摩洛哥之印象摩洛哥,这是怎样的一个国度?有人说,它是北非花园;有人说,它是烈日下的清凉国土;有人说,它一半是沙漠,一半是海水;还有人说,它是一个把全世界最好看的颜色都用光的地方。在我眼里,摩洛哥是一个流光溢彩、风情万种的神奇异域国度,是一个值得虚度光阴、放慢节奏、细细品味的地方,是一个文化、历史、传统、风景、建筑、宗教、艺术、美食等无所不有的宝地。在这里,仿佛随时可以穿越回到上个世纪,甚至中世纪。历史在此处的烙印,貌似一回眸,便可看尽几百上千年。这个春天,我们来到摩洛哥,短暂的假期里,去了四个主要城市, Rabat 拉巴特,Fes 菲斯, Marrakech马拉喀什,和 Casablanca 卡萨布兰卡。一路所见所感,悠久的历史、醇厚的文化、丰富的地貌、绚丽的色彩、精美的建筑、完美pattern设计、古老的手工艺,完全颠覆了我对这个北非国家的想象与期盼,让我一点点爱上这片神奇的土地。喜欢漫步在古老的罗马废墟之上,迷失于纵横交错的老城小径之间,伫立海边看城市的风景与壮观的清真寺,沉醉于白蓝相间、光影梦幻的花园与巷道,坐车驶于风光迤逦的绿洲、山脉与盆地之间,所有的这一切,都变为一幅幅色彩绚丽的画面,留存于记忆里,挥之不去。到处都是结满桔子的树木、高大的各种仙人掌及沙漠植物、盛开的热带花卉、各种特色精油及香料、各种传统美食及甜点等、色彩丰富的瓷器、品种繁多的银器和皮具等,不曾有哪个国度,让我感受到如此的多样性与丰富度,及视觉与心灵的触动与震撼。将这次旅行的视频与照片挑出一些,剪辑成以下视频,不妨感受一下#视频将在全部照片和视频整理完毕后剪辑呈上,敬请期待行前准备及须知随团出游今年春假的行程很晚才安排,临时找目的地、订机票和酒店、租车等感觉时间非常紧张,安排也比较麻烦。因好几个朋友之前都一致推荐过美国的一家旅行团,临时决定不自己订行程,而跟这家团成行。离春假只有一个月,很多团都已满,选择很少,本想去印度的,不料那个12天的团只剩一个名额。看到这个摩洛哥的八天团,摩洛哥一直在我必去的list之上,毫不犹豫,马上就报了名。虽然是8天团,除去飞机来回的十几个小时,其实在摩洛哥只有7天时间,去了4个最大的城市, Rabat 拉巴特,Fes 菲斯, Marrakech马拉喀什,和 Casablanca 卡萨布兰卡,还有不少时间花在4个城市之间的路上。虽然只有短暂的7天,但此团的行程安排得比较紧凑,但又不赶时间,一路导游也非常出色,司机和助手小哥服务也颇为周到,两个自选的项目也有特别好的体验,得以看到这四个城市的方方面面,城市之间的旅行也领略了这个国家的自然风光,很完美的一次出行。因为跟团,所以没有太多的行前准备,但有一些成行前的须知还是有必要的,毕竟摩洛哥的国情与风俗与亚洲、欧洲的国家不太一样,安全性也比较差一下,事先有所了解会很有帮助。出行时间摩洛哥春季时绿草如茵,尤其盆地、丘陵地带的山形地貌landscape特别美,所以3月至5月底是最宜出行的季节。秋季9月至10月期间温度也非常适合旅行。冬季11月至2月北部潮湿多雨,Atlas山区比较寒冷,但圣诞和新年期间还是会有很多人来到南部。夏季6月至8月撒哈拉沙漠地区及周边非常炎热,尤其斋月期间是5月底至7月底之间的一个月时间,一定不要这个时间来摩洛哥,很多餐馆及景点不开门,当然,如果有人喜欢清静,喜欢没有人搭讪、纠缠的感觉,不妨斋月时来感受一下。天气摩洛哥天气昼夜温差比较大,可能因为特别干燥,白天80多度也不觉得特别热。这次对温度估计不足,裙子带多了,虽然三月份,多数时间还是需要穿件厚点的外套的。因为是伊斯兰教国家,裙子要长一点,过膝盖比较合适,尽量不要太暴露,尤其是年轻女孩子,安全性也会好些。这里靠近赤道,紫外线非常强,防晒霜、墨镜与帽子都是必须的。三月份仍是摩洛哥的旱季,导游说最后一次下雨是去年十一月份,雨伞可以不带。电话卡机场可以买到当地电话公司的Sim Card,据说Orange Card的信号最好,150 Diaham 和 200 Dirham 的卡分别有5G 和10G的 data, 我买的卡在多数地方信号都不错,速度也还快,个别边远地区信号较弱或没有。