前言「升龙道」是日本中部北陆地区的一条经典旅游线路。之所以称为「升龙道」主要由于中部北陆地区的地形,是以能登半岛为龙头,令人联想到飞龙升天的造型,因而得名。2012年作为日本国家级旅游开发项目,开始向国外游客全面推广。此次旅行为期一周,走完整条升龙道显然不太现实,所以主要选择了名古屋、高山、金泽、白川乡、下吕这五座城市,各个城市间的交通利用「高山北陆区域周游券」串联。Day1 上海—名古屋—高山一下飞机,就看到升龙道的宣传广告。兑换周游券出关之后先去Travel Center兑换「高山北陆区域周游券」。兑换时,须提交护照,并填写简单的申请表。JR PASS可以划4次指定席。如果不是旺季的话座位不会特别紧张,提前一天划座位即可。此处还是想提醒一下大家,虽然日本人工作还是相对比较严谨的,但也不排除偶尔会犯错。我们这次从下吕到名古屋的座位就由于工作人员的原因划错了时间,所以还是建议大家拿到手先仔细核对一下车次和时间哦,以免影响后续行程。从「名古屋机场」乘坐名铁线前往「名古屋站」。车票870円/张,这个票是自由席。如果想乘坐指定席或是坐机场快线 "μ-SKY",则需要再加360円。大约30+min就能到名古屋站啦,还是挺快的。车站等车ing......从名古屋去高山,大约2个半小时左右的车程。丸明来到高山怎么能不品尝一下飞騨牛烤肉?!在高山吃飞騨牛比较有名的餐厅就是「丸明」和「味藏天国」。由于到高山已经19:30左右了,本来想去离酒店更近一些的味藏天国,无奈已经停止等位了,于是赶紧转战丸明!「丸明」是飞驒牛品牌推进协议会事务局指定店。所谓「飞驒牛」是指在岐阜县内经过14个月以上肥育的黑毛和牛。依日本食用肉等级认证协会实施的认证体系,可食用率为A级或B级,肉质等级为5级、4级、3级,经飞驒牛品牌推进协议会事务局确认并认可的,才能有此称谓。不合此标准的,则被称为飞驒和牛。「A5飞弹牛西冷」超大一块,色泽纹理一看就不一样,油脂分部也很均匀。自己随便烤的,虽然没到入口即化这么夸张,但也是相当嫩了,特别对于牙口不好的我来说简直感人!「朴叶烤飞驒牛」飞驒牛肉隔着朴叶烤,烤完的肉质平添了一丝朴叶的香气,再蘸着旁边的味增酱,口感更为复合。「梅酒」好喝是好喝,就是冰太多!「飞弹牛石锅拌饭」有点类似韩式的石锅拌饭,石锅的温度把控的很好,想吃锅巴的可以多放会儿,但锅巴也不会到焦掉的程度。滋滋滋......此处音效请自行脑补~😂人均不贵,比起动辄上千的神户牛来说算是相当实惠了。大家来高山记得要吃飞驒牛肉哦!😉Day2 高山—金泽马粑粑真厉害,连高山这种乡下地方的便利店都贴满了支付宝的广告了~在高山随处可见的吉祥物「さるぼぼ」(猴宝宝~)在高山地区的方言里,ぼぼ就是小宝宝的意思,当地人在小孩子出生后,会亲手缝制为保佑小孩健康平安成長的护身符 。没有表情的吉祥物,反而留给人们无限的想像空間,充满了疗愈效果。高山不大,核心区域基本靠步行都是ok的。锻治桥上的「长臂雕像」,对面还有一个「长腿雕像」~宫川朝市「宫川朝市」和轮岛朝市、胜浦朝市、呼子朝市并列日本四大早市,拥有200年以上的历史。每天7点一直摆摊到12点,冬季的话则从8点开始。宫川朝市位于从流淌在小镇中心部的宫川从「锻治桥」一直到「弥生桥」为止的大约350米的地段,有60多家摊位,出售蔬菜、水果、酱菜、香料等,也有一些小吃点心。