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勃艮第大区的各类葡萄酒之路

勃艮第大区的各类葡萄酒之路

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勃艮第大区从北至南排列的葡萄园区酿造的几款葡萄酒堪入世界最著名之列。在这里,葡萄酒的与众不同之处首先在于土壤、微气候影响、葡萄品种以及人们技艺之间的协调一致性,这就是人们所说的“风土”(Le terroir)。另一个特点是这里只用很少的葡萄品种酿造葡萄酒:仅用黑皮诺葡萄(Pinot Noir)酿造红葡萄酒以及霞多丽葡萄(Chardonnay)酿造白葡萄酒。举世闻名的勃艮第葡萄园区仅占勃艮第农业种植区面积的2%;在法国,勃艮第大区的葡萄酒产量仅占法国葡萄酒产量的3%。这些葡萄园区分布在勃艮第大区从北至南的250公历沿线,参观酒窖、在葡萄园漫步游览、品酒课、客饭席等葡萄酒旅游供给逐年变得更加丰富。下面就跟随我们的介绍,一起踏上葡萄酒之旅吧。
标签: 葡萄酒 品酒
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