行程及景点因为我们的行程旅行团事先给了详细的介绍,所以我提前将所有的城市、景点及酒店输入进穷游的行程助手App。下图左侧是输入的每天城市、景点及酒店,点开“马拉喀什”即出现右侧界面再点开“萨阿德王朝陵园”便可看到下图中更详细的信息,包括基础信息、网站、地图、简介、照片等一应俱全在参观每个景点的途中,随时点开查看实在太方便实用了。食物安全摩洛哥的卫生条件、水质等都存在很大问题,稍不注意就会腹泻或食物中毒,很多人有过上吐下泻的状况都是因为饮食注意不够造成的。只喝瓶装水,不能喝自来水。 市场里的任何摊贩食物尽量不要吃。当地的橙汁非常有名,但必须特别小心,很多是掺了自来水的,应尽量避免,除非正规店里或大的酒店里的。生的蔬菜沙拉也要特别注意,即便酒店或餐馆的也应少吃或不吃生食,多吃熟食。吃饭前要认真洗手,注意卫生。出租乘坐出租车时,上车前要询问清楚司机是否打表,如果不打表一定要讲清楚价格,要说清价格的单位是 Dirham,否则你以为是20 Dirham,,碰到无良司机下车时会问你要20美金或20欧元。千万记得要还价,10 Dirham的路程,很多司机开口就要50或70 Dirham。购物在市场购物,一定要还价,通常可以砍到1/3至1/2的价格成交。但如果你不会买某样商品,千万别去砍价,否则对方给到你所说的价格,你又不买,只会给自己带来麻烦。市场里经常会有大人或孩子尾随你让你买东西,如果不想买就千万别表露出任何兴趣,否则他们会跟你一路。谨防受骗在摩洛哥,通常任何的“好心”都是需要报酬的,比如带路,如果你不需要,要回绝干脆,如果需要,事先说清楚价格。任何的表演、与蛇拍照等,都会有人问你要钱的。尤其与蛇拍照,一定要提前说好价格。有的育蛇者专等把蛇放你脖子上而你很害怕让他拿下来时,他开始狮子大开口问你多要钱。随身带一下零钱(可以多带一下1元美金或当地Dirham),万一遇到麻烦,一般零钱给点就可以打发了。拍照不知出于何种原因,摩洛哥是最不容易拍人像的地方,如果没有经过对方允许拍照, 会被视为极不尊重。后果只有两个,一则有人追着你要钱,二则对方会非常生气甚至于愤怒。很多摄影师也说,摩洛哥是最难拍街拍的国家了。导游一再叮嘱我们,一定要征得对方的同意,才可以拍人。如果用长镜头,最好尽量远一点拍。住宿这次团里安排的都是酒店,比较方便。很多自由行的游客会订Riad,即当地民宿。Riad中的档次也是千差万别,有特别高档的,也有条件比较差的。所以不要只看图片,还要多看review,有的卫生条件、味道等会不尽人意。不少Riad位于老城区,非常不好找, 而且车无法到达,需要托着行李走不少路,通常没有电梯,搬着行李爬楼也比较辛苦。当然,有不少游客做足了功课,住了非常不错、更能体验到当地风土人情与文化的Riad。在网上看到一篇贴子,关于在摩洛哥做沙发客的悲惨经历,虽然作者写得诙谐幽默,仍吓坏了很多读者,说肯定不去这个国家。很多时候,真的是You got what you paid for,这个世界上没有免费的午餐。如果价格太低,无论住宿、食物、体验都会大打折扣。尤其在这个语言不通、骗子和套路层出不穷的国家。其实这个国家的大多数人还是友善的,但因为失业率高,不少人找不到工作,就靠带路、兜售赚取生活费。其实在中国的80年代初期,市场当时也是很不规范,火车站拉客住宿,买东西乱叫价,专宰老外和外地人,还有广州骑摩托抢劫的,其实也屡见不鲜。当地与中国80年代初有点类似。总之,只要注意以上各点,小心一些,总的来说应该不会有太大问题。我们这次旅行因为跟团,以上这些导游都一再叮嘱,所以一路没有出过任何意外,总体的旅行体验还是非常不错的。拉巴特Rabat:白色的花园城市 & 古老的皇城美丽的日出乘坐晚上9点多的飞机从纽约JFK机场出发,一路上感觉长夜漫漫,思绪有些繁杂纷乱,中间迷糊了一会儿,但一路基本没太睡,看了一两部电影。