萌萌的小鸡🐤和菓子~章鱼🐙小丸子。里面的章鱼超大个,很Q弹~早市上的网红cookie cups咖啡☕️~咖啡是现磨的,还有可爱的小兔子🐰拉花,最后杯子也能吃掉哦~!日本的水果出了名的贵,一个苹果🍎250円?!😱宫川朝市旁就是流淌在高山中心区域的「宫川」。路边的fafa~🌸樱山八幡宫逛完宫川朝市步行15min就能到「樱山八幡宫」。樱山八幡宫建造于公元377年,10月初会在这里举行著名的“高山祭”,被列为“日本三大华丽庆典”之一,也是日本国家重要非物质民俗文化遗产。高山古街整个高山的调调都非常古朴,浓郁的昭和年代风~「高山古街」自江户时代起,这片区域就是高山城镇的中心。其中古街中段的三之町最为热闹。街道完整保留了日式传统格子窗和围炉的造型,街边的乡土料理店、咖啡屋、酿酒厂也都保留了古时候的完整形态。偶遇一个搞笑的奥特曼~😂高山美食① 👉🏻「喜八郎」飞驒牛肉包店里有卖三种口味的包子,500円一个肉包不便宜哦~外型和中式包子长得差不多。里面的肉馅倒是挺实在的,区别于中式包子那种剁成肉饼的馅,飞驒牛肉包的内陷是偏散的涮肥牛的那种感觉,口味是类似寿喜烧的那种味道,偏甜口的。飞騨美食② 👉🏻「六拾番」飞騨牛杂煮+飞騨牛肉串「飞騨牛杂煮」有牛肉也有牛筋再配上一颗溏心蛋,牛肉量不多,最多的是魔芋,切成和牛肉块差不多的大小,有点滥竽充数的感觉。总体口味是偏甜口的,有点像寿喜烧的味道。「飞騨牛肉串」牛肉很大块,号称也是A5级别的西冷,但是比起昨晚在丸明吃的A5西冷口感还是差蛮多的,有点老,还塞牙。飞騨美食③👉🏻「飞騨こって牛」飞騨牛寿司这家店可以算是古街上的网红店了,需要排队哦!队伍中不乏一些日本人。点的「C套餐三拼寿司」包含一个盐味飞驒牛寿司,一个酱油味飞驒牛寿司,还有一个飞驒牛军舰寿司,味道都还不错的。值得一提的是,底下的仙贝也很好吃哦!路过一家酒造厂,店里有卖许多不同品种的日本酒,还能买个杯子试饮~还有卖「大吟酿酒冰淇淋」🍦然而一点酒味都没有,奶味倒是挺浓郁的~😔高山阵屋「阵屋」指的是江户时代郡代、代官(官职名)执政的场所,官府以及郡代(代官)的宅邸、仓库的统称。而「高山阵屋」系为当年丰臣秀吉的家臣:金森长近被分派到此地後所建立的行政官署,也是全日本现存幕府郡代时期唯一的奉行所(掌管幕府直辖领地的行政衙门)遗迹,昭和4年被指定为国家遗迹。「高山阵屋」始建年代为1615年,现存的屋舍,只有谷仓是始建年代时的建筑物,其它的建物是在1816年至1841年之间仿原样重建的,至今也已有400年的悠久历史。「高山阵屋」的内部空间配置为了保存原味,都依照史籍典故还原布置。游览高山阵屋需要全程脱鞋,鞋子用塑料袋装好自己拎着,也是为了更好地保护室内的建筑环境。庭院内种满了郁郁葱葱的绿植。逛累了也可以席地而坐,环境很友好~前往金泽从高山坐JR到富山,再从富山坐北陆新干线到金泽。其中高山至富山区间的JR列车可以提前预约指定席,而富山到金泽段的新干线只能乘坐自由席,但是自由席空位超级多,完全不用担心没有空位。全程差不多要2个多小时,新干线那段非常块,只需要23min就可以从富山到金泽了。もりもり寿し今日晚餐打卡金泽当地的网红回转寿司店,有挺多分店的,这家在金泽站区域的Forus百货楼上,近江町市场也有分店。点餐的pad有中文,不会日文也不用担心。