2022-08-21
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作者:cici澄
序言“同里以水名,无水无同里。”初到同里,恰好赶上了夕阳余晖中的游船,摇橹船晃啊晃,摇到了太平桥。温柔的光线正好,橘色的落日在同里古镇的河道上洒落。这座千年的古镇,此刻恬静可人。接下来的几天,就请跟随我的步伐,听我为你娓娓道来那些关于同里的点点滴滴。一、第一天 古镇初印象同里古镇为江南六大水乡之一,位于江苏省吴江区的东部,北离苏州18公里,东距上海80公里。她建于宋代,至今已有1000多年历史,总面积约33公顷,古镇被“川”字形的15条小河分隔成七个小岛,而49座古桥又将小岛串为整体。桥梁既是连接,也是停顿,它们是水乡古镇典型的建筑文化景观。 古镇游船体验:120一艘船,下午5点结束 开放时间:每年4月至10月 7:30—17:30每年11月至3月 7:30—17:15 景区门票:景区联票100元(网络预售一般为80元)(疫情期间景区提倡线上购票)门票包含:退思园、珍珠塔、松石悟园、太湖水利展示馆、崇本堂、嘉荫堂、耕乐堂、罗星洲(罗星洲为免费赠送景点 如遇恶劣天气停航 不退此单景点差价)注意:早上7:30之前和晚上17:30以后进镇是不需要大门票的,如果你需要游玩上方小景点或者在其他时段进入,那么是需要买景区联票的。门票最多可以使用两日的,如果当晚留宿古镇里面第二天需要继续玩,那么必须在入园检票前先至同里票务中心换取纸质门票,并主动申请办理指纹录入手续(或盖章),检票后系统无法办理。 交通指南:自驾线路上海出发:沪常高速(S58)-到车坊下-苏同黎公路-周松线-同里古镇北入口杭州出发:苏嘉杭高速-吴江下-庞东路-江兴东路-富观路-同里古镇北入口南京出发:沪宁高速-苏嘉杭高速-吴江互通下-庞东路-周松线-富观路-同里古镇北入高铁出行如果你是高铁出行,请到苏州站下,你可以选择:(1)在火车站北广场乘坐大巴至同里;(2)乘坐苏州好行游览巴士(3)乘坐地铁四号线至终点站同里站下。轨道交通乘坐地铁四号线至终点站同里站下后:①如果你还未购买同里古镇门票,可以选择在地铁站内的旅游集散中心购买古镇门票,并可免费乘坐接驳巴士至同里古镇;②乘坐725路公交车至同里古镇;③乘坐旅游专车可到达同里镇北停车场。二、第二天 寻同里的历史和非遗之旅退思园—嘉荫堂—南园茶社—耕乐堂—穿心弄—夜游1、退思园“林父之事君也,进思尽忠,退思补过”—— 《左传》在苏州·同里镇古镇内,有一座建于清·光绪十一年至十三年 (1885—1887年)的园林,是清朝官员任兰生被罢官返回故里后建造,取名为退思园。《人民画报》将退思园作为“全国十大风景名胜”——“苏州园林”的代表景点予以刊出。 退思园占地面积5674平方米,建筑面积2622平方米,横向布局,从西向东依次是住宅、庭院、花园。 其中,花园是我zui喜欢的一处景致了,占了整座宅园的一半以上,以荷花池为中心,假山、建筑、花木环绕周围。“一阁、一桥、一轩”,整个园林设假山、亭阁、花木、池塘水榭于一体 。 门票:退思园的门票包含在同里古镇的门票里交通:抵达同里古镇后,步行或乘坐人力三轮车即可到达。 2、去看一场世界遗产的退思园宣卷演出同里宣卷是一种说唱艺术,表演者用吴江或同里方言进行说唱,其余人用乐器伴奏,边讲边唱、边述故事,故事内容从民间传说、小说神话到当代时事,包罗万象。2014年,同里宣卷被列入第四批国家级非物质文化遗产名录。经典曲目《珍珠塔》,很多人并不陌生。值得一提的是,《珍珠塔》演绎的“方卿见姑,翠娥赠塔,陈王道嫁女”一出,本就源于同里。演艺家们用通俗诙谐的演唱与娴熟的演奏技艺,把曲中场景生动的带到我面前,一声声吴侬软语如泣如诉。 