待用早餐时,望向窗外,第一抹霞光正从从云层渐出,清澈透亮,似彩色镜面,亦似七彩天河。在飞机上看到完整的日出过程甚是难得的,绚丽光影与色彩褪去了困顿与杂乱的心境,美好的一天就这样开始了从卡萨布兰卡机场到拉巴特飞机飞行6个多小时后抵达卡萨布兰卡机场,比想象的时间短、距离近,出关、取行李等都十分顺利。出关后在机场银行柜台换了当地货币,并买了当地电话公司的Sim Card, 我买的是Orange Card。旅游团的导游及助理已在机场等候大家,旅游大巴也停在了很近的地方。待大家上车后,大巴就开往拉巴特。导游五十多岁,身材魁梧高大,非常热情周到,也十分健谈。他自我介绍说他叫Abdullah(希望我没有拼错),后面就管他叫阿布多拉大叔吧。阿布多拉大叔原来是学法国文学的,大学毕业后很难找到对口的专业,后来就改行当了导游。他有4个孩子,中间是对双胞胎,最小的孩子才8岁。感觉他这份工作收入和当地人相比,应该还是很不错的。不过导游在路上时间多,回家时间少,工作还是蛮辛苦的。当车缓缓驶入Rabat,导游对Rabat做了简单的介绍。下面拍的沿途的风景可谓是对这个北非城市的第一印像。拉巴特是摩洛哥的首都,也是摩洛哥著名的四大皇城之一。城市里很多白色的建筑,难怪被称为白色之城,感觉城市建筑不高,很干净。入住酒店及周边印象入住的酒店是乐迪瓦拉巴特 - 美憬阁酒店(Le Diwan Rabat - MGallery by Sofitel),酒店比较普通,不如后面三个城市的酒店,但位置很方便,离哈桑塔、穆罕默德五世陵墓、现代艺术博物馆、穆罕默德五世大道都是步行的距离。导游告诉我们每天的行李都由酒店人员之间送至各个房间,check out时把行李放门口就好,酒店有人统一送至大巴上,酒店人员的小费由他统一付,我们就不用付了。这个团真的好周到,包括去卫生间,这里一般卫生间和中国八十年代一样要收费的,导游也是统一给了,虽然钱很少,但省去了大家讨价还价的麻烦。我们有一次自由活动出去,去卫生间门口老大爷问我们每人要10 Dirham,后来才知道一般1 Dirham就可以了。本来想放下行李就出门转转的,由于飞机上没睡好太累了,我和儿子都躺下睡了近两个小时,以为到吃晚饭的时间就去了大堂,才发现早到了半个小时,于是我们到酒店周边转了下。酒店所在路口,有一个大的转盘,对面有家银行旁边有地铁通过这栋公寓楼据说是法国殖民地期间遗留下来,重新整修过的,在当地应该算是比较高档的公寓吧走过几条街之后,看到一个下沉式的广场,有孩子们在这里玩耍、踢球,记得我们小时候也会在类似这样的地方疯玩的旁边是几家搭棚子的餐厅,貌似生意很好,都坐满客人的儿子害怕不安全,一直催我回酒店,其实这里比我想象得好。不过在一个语言不通、相对落后的地方转悠,心里确实底气有点不足。因为是第一天,导游召集大家在晚餐前一起有个gathering,大家相互自我介绍,基本都是从美国或加拿大来的,来自美国的除了纽约及周边的,还有来自德克萨斯、亚特兰大、芝加哥等地的,其中不少人已不是第一次参加这个旅行社的团了,都说之前去其他地方体验也非常好。导游介绍了之后每天的行程、路线及个别自选项目。他最后的几句话令我颇有触动,他说“大家多数从发达国家来,摩洛哥是发展中国家,我们国家大多数人是非常善良友好的,最后希望大家尊重我们,Accept the differences”“Accept the differences”,讲得真好,喜欢这样的旅游态度!晚餐是在酒店的自助餐,中规中矩,没有印象太深的餐食拉巴特的夜晚同团的中国人,除了我们之外,还有两家香港人,分别来自美国和加拿大。用过晚餐之后,我们约好一起到外面走走。沿着地铁走了一段,看见不远处灯火通明,有个高塔耸立,应该就是哈桑塔了。旁边白色的穆罕默德五世陵墓在灯光下格外瞩目哈桑塔我们最远走到Bou Regreg河附近,看到远处山坡上的乌达雅堡,黄色的灯光下的色调,在夜色里颇有几分柔美王宫 Palais Royal第二天很早起床,在酒店用过早饭并checkout后,先坐车到了王宫。