😉转盘上的寿司🍣并没有现做的新鲜,建议吃现点现做哦~「扇贝寿司」「富山虾寿司」「金泽特产火炙喉黑鱼寿司」「白虾寿司」「海胆寿司」按着点评推荐先点了一轮寿司,都超级好吃,可能是因为金泽靠海边?!真的都超级新鲜甜美!还看到网上有说,因为日本海域的水温度更低,所以海鲜的口感会更佳?!ビール🍺第二轮加了「刺身拼盘」,也是不负众望。😊「炸鱿鱼」感觉刺身类的可以随便点,都不踩雷,熟食类的话相对就一般般了。最后按盘子颜色结账,人均200左右,价格实惠,推荐哦!👍🏻Day3 金泽「北铁巴士一日券」是由北陆巴士公司发售的,可以无限次乘坐金泽周游巴士和北陆铁道巴士。票价是一日券500円。金泽的巴士基本都是200円,如果一天坐车超过3次的话就可以选择一日票。在后面的交通案内所就能买到。百万石うどん🍜早餐在近江町市场内的一家乌冬面馆解决,一大早就吃生鱼片什么的实在hold不住,所以先来碗热乌冬垫垫胃~店很local的感觉,进去全是日本当地人,老年人偏多,还有大妈边吃边噶三糊~😂自助机器买券,然后吧台找个座位,把券给服务员,就坐等吃面啦~点餐机器上品种挺多的,乌冬荞麦都有,除了面还有很多盖饭,所以点了个最贵的和最便宜的乌冬面~最贵的这碗果然浇头好多,天妇罗炸虾🍤、肥牛、还淋了点蛋液~最便宜的这碗就是光面。但个人觉得光的乌冬面好吃一些,汤头很清淡但却很鲜,乌
冬面软硬适中,绝对主角光环✨東出珈琲店☕️「東出」是在做攻略时就非常期待的一家咖啡店,位于近江町市场附近。店面不大,有种家庭式咖啡馆的亲切感。一进店就扑鼻而来的咖啡香气......店里有一台烘豆机,他家的咖啡豆都是自己烘的!点了一杯「House Blend」手冲咖啡,豆子偏深烘,焦香味十足,苦味适中,是喜欢的味道。😍「焦糖布丁」甜度适中,口感扎实,好吃哟~!「咖啡欧蕾」就是拿铁,比起手冲略普通了,但也算好喝。最后还买了袋咖啡豆,是家很棒的咖啡店,推荐大家哦~近江町市场「近江町市场」是北陆地区最大的海鲜市场,也是一个拥有三百多年悠久历史的老市场,当地人和游人都很爱逛。市场面向零售游客,可以买到各种新鲜的海鲜,大部分可以现买现吃,例如海胆、生蚝、各种刺身等等,还有一些熟食烤串类的,以及蔬菜瓜果。海胆和扇贝都超级新鲜der~!👍🏻相比之下,水果就贵很多~新鲜🍊橙汁!吸了两口25元没有了~😂金泽21世纪美术馆「金泽21世纪美术馆」2004年开馆,主要以现代美术为主。它和附近的兼六园、金泽城并列为金泽重要的观光资源。美术馆是妹岛和世和西泽立卫组合的SANAA设计的,该设计曾经获得过威尼斯建筑双年展的金狮奖。该馆的外观是低矮的玻璃圆柱体,大量运用玻璃外墙,给人一种“穿透、流动”的视觉冲击,这也正是两位设计师的特色所在,建筑本身采用了360度透明开放的玻璃墙,游客可以从不同方向进入美术馆。馆内馆外都有艺术作品展示。馆外是开放式的公园设计,能让游客和市民都很轻松地融入艺术氛围里。#LAR / Fernando Romero Wrapping 2005墨西哥艺术家费尔南多·罗梅罗(Fernando Romero)的大型装置「包裹」(Wrapping)就安装在美术馆北入口的草坪上。这个由金属丝网和钢管构筑的装置,设有两个带台阶的入口,观者可以站在台阶上以不同的角度观看。它就像一个由金属制成的“包裹”,呈多边形的放射状。