3、去看一看非遗剪纸的艺术:剪南春工作室(非遗剪纸)这座从时光深处走来的古镇沉静不语,满眼如诗。“江南剪纸第一人”计建明的“剪南春”剪纸工作室,就栖息在同里古镇深处,在一个个长情而朴素的日日夜夜,默默传承着剪纸这份非物质文化遗产。一把剪刀、一张纸、一双巧手,计建明的生活,专注又简单;一本教材、1000多位学生、数不清的奖项……计建明的理想,在梦一样的世界文化遗产“退思园”一隅,生根发芽。计建明将剪纸艺术与旅游相结合,创作出《同里退思园》《泰来桥》《同里三桥》等一幅幅表现同里水乡韵味的剪纸作品。他也不断革新技巧,博采素描等美术技巧,不断用心揣摩构思新的作品,每年都捧回许多大奖。4、嘉荫堂嘉荫堂位于苏州市吴江区同里镇竹行街125号,与崇本堂隔河相望。嘉荫堂占地一亩四分,共有四进三十二间房屋。正门系石库门式墙门,其墙面采用水磨细清砖砌置,并加以灰浆勾缝,给人一种古朴庄重的感觉。穿过门厅,进入天井,是为正厅,系仿明结构,因梁头棹木依照明代官员帽子上的帽翅而制,故俗称为“纱帽厅”。 5、南园茶社南园茶社建于1898年,上下两层近500平米。是国内持续经营至今的茶楼中最古老的。老茶楼在苏州碧螺春、安吉白茶、西湖龙井的原产地特选基地专供正宗精品绿茶。同时以江南水乡的“茶点餐食,特色浓郁,精心选配,舌齿留香;一面临街,两面临河,三面排窗,景致留步;古戏老曲,花香鸟语,街景水景,五官留恋”等特色,令人穿越百年时光,感受到这同里当年作为交易集散大镇的繁华和大器。 小憩片刻,心旷神怡,足不想移。 6、耕乐堂耕乐堂位于苏州市吴江区同里镇西陆家埭,最早的主人是明代处士朱祥,后来几经兴废,现存建筑保留了初建时的建筑风格。耕乐堂的花园由回廊与备弄相接,园中间有一荷花池,池南的鸳鸯厅,用屏风、格扇将其隔为前后两部分,装饰陈设不尽相同,因此称作“鸳鸯厅”。鸳鸯厅的南侧,有“三友亭”,北侧贴水平台往左拐,进“藏曲”月洞门,为一天井,西边是燕翼楼,登楼推窗远眺,姑苏西南诸峰的青黛身影隐约可见,以前在此楼上近观,还可欣赏“西津晚渡”和“洞真灵迹”的美景。穿行在一派水乡田园风光中,“耕乐”之趣不觉油然而生。7、穿心弄“撑一把油纸伞,独自彷徨在悠长而又寂寥的雨巷。”穿心弄便如同这条戴望舒诗歌里的雨巷,小巷偏安于古镇一隅,细长、静谧而安祥。巷两侧的墙院极高极近,便显得小巷愈深,穿过细长曲折的小巷,斑斑驳驳的苔痕,盘绕斜挂的藤萝,似乎在诉说着小巷人家的岁月与故事。 沿着弯弯的河道走进小巷,走过去,倥倥作响,身后便留下一串清脆的响声。那响声恰似音乐伴奏,声声穿耳而过,心中随之荡起一层层涟漪。8、一场穿越的夜游最美夜同里,繁华吴江夜恰逢每年七月初七,一场夜幕下的七夕市集在同里古镇如约而至。还原旧时江南集,暮色中的烟火气息:木构设计的摊位,还原中国古典的建筑艺术,就仿佛穿越一般。逛市集,吃美食,淘好物,看演出,不亦乐乎。地点:同里古镇退思广场 如果,你想寻一处安静之地,还可以移步到旁边的退思园里,看一场「退思画境」的光影演出,寻一场穿越千年的光影故事。「退思画境」是实景灯光演出,还配合真人表演,运用巧妙的设计和现代化的灯光技术,用灯光展示退思园的意境美,让游客的‘眼中景’变成‘心中境’。「退思画境」演出时间:2022年8月4日~10月7日每周五、周六晚上(七夕节,中秋节,国庆节全演) 三、第三天 古镇周边寻稻香1、去同里的五月田有机农场摘果子吧立秋过后,就进入丰收的季节啦!各类瓜果纷纷成熟,而苏州同里本土的翠冠梨也正值采摘时。·在苏州同里的五月田有机农场,就能体验采摘的快乐。拎着一个小竹篮,进入到翠冠梨园内,大片梨树在阳光的照射下,显得格外郁郁葱葱,梨树上果实累累,个大汁多的翠冠梨让人垂涎欲滴。