王宫是摩洛哥国王居住的宫殿,也是国王办公及接待的场所。王宫里面很大,有很大的广场,道路也十分宽敞,人很少,非常安静,清早到这里走走的感觉格外好。花园中有一大片修剪得颇为整齐的African Tulip Tree 非洲郁金香树,这种树开花时很漂亮。清真寺是王宫里比较瞩目的建筑,前面有个很大的广场,有时公众的聚会及活动会在这里举行近看清真寺,拱门上的雕刻甚为精美门廊也很有特色非常喜欢这里建筑的风格, 楼层不高,但仍错落有致,淡黄色的外立面,凸起的屋顶上镶有绿色琉璃瓦,门、窗等上精雕细琢的几何图案与装饰,精美且大气,前面配上棕榈树,很典型的摩洛哥特色。西班牙的伊斯兰建筑,很多元素就是从摩洛哥和阿尔及利亚等北非地区传过去的广场上有不少鸽子喷泉及远处的王宫王宫大门及门口的警卫,这个角度看过去,有好几重门,门上的瓷砖、马赛克雕琢异常精美游人不能进入王宫参观,有点遗憾。摩洛哥独立后,实行君主立宪制,国王的权力非常大,这一点在王宫也可以明显感受到其特权。近些年国王的权力有所下放,首相由议会选举产生。舍拉遗址 Citadel of Chellah从王宫出来不远,就是舍拉遗址,“舍拉”是“土地”的意思。舍拉废墟是舍拉古城和摩洛哥梅里尼德王朝时期皇家陵寝遗址。舍拉古城曾经是古罗马时代著名的港口城市,后来在里斯本大地震中被夷为废墟。门口处有人在表演非洲鼓,大门修得很有气派进门后是garden,很多热带植物摩洛哥最大的一个特色就是随处可见的流浪猫,都很可爱。这里的人们都十分善待猫,经常喂它们食物,所以这里猫都不怕人,给它们照相也十分配合罗马古城墙遗址,墙经过修缮,比较新,感觉与其他遗迹略有几分不协调这里是罗马古城的中心广场石头都是罗马帝国时代遗留下来的中心广场旁是梅里尼德王朝时期清真寺的宣礼塔围墙的另一侧是伊斯兰教建筑及皇家陵寝遗址清真寺的遗址及宣礼塔上还留有精美的马赛克图案特别喜欢这个廊柱结构,虽已残破不堪,屋上还长了草,却很有年代的厚重感,青黑色的斑驳,有种恍若隔世的错觉在舍拉遗址, 随处可见这种体型很大的鸛鸟(White Stork), 它们是从欧洲飞来的候鸟,通常喜欢在柱子或屋顶处筑窝。感觉它们在这里好自在,没有任何人去打扰它们离开遗址处往外走,沿路花朵盛开,俨然春意盎然君子兰在室外可以盛开得如此好桃花娇嫩欲滴这种花好特别,应该是非洲特有的品种吧,好看舍拉遗址是个比较小众的景点,人不是很多,但我却觉得是一个特别有味道的地方。在古老的石头之间漫步穿梭,在清真寺的残垣断壁之中徘徊,静静地回味、冥想与沉思,周边有花草、鸛鸟、猫儿的陪伴,这里历史与自然、生命与古老相交融,一切竟是如此地和谐与默契,享受这里的静谧与氛围,世外桃源般的去处,真心喜欢。乌达雅堡 Kasbah of the Udayas乌达雅堡(Kasbah of the Udayas)位于Bou Regreg 河汇入大西洋的入海口,在拉巴特古城(Madina)以东,对面是Salé小镇。乌达雅堡自古以来便是重要的军事要塞,建于12世纪阿尔莫哈德王 (ALMOHADS) 统治时期,后来曾被摩尔人海盗占领,也曾被葡萄牙和法国人占领。摩洛哥进入阿拉维朝代后,在乌达雅堡修建了第一座皇宫。乌达雅堡的城墙与城门均是阿尔摩哈德时期建筑风格的浓缩,尤其是厄勒凯比尔城门(Bab ElKébir),堪称阿尔莫哈德建筑风格的典范。八百年的城门宏伟壮观又不失精湛的艺术雕琢细节阿汤哥的碟中谍5的摩托车追逐宝马车的镜头就是在乌达雅堡拍摄的,这座大门与城墙非常出镜哦,据说为追逐场景,报废了100多辆宝马*视频来自网络步入乌达雅堡内,眼前一亮,不甚宽敞的街道,墙面下方是蓝色,上面是白色,居民房屋紧凑相连,街道有点坡度,蜿蜒向上,不时有漂亮的植物花草点缀,还有雕琢或装饰的大门及窗户相呼应,非常浪漫的感觉。导游说蓝色代表了大海的颜色,白色我理解应该代表了宗教及纯洁吧。太喜欢这样的蓝白搭配了捕捉到两位居民,很有当地浓浓的生活气息无论是挂了画的墙还是整面绘画的墙,皆是当地艺术与民居的完美融合往前走不远,便到了大西洋的观景平台,墙、天、水的蓝,沁入人心站在平台上可俯视布雷格雷格河入海口、拉巴特古港口及大西洋。