说真的，这家店的的确确是台湾人的最爱，永远都在排着队，等着热腾腾的碗粿出锅。尤其逢年过节的时候，感觉全台湾东西南北的游客都来这里排队了，仿佛来到台南不吃富盛号碗粿就不叫来过台南似的
他：真真是美味啊~~刚出锅的碗粿，淋上浓浓的酱油膏，再舀上几勺蒜泥，吃上一口，满满的幸福啊~~
她：gun远点gun远点，离我远远的，以后不准来吃这玩意，满嘴的大蒜味，熏了几条街了（一脸掩鼻嫌弃状）
N年前，在老公兴致勃勃的带领下，吃了一碗富盛号，当时毫无感觉的吃完了，并不觉得有什么惊艳之处。应该是浓浓的米浆，混合着五花肉粒，上锅蒸至凝固，再浇上赤浓的酱油膏。传统的吃法是用竹签，撬下一块拔拉进嘴里。最近在老店的转角处，又开了个新店面，环境当然更好些，已经舍弃了竹签改用小叉了（不管新店老店，味道肯定都是一样的，共用同一个厨房嘛）。不过老公还是很怀念竹签，说那样更地道。让我始终无法接受的是，为什么米浆+肉粒，一定要和辛辣的蒜泥结合在一起，偏偏很多人都爱舀上很足的蒜泥才觉得过瘾（还可以加点芥末）。吃过一次后，我再也不碰这玩意了，老公每次只好瞒着我去，但每次回来都被逮个正着，因为那满嘴的蒜味不是想瞒就能瞒住的~
最近又去了一次（为了这篇微锦囊），觉得还行啊。因为过几年过去了，我也口味也改变了，不再是无辣不欢了。但是，蒜泥，我是不加的！
jean12083 2018-07-11 19:36
去花园夜市我还会必买<br>炭烤鸡排。二师兄卤味。麻糬叔叔，<br>这几样都是上次去住黄色风筝民宿小姐跟我说的喔，<br>个人觉得真的不错
Maywei510 2016-02-04 14:56
玉米和沙茶酱！！！！西瓜加盐！！！好吧，我乡下来的长见识了
yunyunlondon 2016-01-12 04:14
楼主真逗西瓜加盐！也是醉了。。。
成都傻妹 2015-12-04 21:02
喜欢楼主写东西的角度真实客观，绝没有浮夸的一味说好。因为我去台湾也真的觉得每个菜都是甜咸组合，连我最爱的卤菜也是微甜。不过让我们外地客了解台南人和小吃也蛮好的。<br>还真是微锦囊没看够，话说下回是否能把我捎上，哈哈。