#Olafur Eliasson Colour activity house 2010丹麦艺术家奥拉维尔·埃利亚松(Olafur Eliasson)的「彩色活动房子」(Colour Activity House)。红、黄、蓝三原色的三片弯曲的玻璃,环绕着一盏有着黑色柱子的白色街灯,形成了一个旋风式的小亭子。实际上,亭子的颜色取决于观者观看的角度,因为不同角度、不同原色的层叠,形成的视觉效果是不同的。馆内公共区域及部分展厅是免费开放的,但绝大多数还是收费展览,包括网红📷圣地:林德罗埃利希的「游泳池」。当天去是粟津潔个展,门票1k円,游泳池包含在了个展票里,没有单独参观的票。粟津潔个展共6个展厅,除了游泳池其他都不能拍照,就不介绍了。#Leandro Erlich The Swimming Pool 2004阿根廷艺术家安德罗·埃利希的「泳池」可谓是整个美术馆的“压轴”藏品。「泳池」分为地上和地下两部分,地下部分是空的,涂有蓝色涂料,排水口、泳池爬梯等都和真正的游泳池无二,能够容纳十余人。📷Tips1:一定要晴天去拍,光影效果很美,手机随便按都很出片。📷Tips2:参观泳池的人不少,如果想拍到完全没人的游泳池可能要花点时间等待,不过大家排队都井然有序,素质也很好,基本在你镜头范围内不会乱入的。「泳池」地上部分则是观看的部分,泳池爬梯从地上深入“泳池”。地上和地下,中间相隔的是夹有10厘米水的两扇透明的玻璃。从地上看去,“泳池”中似乎溢满了深邃的水波。观看空间和观看方式的分割,并没有割裂作品本身的完整性,反而更增添了观赏的乐趣,且一同构成了这件作品试图表达的现实之中的幻象。兼六园从金沢21世纪美术馆步行一会儿就是兼六园的真弓坂口。「兼六园」作为日本三大名园(另两个分别是水户偕乐园和冈山后乐园)之一而闻名于世,因兼具六种绝美景观“六胜”(宏大、幽邃、人力、苍古、水泉、眺望),故被命名为兼六园。「兼六园」中央以大池贯穿,随处可见日式假山与凉亭,无论在哪个地点都能欣赏到全景。从兼六园最北边的桂坂口出,这个口正对着金泽城的石川桥和石川门。箔一·金箔冰淇淋🍦兼六园边上的一家冰淇淋店,出售「金箔冰激凌」。另外「箔一」也是一家购买各种金泽金箔传统工艺品的商店,可以逛一逛哦。「金箔冰淇淋」891円/个,不便宜,但是店员非常豪气,是整整一张金箔纸附在冰淇淋上。金箔本身其实并没有味道,冰淇淋本身倒是奶香浓郁,总的来说也算好吃~!东茶屋街金泽有江户时代延续至今的三大茶屋街,分别称作西茶屋街、东茶屋街、主计町,石板路两边有诸多江户时期的茶屋建筑,其中「东茶屋街」规模最大。如果对日本茶文化了解不多,会觉得这里非常无趣,因为街上空荡荡,店铺店面也很少。但是细细观察,会发现很多精致的小店和茶屋,如果时间充裕,随便走进一家小店,品品茶,或者去一家工艺品店,淘淘金箔艺术品或者茶器~想要体会一下当地茶文化的话,这里是一个不错的地方。#金泽的一些街景「金泽站」曾被美国著名旅游杂志「Travel&Leisure」评选为全世界最美的14个车站之一,是日本唯一入选的车站。位于东口出口的巨型建筑「鼓门」是本车站最为人熟识的标志,是金泽传统艺能的小鼓造型。黒百合🍢今日晚餐是主打关东煮🍢料理的「黑百合」。吧台的位置,围坐着很多一个人来喝酒的大叔,还有下班后一起来喝酒的同事。「味增牛筋」「关东煮」「梅子茶泡饭」饭后逛了逛金泽站附近的商店,随处可见的金箔咖啡,味道还不错哦,作为伴手礼也是不错的选择。便利店饮料来一发~😜