这样的水天一色、白云朵朵、海浪温柔而绵绵、城堡及楼梯的古色古香、石砌水坝的天然与质朴,时间在这一刻静止不远处的古城全景在这里也尽收眼底乌达雅堡是拉巴特我最喜欢的一个景点,经过八百多年的城墙、走过蓝白色的小镇、观大西洋边的自然美景、俯瞰拥挤热闹的Medina,仿佛是时间与空间的穿越,遥远的历史、宗教的文化、自然的风光、市井生活无缝对接,就这样延续与传承。相比著名的舍夫沙万,这里多了几分安静、少了几分商业气息。如果时间多一点,找个Cafe,喝杯咖啡、吹吹海风,静静地感受那一份美好,也是一种奢侈与享受。穆罕默德五世陵墓 (Mausoleum of Mohammed V)穆罕默德五世是现代摩洛哥的开国之王,他于1927至1953年当权,那时摩洛哥仍是法国殖民地,之后因其支持独立,他被流放马达加斯加三年,之后摩洛哥独立而他从1957至1961年去世再任国王。穆罕默德五世在摩洛哥的地位非常高,各个大城市的最主要的街道之一都以默罕默德五世大道命名。穆罕默德五世陵墓建于1962年,于1971年建成,此建筑被认为是阿拉维王朝现代建筑的典范。白色大理石建筑配上绿色琉璃屋顶,精美的马蹄形拱门、对称而完美的几何图案设计、外立面精湛的石雕及马赛克拼图,既壮观大气又精致有细节大门外站岗的皇家士兵身着红色的服饰与白色披风,有几分气势与威严内部装饰、木雕、马赛克等各种装饰及图案,细看穹顶与四壁可谓精美绝伦,貌似穹顶贴有金箔,甚为奢华下面一层中间陈放的便是穆罕默德五世的陵墓不过,一个陵墓建的这样奢华,可见这个国家国王权位之高,对一个不富裕的国家来说修建这样奢华的陵墓多少都加重了百姓的负担哈桑塔 (Hassan Tower)与穆罕默德五世陵墓相邻对望的是哈桑塔,建于十二世纪阿尔默哈德王朝时期,当时国王准备在此建立当时全世界最大的清真寺,清真寺因国王离世未得完工,宣礼塔只建了44米,原计划高度为86米。在1775年的里斯本大地震中,清真寺的大部分建筑坍塌被毁,现在只剩下部分宣礼塔及三百多根石柱。哈桑塔的一侧墙壁是残存的古墙相比奢华的穆罕默德五世陵墓,我更喜欢这里,宣礼塔的黄褐色及四周的雕刻颇有历史的厚重感,高矮、粗细不一的石柱有沉淀的感觉,古墙富有年代感与斑驳,看云舒云卷、风吹云涌,叹风云人物逝去不留痕迹。只留下塔、石柱与古墙,伫立在风中,闭上眼睛,似乎可以听到它们在那里讲述久远的故事与传奇。从拉巴特到菲斯旖旎田园风光离开拉巴特,我们前往菲斯Fes。车不久便驶入丘陵地带,此时正值春天,满眼的绿色的梯田,偶尔有成片的黄色油菜花(或许是其他花)。仿佛置身于中国南方,很难想象这是在北非,离撒哈拉沙漠不远的地方。听导游说这里冬天极少下雨,我后来问过local 导游为什么不下雨农田竟然这么绿,他说这个地区地下水及其丰富,他小时候家乡随便往下一挖,就可以挖出一口井。那时他家就有好几口井,小孩子们会在家里浅浅的井里戏水玩耍。下面这些照片都是在车行驶过程中抓拍的,好像随手一拍都是美景悠闲吃草的奶牛、满地的野花和端坐在那里的女人,特别和谐且原生态的画面与场景金黄色的野花,搭配绿色的草地、褐色的山峦及湛蓝无云的天空,犹如油画一般山峦层叠,树木葱茏,庄稼翠绿,野花漫山,看不尽的田园美景山坡上不时看到成群的牛羊一路旖旎的田园风光,令人真正领略和感受到了摩洛哥的春天。途中, 路过了梅克内斯(Meknes)。梅克内斯是摩洛哥四大皇城之一,又被称为"黑城"。穆莱·伊斯梅尔(Moulay Ismail)是摩洛哥阿拉维王朝的第三任国王,阿拉维王朝一直延续至今。穆莱·伊斯梅尔在梅克内斯建都,他统治时期摩洛哥达到繁荣的鼎盛时期。伊斯梅尔的后宫有五百多名各种肤色和出身的妻妾,共生了525个儿子和342个女儿,创了世界记录。时间太紧,我们没有进城停留,只吃了一餐饭而已。这是一家local餐厅,名字忘记了,生意极好。我们点了肉串,量很大,牛肉、鸡肉、香肠等俱全,味道还不错。