·还有旁边的有机葡萄园,都是纯天然没打过药自然成熟的葡萄,每一刻都甜进了心坎里。·五月田有机农场是一家以有机蔬菜生产为主的农场,一直按照有机标准生产农产品。五月田有机农场拥有自有品牌“五月田”,至今已成为苏州市一块信得过的有机农业品牌,发展会员600余家,并供应苏州各大高端商超,园区内也有采摘体验,可以带上小朋友一同体验采摘的快乐。 2、北联稻田画北联村位于同里镇的东北部,村内耕地面积上万亩,在成片绿油油的稻田中,用绿色、紫色、黄色、白色四个品种的水稻,“绘出”了一幅幅生动的稻田画,如一块块色彩艳丽的地毯,成为田园乡村中一道独特的景观。一幅“稻田画”的种植大致要经过彩稻选育、图案设计、画面定位、人工栽种、田间管理等环节,随着水稻的持续生长,目前图案已十分清晰,你只需站在观赏台上即可观其全貌,不同角度、不同高度看到的景致都不尽相同。3、稻作文化馆太湖地区是世界稻作文化的发源地,稻作文化是吴文化发展的基石,稻作生产自太湖流域向全球传播影响了人类文明进步。太湖流域的先民利用得天独厚的气候、水利、土壤等农业自然资源栽培水稻的历史有一万年之久。在稻作文化馆里参观独特的水乡耕作传统,体验深厚的江南农耕文化,了解先进的农业生产技术,感受现代农业文明之美。满心满眼的古朴之美,粉墙黛瓦、屋舍俨然,像是走进了画中的江南、诗中的田园。4、神元铁皮石斛产业园神元铁皮石斛产业园坐落在国家三A级景区附近,交通便利,风景优美,是省内最早从事铁皮石斛的培育与加工的企业,也是全省唯一一家通过铁皮石斛“GAP”认证及“有机认证”的科技型农业企业。 铁皮石斛,在民间传说中曾经是一枝难求的“中华仙草”,生长于峭壁悬崖之上,产量稀少,常人难见。然而在现代化的技术培育之下,铁皮石斛重焕生机,从悬崖峭壁走入寻常百姓家,成为人们日常的养生佳品。 在这里我们参观了用现代化技术培育的铁皮石斛基地,种植大棚里随处可见物联网技术的应用,埋在基质里的感应设备把数据上传以后,用手机就能自动调节温湿光,真的太神奇了! 参观结束以后,许多人好奇新鲜铁皮石斛是如何变成一粒粒的铁皮枫斗,这是传承千年的来自指尖的艺术。经过去须、烘焙软化后的铁皮石斛被制作师傅灵巧的双手均匀卷曲,初现铁皮枫斗的雏形。经过加箍定型并再次烘焙之后的铁皮枫斗还要经过整型、烘干、抛光等程序才成变成一颗成熟美丽的铁皮枫斗! 四、第四天 拥抱自然:到同里湿地公园深呼吸·同里国家湿地公园:同里国家湿地公园拥有长三角地区为数不多、保存完好的自然湿地系统,湿地率达85.41%,园内湿地与森林交错,生物多样性非常丰富。丰茂的特色植被,富含负氧离子的清新空气,这是一处可以享受大自然气息的理想场所。绿树成荫,空气清新,风景优美,鸟语花香。这是一处天然氧吧,有着“鸟类的乐园”之美誉,每年都会有许多鸟类迁徙于此,鹭鸟尤其多。 在一众繁华的都市、古镇之间,不曾想还有这一座隐于闹市之中的世外桃源。 ·学术交流中心广场(喵铃铛)这里正在举行一场盛大的猫咪夏日狂欢派对,都是可爱的喵铃铛。 ·游船湿地公园里水系丰富,甚至形成了一片“水森林”!依水而生的美丽候鸟不时穿梭在这片水上森林,树静鸟动和谐相依,仿佛仙境。水上的风景与陆上大不相同。既然来到这里,怎么能不坐船游览一番这别具特色的湿地风光?船儿破开水面,惊起一滩鸥鹭,那是与古镇水乡全然不同的游船体验。 ·科普馆科普馆建筑共2层,布展面积约3260平方米。馆内布展以“造化神秀 依水而生”为主题,通过“湿地变迁”“湿地探秘”“水乡生活”三条主线向游客展示同里湿地与自然的亲密联系。·自然课堂自然手作体验从银杏码头上岸,若是往东,一座树林下的小木屋想必会引得许多游客的好奇心。