来釜山不能错过的“海”味美食

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说到釜山，很多人不知道有什么好玩的？这里不仅是韩国的第二大城市，更是非常非常著名的海港城市、度假圣地。作为一个海鲜控，来釜山可谓大快朵颐！如果来东京要看筑地市场，那来釜山就不能错过“札嘎其海鲜市场”！！其规模之大，种类之多，味道之美味，绝对让你大呼过瘾。

相比较去过多次的首尔，釜山的美食真的别具性格，点滴都体现在对“海鲜”的充分利用。如果你看过《来自星星的你》，一定不会忘记全智贤对“酱油蟹”的称赞，它在韩国有“偷饭贼”的称呼，经过亲自实践，下饭程度绝对惊人！别再说釜山只有泡菜和拌饭，今天和大家推荐几个此行的最爱吧！！

标签： 釜山海鲜特色札嘎其海港螃蟹鳗鱼必吃

1 札嘎其水产市场

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札嘎其水产市场，绝对是来到釜山必去的一景。不爱吃海鲜的可以来逛逛，每日清晨从码头运来最新鲜的海鲜。如果有两三个人一起，可以点一只中型的面包蟹，约韩元13万（拼死砍价之后的价格）。虽然是十二月，但面包蟹绝对膏满肉多，大呼过瘾！拿到二楼简单蒸一下，保留原味，两个人吃到撑！

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2 海云台马山炖海鲜餐厅

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哇！这家店可是非常推荐！！釜山除了比较知名的PRO酱螃蟹店，就属这家最好吃。满黄儿的海蟹整只被剥开，在蟹壳里盛一小勺秘制酱油（完全不会咸，反而有一丝甜味），拌上满满的米饭，用蟹黄的甘甜包裹在每一粒米饭上，吃上一口，你就知道为什么它被韩国人叫作“偷饭贼”了！！

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3 海云台传统市场烤鳗鱼店

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位于海云台一带的海云台传统市场里，密密麻麻挤满了烤鳗鱼店。最招牌的就属“烤鳗鱼”。每家店外的鱼缸里，都是一条条鳗鱼，而店主先杀先做的做法虽有些残忍，但也保留了鳗鱼最初的鲜嫩口感！一般小份的价格为24,000韩元。切好的新鲜鳗鱼段用锡纸包好，配有蔬菜、辣酱，在小炉上烤十分钟，老板再打开翻炒，即可使用。这道菜似乎比活章鱼刺身更挑战食客的忍耐力哦！

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4 海云台四季餐厅

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这家店在釜山的点评相当高，位于海云台海水浴场一带。主打的是东莱海鲜葱饼，以及韩式烤肉，一般是以套餐的形式供应。东莱海鲜葱饼是来釜山不能错过的，第一次吃，感觉非常像台湾的“蚵仔煎”！里面满满都是牡蛎、虾等海鲜，也有比较大条的葱。一整份可以够4个人吃，味道相当赞！

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