肉串是摩洛哥有名的餐食之一。吃过饭回到车上,旁边坐的一位医生太太,是东欧移民,在学校工作了几十年,特别健谈,她在旁边小摊上买了一大袋桔子,好像很便宜,相当于3美金。她拿了几个给我尝,太甜了,像丑橘,但比较小,是我吃过最好吃的桔子。瓦鲁比利斯 (Volubilis)瓦卢比利斯建于公元前3世纪,曾是毛里塔尼亚人的首都,约在公元1世纪,这里成为罗马帝国的一个重要城市,城市内居住了2万多居民,其中不乏达官贵人及富裕商贾,城内修建了不少大型公共建筑,包括神庙和凯旋门等。因其特殊的地理位置,土地富饶,当年这里农业与橄榄种植业发达,所以城市富足且繁荣。1997年沃鲁比利斯的古罗马遗址依然被列入了世界文化遗产名录。现今看到的残垣断壁,只是当初城市的一部分,还有很多尚未挖掘出土。瓦卢比利斯是摩洛哥与北非保存得最为完好得罗马古迹之一。如果说摩洛哥哪个地方最让我铭记于心,一定是瓦鲁比利斯,这座逝去的罗马古城。看到那些历经岁月沧桑依然伫立的石柱、破损的石墙、精美的马赛克,它们静静地呆在那里,经历了繁盛、动荡与衰退,经历了时间的洗礼,见证了王朝更迭。风中,依稀可以聆听到这个古城曾经的热闹喧嚣,恍惚间似乎看到古城曾经的盛世风华。不知道为何,每次看到这样的废墟,就会想起很多年前的一部电影,在圆明园的场景,女人公看着那些石头说:“能烧的都烧了,就剩下这些石头了”是的,过往再多的荣光也会逝去,只剩下烧不了、毁不去的石头,看尽日月星辰、时光迁徙的与历史的沉淀。从瓦鲁比利斯的废墟上远眺,不远便是穆莱伊德里斯(Moulay Idriss Zerhoun),是摩洛哥的圣城,很多人来此朝圣,是摩洛哥以至全北非最神圣的宗教圣地。穆莱·伊德里斯曾创建了伊德里斯王朝,这也是摩洛哥历史上第一个阿拉伯王朝,穆莱·伊德里斯去世后被安葬于这个小城,小城也以他的名字命名。近两千年后,石雕却看不到岁月的痕迹 不少石柱与石壁还是有残损 又见鸛鸟在石柱顶端筑窝祭祀的神殿(Capitol)下面是古罗马大会堂(Basilica),最喜欢这个建筑的设计与造型,即便是如今的这个年代看着也丝毫不落伍, 庄重、大气、壮观凯旋门 (Triumphal Arch)浴场地上有许多精美、细致、保持完好的马赛克拼图,历经两千多年风吹日晒雨淋,仍栩栩如生, 令人惊叹透过石柱,遥看远处的穆莱伊德里斯,似乎有种跨越历史的感觉丹吉尔门(Tangier Gate) 保存得相对比较完整,与天空融为一体,很棒的设计菲斯(Fes)傍晚时分,我们抵达了菲斯。菲斯是摩洛哥第二大城市,在四大皇城中也最为著名。菲斯的老城区历史悠久,内有几百年历史的城市建筑与历史遗迹,城内街巷错综复杂、蜿蜒曲折, 如迷宫一般。菲斯是世界上现存最完整的阿拉伯古城之一。下面是菲斯的视频下面这是在菲斯时写的随笔, 千万别当诗念,只是一点见闻与感想而已在菲斯 古老与现代冲撞而交织新城宽敞 车水马龙的大道上并行着衣着现代的工作女性和长袍裹身年长居家女性两侧的Cafe 坐着纯一色男性他们以摩洛哥最有特色的方式并排坐着观望过往的行人与车辆翻新的城墙之内是神秘而古老的皇城九千多条小巷令你无法驻足 在此迷失老旧的火炉里烘培出原汁原味 带着麦香与纯粹的面包暖暖的一小块入口口留余香与芬芳近千年的皮革作坊仍以最古老的手工方式处理加工牛皮 羊皮 小羊皮 骆驼皮盛满各种各色处理液的染缸规模甚为壮观欧洲许多名牌包的皮革都从这里进口再加工难怪都说如果你只能去摩洛哥的一个城市游览就去Fez吧...住宿:菲斯尼甘宫万豪酒店&度假村 Fes Marriott Hotel Jnan Palace虽然是Marriott旗下连锁酒店,但无论是酒店大堂、门廊、主楼等装修设计风格都有着浓郁的摩洛哥风情。我们在这里住了两晚,酒店的自助早餐也还不错。