这是一座自然课堂,在这里可以体验亲手将大自然做成艺术品。·丛林咖啡馆这是一间藏在苏州同里国家湿地公园里的咖啡馆,藏在湿地公园里,郁郁葱葱的丛林之中的一家咖啡馆。森林小路上的木栈道,一幢幢的小木屋,落地的木门和透着阳光点点的玻璃窗户,长木桌和可爱又精致的甜品,像极了童话故事里才有的画面。环境:咖啡馆环境很优雅,有3幢小木屋,室外区域可以喝咖啡~甜品:·蘑菇树桩的蛋糕:巧克力的脆皮,是树桩的造型,配上可爱的小蘑菇,可爱又可口; ·竹筒可可牛乳冰:奶油顶儿一点也不腻,冰沙特别解暑; ·竹筒的蛋糕:竹子的造型,非常的清新,是浓郁的抹茶慕斯味儿。 ·栀子花美式:醇厚的咖啡陪着清新的栀子花味道,每一样都精致且可爱…五、住在同里1、花间堂民宿·丽则女学同里花间堂•丽则女学的前身是民国年间的一座女校,今天则化身为“庭院里鲜花唯美,人在堂上花在厅间”的现代化民宿。充满故事的民国建筑,处处用心的设计让人耐不住尝鲜的念头。整体空间设计概念,是在解读历史、还原过往的精神下,以一个旅程核心概念,叙述着一段由青涩无知的到魅力知性、由天真少女到名媛仕女的人生蜕变之旅。 酒店的客房位于古风园内, 从客房名字“碧玉雅居”、”豆蔻雅居"和"花漾雅居",以及对应的色彩与材质元素就能看出酒店在讲述一个女子成长的旅程。客房以阳光灿烂的黄,学院的蓝,情窦初开的玫紫,纯真少女的米白色软布衬托,搭配淡色藤木缠绕编织出“丽则女孩”特有的雅居。典雅细腻的设计营造出无忧欢笑的轻松氛围,彷若当年青春年少的梦想空间。 2、微微联伙·墅家·同里社 Villafound——住进全湖景的私密度假别墅 说是一间民宿,但更像一座水上城堡,被周围的大自然所环抱。四栋建筑全部建在水面之上,白色的栈道相连,黑瓦与白色的对比,加上江南的竹栅,如同“马尔代夫的水屋”,充满了浪漫的气息,静谧的水面的民宿倒影也格外清晰,所以墅家也有着“最美倒影民宿”之称。 民宿的位置就位于苏州同里国家湿地公园附近,抽空带上家人朋友,逃离城市的喧嚣,在这里小住上几日,融入自然,恍如“世外桃源”一般。 房间:我们入住的是loft风格的套房,有上下两层:床、浴缸、榻榻米写字台都在一楼;二楼是一张书桌和两个榻榻米茶座。房间里有地暖和空调,浴缸就在落地窗边,看着湖景泡个澡放松也是很舒服的。民宿的过道上还有画廊,有一些艺术家的作品展出,喜欢艺术的小伙伴可以多多留意一下。 价格:客房的话一共有24间,1380-1980元/晚,房间有限建议提前两周预定。 下午茶:住店的客人都会送一套下午茶,Mini bar免费使用,每天都送水果和晚安甜品。 交通tips:·每天还会有2班开往周庄/锦溪/同里古镇免费班车,时间为11:00和17:00,如有需要用车提前2小时预约。 民宿周边:同里国家湿地公园的北门离民宿仅几分钟步行距离,湿地公园内有丛林咖啡、科普馆、可在知青艺术公社午餐、有游船、有四人行的电动小黄车、可露营烧烤等江苏省苏州市吴江区肖甸湖庄园路蒋家十八灶斜对面六、寻味同里1、藏在百年老房子里的私房菜:承恩堂早有耳闻,苏州的私房菜精致且可口,很有名气。苏州同里古镇的承恩便是一家很有代表的私房菜馆,餐厅是一座拥有了300多年历史的古宅子,“藏”在同里古镇的一条不起眼的巷子深处,庭院深深,但酒香不怕巷子深。据说,承恩堂的私房菜是同里古镇最早的一家,所以还是有很多的食客纷纷前往。·来到同里的第一餐,我们便选择在了承恩堂,静谧的小院子,私密性很好的用餐环境。每一道菜肴都让人眼前一亮:·秘制冰糖野河鳗:需要提前预约,毫不夸张的说,是我吃过最好吃的鳗鱼,浓郁的酱汁,恰到好处的甜。 承恩堂秘制八宝鸭:刚端上就是一阵香气扑鼻来,鸭肉又嫩又入味,鸭子的肚子里塞满了八宝饭。