格，完全给予各人的隐秘空间；不仅如此食材也是专门从日本运来，非常用心，刚开业的时候排队到超长，不少名人也慕名而来。
  全店只出售一种拉面，但每个人可根据自己喜好选择汤的浓度、辣度、配料等等，还很贴心的在座位上方放置指南，指导用餐。服务人员超级贴心礼貌，按铃后很快就会过来，每次走后都会帮忙放下帘子，鞠躬。
  于是很神奇的，这次就餐成为了森先生的第四次面食体验，并且充满仪式感。好笑的是，由于之前被告知分量比较少，需要再点面底才能吃饱，二人小组却觉得原本的量也ok，导致吃完加量的时候略饱。想来最近吃的几餐似乎都是这种情形，为什么北京的广东菜分量却总是很小呢？
  因为配料、浓度甚至面条到软度都是自己选择的，妮可小姐觉得真的已经很久没有吃到过那么好吃的面条了，久到根本想不出上一次是在什么时候。
  人均 ： 50-100¥

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• 2 添好运点心专门店(中环)

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  来香港之前好几个朋友都推荐这家米其林一星，专做港式点心，又无敌平价。下午在朗豪坊逛完出来已经很晚了，到店里却依旧热闹，甚至到吃完都还有源源不断的人进来。
  店里装修倒是十分普通，传统中式，完全看不出是米其林餐厅会有的样子。虽然评价超高，二人小分队的感觉倒是中规中矩，印象里最好的应该是酥皮焗叉烧包，口感真的不错。相比之下糯米鸡就很普通，而桂花糕则非常失望，原本以为是像江浙那边一样用糯米制成的糖糕，结果上来发现完全不一样，也不好吃。森先生因为好奇所以点了[各式汽水]，结果上来就是很普通的一听百事。哈哈不过本来也不知道他到底在期待什么。
  菜品的量都很足，二人小分队点了四个菜居然最后都吃不完，可能是因为一天的疲惫导致饭量变小。不过妮可小姐和森先生本来也都不是特别能吃的人。
  人均 ： 50-100¥

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• 3 定食(尖沙咀店)

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  十点多从太平山赶回来的时候真的很怕店已经打烊。
  说心里话，妮可小姐真的很想给这次的太平山之行打负分。上午原本天气非常晴朗，但在二人小组寻觅山顶缆车的路上突然又开始下雨。上山和下山排队都排到海枯石烂，山顶出奇得冷，风又很大，下山坐大巴的时候由于森先生的失误又坐过站去了摩天轮。心力交瘁的二人小组在寒风中战栗，抱着唯一一丝希望赶回尖沙咀。好不容易赶到餐厅所在地，盯着手机上的Google绕着房子走了两圈，眼看着就在跟前又找不到店了，后来一个转身才寻到上去的地方。Doraya是很典型的楼上铺，同一栋房子里还有不少餐厅，妮可小姐还在广告牌上瞥到同在list中的Espuma，看名字可能是西班牙菜吧。
  然而经过了那么多曲折到达的Doraya真的温暖了妮可小姐的心，一点都没让人失望。虽然餐厅11点打烊，十点多达到的时候菜品还是一如既往的齐全！森先生嘴里说着不想吃生冷的东西，但还是陪着一起来了，并点了此行的第三份面食。（所以男生真的偏爱面食吗？）
  特选吞拿鱼寿司饭定食量很足，鱼生非常不错，配菜也都十分用心好吃，大写的赞。吃饱之后询问店员还有没有大福，居然口味依旧齐全，非常惊喜，立即每种味道来了一个，也是超级好吃！唯一遗憾的是如果没有那么晚的话，妮可小姐一定会再敞开肚皮多吃一点。
  人均 ： 100-200¥

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• 4 港澳义顺牛奶公司（铜锣湾店）

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  从一兰拉面出来的二人小分队又在附近兜了一圈。还没有在香港好好吃过一顿甜品的妮可小姐心心念念着双皮奶，还是拉了森先生一同前往最近的义顺牛奶公司。
  暑假的时候妮可小姐曾经整理过一份香港甜品集合，之前也念叨了好多次，结果这次一家都没有去到，也是奇怪。
  说起来虽然可能澳牛更加有名，但这次义顺也没有让人失望。一碗炖奶一碗双皮奶味道都很不错，甜度刚好也完全没有腥味，吃完后还有意犹未尽的感觉。虽然天气略冷，妮可小姐还是决心打包一份木瓜炖奶，出门再战。
  人均 ： 20-50¥

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• 5 School Food(铜锣湾)

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  回想起来这家餐厅居然是这次行程中排队最久的一家，一定是因为在时代广场的关系。其实妮可小姐因为之前在望京的经历对韩餐的热度已经下降了不少，但是抱着好奇的心情还是从list里面挑出了这一家。
  由于不太能吃辣，这次挑的都是cheese比较多的菜品，比如卡邦尼年糕和芝士鸡蛋饭卷，味道都不错，虽然相比之下可能更喜欢后者，前者给人一种用了意面汤料的感觉。
  人均 ： 100-200¥

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• 6 黄枝记粥面店(中环店)

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  原本那天到中环的目标餐厅是Niji Bistro，结果好不容易到达之后发现居然关门，真是伤透了二人小组的心。妮可小姐本来也有提议去斜对面的陆羽茶室，斟酌了一下还是改去了黄枝记喝粥。
  说起来黄枝记应该是澳门的更有名一些，到香港的时间并不很长。士丹利街的这家黄枝记在地下，虽然是饭点也没有等位。
  二人小组显然又低估了菜品的分量，一不小心点了太多东西吃到撑。艇仔粥很大碗，虽然味道偏淡但是口感很好。巨大的拼盘让森先生都缴械投降，但是说实话在北京已经很久都没有吃到好味道的猪蹄和牛筋。
  人均 ： 50-100¥

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• 7 Triple O's by White Spot

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  明明知道不太健康，但妮可小姐和森先生还是很喜欢炸薯条的。所以被推荐说这家的汉堡和薯条有麦当劳三倍那么好吃的时候（即便也被告知价钱也是麦当劳的三倍）就毅然决定一定要去尝一尝。
  结果那天在铜锣湾又有一个小插曲，google地图再一次欺骗了饥肠辘辘的二人小分队，将他们带去了另一幢楼。期间妮可小姐多次想要放弃，委曲求全在路边解决却被森先生的说服，最终成功找到餐厅，吃到了超大份的套餐。直到现在大概森先生还对同样比麦当劳大三倍的量心有余悸，尤其是那盆味道真的很一般的炸鸡。相比之下酱汁薯条真的太友好！不过略无语的是店员把热巧听成了红茶，于是在自己动手丰衣足食的情况下二人小分队get了一杯diy奶茶。
  现在想来也有点好笑，二人小分队居然跑那么远特地来吃快餐，可是好吃的薯条就是值得啊。
  人均 ： 50-100¥

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