酒店位于新城区,很喜欢这个位置,安静且环境也不错,离主要的穆罕默德大道不远,不似老城区嘈杂混乱酒店的花园比较大,也非常漂亮,可惜忘了拍照*照片来自网络房间也还宽敞,同样也是颇具摩洛哥格调*照片来自网络餐厅:MB12 Boulevard Ahmed Chaouki, Fes 30000, Morocco+212 5356-22727http://www.mbrestaurantlounge.com/去之前就从网上看到有人推荐这家餐厅,到酒店入住后问导游哪家餐厅比较好,他强烈推荐这家,说之前他推荐去用过餐的客人都觉得很好。餐厅离酒店非常近,出酒店大门对面便是。酒店内部装饰比较现代,服务也很好Oyster、虾、牛排、鸭腿等都不错,价格不便宜这是摩洛哥最具代表性的饮品,薄荷茶,用绿茶加薄荷叶及糖泡制而成,这家餐厅的薄荷茶很好喝,味道醇厚清香,比之前喝的薄荷茶都好强烈推荐这家餐厅。不少人觉得食物的味道是最重要的,我近几年觉得食物、餐具和餐厅的颜值对我来说似乎更重要,会让人感觉食物更加美味。相比奢侈堂皇的装修风格,我更喜欢简洁、大气、现代的餐厅装修风格。总之。卖相高大上了,仿佛食物品味也自然上一个档次。俯瞰菲斯清早起来,我们先坐车来到南堡Borj Sud,这里可以俯瞰整个菲斯城市,也是拍摄整个城市全景的绝佳机位。从观景台望去,东侧是政府为穷困市民新建的住宅区域,不过工业区也在这一片,远处就可以看到滚滚浓烟东北侧是新城区,现代风格的建筑、购物中心都建在这里,始于法国殖民地时期新城区再往西是旧城区,是皇宫与犹太人居住区所在地最吸引眼球的还是古城,黄色建筑,绿色屋顶,搭配背后起伏的绿色山峦,弥漫着皇城特有的古色古香的韵味。这里有世界上最古老的大学,30多座清真寺,6所宗教学院,因此菲斯至今仍是摩洛哥的宗教与文化中心,也是世界上保存最完整的中世纪古城镜头拉近后,皇城建筑的坐落有致、层次丰富、密集却不失和谐。皇城中, 有9400多条街道及500多个区域,古城被高大、17公里的城墙所围绕,颇有气势北部远处是Borj Nord北堡,是俯瞰菲斯另一个有名的观景点在中世纪的古城中迷失菲斯麦地那Medina建于公元八世纪,9000多条街道丛横交错,多数没有名称、没有标牌,据说Google Map在这里也常出错,引你误入歧途,难怪带路的套路层出不穷,成了当地人赚钱的一种方式,如果没有需要,尽量避免被搭讪。我们有一个专门的本地向导,带我们在老城区游览。向导先带我们去了老城区的居民区,这里街道狭窄,很多地方只有一人宽,道路也是高低不平,墙壁多有破损,但偶尔明亮的色彩与涂鸦,却让人眼前一亮,陈旧但不乏艺术气息。居民区游人相对比较少,一般多数主要去集市逛。很庆幸向导带我们来这里,更能近距离地了解古城当地人的居住及生活状态。行走在狭窄、丛横交错的街巷之中,道路千回百转,仿佛置身于中世纪的异乡一般很多大门上,有马蹄形的金属标志。门上的金属铁钉是不是有似曾相识的感觉?令人联想起故宫大门的门钉, 不知两者之间是否有关联清真寺的高大、精致、庄重与普通住宅的寒酸、破旧形成鲜明的对比沿途中,导游将我们带到一个面包房,这里,一位妇人用古老的烘培方式,用铁铲将发面送入烤炉之中,新鲜出炉的阿拉伯式面包,我们每人尝了一块,热乎乎、原汁原味的麦香,实在太好吃了,真的是人间美味,绝对没有半点夸张从居民区出来,我们步入老城区里热闹的market,顿时有种小时候逛自由市场的感觉,新鲜的蔬菜、水果都是那么水灵,大约是才从田间收割而来,连难得长虫的薄荷叶上都有虫眼,应该是有机的吧。其实现在国内即便是市场里,蔬菜水果多来自批发集散中心,很少见到这样翠绿、饱满、剔透的新鲜度刚摘的茉莉花,估计是泡茶用的粉红艳丽的蔷薇,当地人也会用简单的机器将茉莉或蔷薇榨出精油蜜枣,看着就甜腻腻的当地人很喜欢用蜂蜜裹在甜点之外,蜂蜜的量用的可不是一点点这个看着像蛋糕这个慈祥的老奶奶不介意被拍照,她做的小吃,貌似很香好喜欢装奶酪的器皿,好像是芭蕉叶编织而成,会不会有类似粽叶或荷叶的香味?牛肉风干后泡在厚厚的牛油里,是相传很久的食物,让人们在没有冰箱的年代可以长久地享用肉食各种海鲜,好像与中国人吃的种类也比较相似好熟悉的蚕豆犹豫再三要不要放这张照片,儿子说应该放。这些羊头是不是很exotic?