承恩堂秘制香醉六月黄:没想到这个时候正是吃六月黄(螃蟹)的好时节,加点酒清蒸,保留住蟹肉的新鲜感,而且每一只蟹都有满满的蟹黄。 田螺塞肉煲:大田螺里是把田螺肉挖出来和肉一起剁碎,然后在塞回去的,方便了吃法,又保留了田螺肉质的鲜。 草扎东坡肉:苏式的红烧肉一直很有名气,肥瘦相间,晶莹剔透,肥而不腻。 自制的米酒:一定要试试,口感清甜,特别适口,看到些许的桂花粒,还有些淡淡的桂花味儿,回味无穷。冰镇一下,在这个炎热的季节里,喝上一杯,别提有多舒服了。因为是米酒,还是有一定的酒精含量的,所以好喝也不要贪杯哦。 2、神元铁皮石斛产业园:石斛宴来到石斛的家乡,当然要尝一尝这里的特色石斛宴!鲜榨石斛汁先来一杯石斛汁润润口,榨汁能够最大程度的保留铁皮石斛鲜品营养,独特的清香,甘甜的滋味令人喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。 仙草鸡汤仙草有清凉解暑的功效,用来炖鸡汤更是滋补又润燥,香润可口的鸡汤入喉,能品出一丝不同以往的草木气息,非常特别。石斛花炒鸡蛋石斛花不但产量稀少,采摘的难度也很高。因它花期较短,每年的采摘期仅有短短的一个月,必须适时采摘,过早则药力不足;偏晚又极易腐坏变质。铁皮石斛花,便是这般珍贵。吃过各种各样的炒鸡蛋,但这道用石斛花炒出的鸡蛋,别有一番风味,而且营养价值应该是top级别的吧!还有一道甜品布丁,石斛花清新的草木气息与布丁醇厚的蛋奶味道交织,是不同于水果的神奇搭配!3、知青艺术公社:忆苦思甜套餐知青艺术公社,是电视剧《知青家庭》的取景拍摄地之一,真实还原了当年知青上山下乡的场景。食堂里的“忆苦思甜”套餐,一份咸肉菜饭,配上排骨汤、炖蛋、小菜,品味那个激情燃烧的年代。食堂的苏式绿豆汤更是一绝,在这炎炎夏日里喝下一碗,真的是瞬间驱散炎热。 此外,知青食堂还有馄饨、面条等主食,南瓜饼、炸油鸡等乡村特色小吃供应。 4、墅家的青椒火锅墅家虽然是家民宿,但却在“吃”上讲究得很。就连从小吃着火锅长大的我也没想到,竟然可以在碧玉无瑕的肖甸湖上,享受一顿火辣又清新的青椒火锅。不同于红油火锅的香醇厚重,小青辣虽然味道浓厚却不油腻,非常过瘾!值得一提的是小青辣的汤底可以直接喝,入口第一感觉是鲜麻,接着后劲是辣,辣味来自搾成的青椒汁。或许因为这秘制汤底里含有大量的植物纤维,汤里直接煮肉和海鲜也不会觉得有腥味,反而把香味更加充分的激发出来,令人食指大动。5、同小鲤:一定要尝一尝鸡头米奶茶不时不食,不鲜不用,贪恋时鲜的苏州人精致又讲究。三分清甜七分软糯,鸡头米每年只有短短两月的最佳赏味期,浸润着一代代苏州人的饮食记忆。 宝藏鸡头米奶茶是除了同里古镇,哪里也喝不到的特色茶,遇到千万不要错过!软糯的鸡头米搭配丝滑香醇的奶茶,这滋味妙不可言~6、林家铺子:鲜肉月饼和袜底酥相传这皇帝是宋孝宗,初见妃子送来的烧饼,误认为是一叠袜底,品尝之后大赞美味,“袜底酥”的名字由此而来。小小一道乡野小食,因天子一句赞誉而美名远播,并在坊间愈发流行起来。同里景区内“林家铺子”的店主林德标已有20年糕点制作经验,小小点心看似简单,却有相当复杂的制作要求。从选料、制坯到烘烤,每一个过程都有严格标准。而“袜底酥”之所以受人欢迎,就在于它精选配料,做工讲究。临近中秋,店里的鲜肉月饼也是另一王牌,一层又一层的酥皮包裹着喷香带热度的肉馅儿,松软适中还夹着若有似无的油汁,入嘴后粉糯的口感混合着猪肉和猪油的鲜香,三层缠绵悱恻的香在口腔里掀起一个味觉的小高潮。结语走过一条条漫长的古巷,穿越一弯弯旖旎的河流,千年时光在这里留下太多的温柔。同里是白墙黛瓦,枕水人家,身在这里恍然如梦。同里是水连着桥,桥连着岸,心在这里放牧不归……同里,在江南水乡的温柔梦里等你。