希望不要被吓到。它们似乎都是死不瞑目,都觉得冤吧 感觉摩洛哥人用食物,绝对生猛!各种琳琅满目的手工艺品令人赏心悦目这是市场中的一个广场,面积不大,但却是古城中最大的活动空间之一了这位工匠正在用简陋的器具制作铜器,下面的照片都是他做成的成品。如今,当地这样的工匠数量逐渐减少包装好的各式甜点,颇为诱人当地的各种民族乐器,非常有特色古城里街道太窄,汽车完全不可能行驶,驴便是交通工具之一阿塔里纳学院 Medersa Attarine位于古城中心的阿塔里纳学院离香料与香水市场不远,于1325年修建完工。其建筑精美,是马林王朝建筑经典代表,精美的大理石、木雕及马赛克和谐交融,长方形中庭被多层建筑环绕,有效地提高了空间使用率。阿塔里纳学院类似于隔壁的卡拉维因大学的预科,这里毕业的学生会去卡拉维因大学深造。中庭里参观的游客络绎不绝中庭上方是敞开的空间,可以看到蔚蓝的天空,采光格外好灯饰上的雕琢与建筑的木雕风格十分协调仔细看木雕细节,各色图案完美相间,异常精美下面这两张照片是阿塔里纳学院旁边的卡拉韦清真寺与大学,它由清真寺和古兰经学校组成,于公元859年建成, 被认为是世界上历史最悠久的大学。因非穆斯林禁止进入,我们只在门口看了一下。参观摩洛哥地毯店随导游穿过狭窄的街巷,低矮简陋的房屋,从不起眼的一个小门进入,来到地毯商店里面,眼前豁然一亮,真的是别有洞天。不太像商店,更像一个很好的展示空间。中庭很高的挑空,上方不少挂毯,独有的摩洛哥风格。即便这样一家地毯商店,墙壁上精美的木雕装潢竟也令人惊叹这里的地毯和印度、巴基斯坦的相比,pattern更加丰富,颜色也更鲜艳好喜欢这一张,橘黄色配简单的图案,更现代的风格各色地毯琳琅满目奈加因木工艺与艺术博物馆 Nejjarine Museum of Wooden Arts & Crafts奈加因木工艺与艺术博物馆位于菲斯老城市场深处,九十年代经过修复,主要展示那扎琳娜区的传统木工艺品,包括农业用具、木门、木箱及各种木雕,通过这些展品可窥见摩洛哥历史的演变。在博物馆大门前左侧,是有名的那扎琳娜泉 Najjarine Fountain, 尽管比较陈旧并有污渍,仍无法掩盖马赛克瓷砖图案的精美进入博物馆大厅,即可看到这个颇大的天平秤博物馆中间是三层中空结构,和古徽州大宅的中庭非常相似,很喜欢廊柱和栏杆上的木雕风格,白色与原木色的搭配也十分地和谐。各层展品位于白色门洞后边的房间内,但不让拍照。博物馆顶层可以眺望古城建筑,多数房屋都是十分破旧贫穷的,远处最高的是卡拉韦清真寺皮革染坊 Chaouwara Tanneries菲斯传统手工艺中最出名的是其皮革制作工艺,皮革染坊建于公元十一世纪,其全手工的染制过程延续至今。皮革染坊使用天然材料鞣制皮革,使得皮革质地特别柔软且坚韧耐磨,采用植物染色使得皮革纹理细腻且色泽持久。菲斯是欧洲皮革原料主要供应产地,占真皮市场九成份额,欧洲的皮具奢侈品牌如香奈儿、爱马仕、路易斯威登等的主要皮革制品原料都源于此地。皮革染坊是菲斯著名的旅游景点之一,里面不让游人参观,但可以进入周边的皮革店铺,大点的店铺顶层都有天台可以俯瞰染坊并拍照。从天台俯瞰,几百个石制泡缸与染缸尽收眼底,甚为壮观牛皮、羊皮、骆驼皮等先在牛尿、鸽粪、生石灰、盐和水制成的白色液体中浸泡、清洗及软化,石灰使毛皮分离,鸽粪会让皮革软化。毛皮上的脂肪和蛋白质在浸泡3到5周后完全融掉,工人们跳入鸽粪石缸里,连续踩踏三小时以上才能让毛、皮分离,皮张足够软化。软化后的皮革将在太阳下暴晒颜色各异的染料装在蜂巢状的石缸中,犹如一个巨大的调色板般,这些颜色的原料均取自天然植物的花叶或果实,如红色用罂粟花,黄色用藏红花或芥末,绿色用薄荷叶,咖啡色用含羞草粉等。染坊被古城明黄的建筑包围着,看起来貌似一道靓丽的风景线,而常年工作在此的工人却要忍受牛尿鸽粪的恶臭,各道工序也是异常辛苦艰辛,工作环境十分恶劣,而每天工资只有30美金左右。参观的人们很多都忍受不了这种恶臭,需要用薄荷叶捂鼻,想象一下天天在此工作是何其不易。