2021-06-28
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作者:道亦然
高铁至黔东南州府凯里市,一锅酸汤鱼下肚,才真真切切觉得到了贵州。酸汤酸爽,干辣椒蘸料够味,是阔别多年的贵州味道。黔东南值得一游的人文景观颇多,寨连寨,山连山,适合慢悠悠自驾探索。如自治州名称所言,这里的主要民族分布为苗族和侗族。苗族的人文景观以雷山县的西江千户苗寨最为著名,再往南,还有令人惊艳的梯田和侗家大寨。白岩村黔东南的村村寨寨大多藏于深山,得益于贵州近十年来惊人的交通建设,汽车得以轻易抵达这些原本闭塞的地方。白岩村高高地集聚在雷公山上,并不属于惯常的旅游目的地。去到这里,只因为偶然间看到了云端梯田间的民宿图片。可以说,我是因为一家民宿来到了白岩村。“雷山偱美·牧云涧”已建成了两期,第一期是由两栋村民旧房改造而成,第二期利用了白岩村原小学的旧址。第三期正在建造中,同样采用一期的做法,寻得了山上更高处的村民旧房进行改造。那几天客人不多,我兴奋地在不同房型中穿梭。民宿在建筑手法上新旧结合,保留苗族房屋的层高度、小阁楼等特质。大面积的采光,一眼便能望见窗外的山间梯田在云雾中时隐时现。日式的庭院小径和木制的建筑材质相得益彰,茶室靠墙一侧用玻璃代替木板墙,在确保私密性的基础上,既保证了采光又使得石块垒成的地基纹理成为一道景观。餐厅的宴会厅里摆着苗家特色的长桌宴大桌,桌侧便是无遮挡的高山深谷梯田风光,这可能是我见过最美的宴会厅了。店长介绍道,这家民宿同时也是白岩村的一个重点扶贫项目,每年的收益会统一分配给全体村民。民宿有一栋楼设有图书馆、冥想室、星光天台,还有供客人学习苗绣、苗银等工艺制作室,都是由村里的工匠师傅进行教授。白岩村村委会旁有两家简单的村民客栈,可供食宿,算得上白岩村最初接待能力的代表了。因为少有游客过来,如果在村民家吃饭,需要提前打电话跟夫妻俩约好。他们现去杀鸡准备当地特色的鸡稀饭,配上劲道的土鸡蘸贵州辣椒和炒野菜,便是一顿简单满足的午饭。我们在他们“摇摇欲坠”的悬崖木房子里吃饭,墙上挂满了一家子新新旧旧的照片。夫妻俩很是健谈,妻子是从对面大山村寨嫁过来的。他们提到,之所以白岩村这么偏的地方能引进这样一家民宿,以扶贫的名义造福村民,还多亏了新来的90后村长。水上粮仓距离雷山县城不远有一座“水上粮仓”,上层木板封装,下层青石筑基,各仓间小道相连。屯粮之仓修在水上,自然是为了防火。除此之外,据说“水上粮仓”还能防虫防盗,也难怪苗族村民现在还在使用。“水上粮仓”周围都是经过维护的苗家村寨,主路旁有几家餐馆和住宿。难得游人稀落,鸡犬相闻,炊烟缓升。猫猫河村雷山县的大寨小寨实在特别多,来到这个苗族寨子的原因特别简单——它的名字太可爱了!按我的猜想,这里应该有一条河唤作“猫猫河”,可以想象贵州方言说“猫猫河”的感觉!然而猫猫河村并不在河边,反倒是在山坡上。上山的路就一条,窄且陡。到村里的时候,正碰上三三两两的小学生放学回村,都是从那条水泥路上来。村口有个凉亭,一个小男孩把书包丢一旁就就开始趴在长椅上写作业。问后才知,他们上学要下山后再沿着公路走上好一阵。虽然爬完山赶不及回家就在村口做作业,但他位于制高点,一抬头就能看见白云蓝天和山下的绿水肥田,一时间我不知道是同情还是羡慕了。猫猫河村里仍在营业的一家民宿是户苗族人家,老房子经过了简单装修,光线虽暗,胜在干净朴实。楼道里脚步踏过,木板吱呀作响,走到最里面才见店家苗族奶奶在烤酒。骨子里的热情是拦都拦不住的,硬是要我们尝一碗她现烤的酒,还大方地唱起了祝酒歌。老奶奶的小孙女在二楼露台玩儿,我们逗她问这是哪儿,童音腼腆又明亮地说着“猫猫河村”。兴许在将来,她去到更远的城市,填写户籍时会自豪地添上“猫猫河村”。多么特别名字,多么特别的家乡。千户苗寨10个苗寨紧邻着依山而建,构成了最大的苗族聚居村寨。久闻千户苗寨大名,看过很多回图片,亲眼目睹还是觉得壮观。因为全是木质结构,房屋一栋紧挨着另一栋,类似千户苗寨这样的古村落都有很大的安全隐患。前些年里,千户苗寨被烧了几回,所以消防工作做得很严,河边主干道上甚至设了一个消防局。没想到去过千户苗寨后,去年12月那里又发生了一起大火,好在火情被及时控制住,没有人员伤亡。可以选择一个合适的观赏点,从黄昏待到天黑。吃着晚饭等待对面山上的千户灯火亮起,影影绰绰,大概是在千户苗寨最不可错过的体验了。写在最后疫情爆发以来,一步步好像试探般,从郊区到邻省,再去往国界之内更远的地方。被“困”在国内,我们不得不关注起中国的风景。祖国的陌生人,幸得又走入这片土地的山山水水。是以为记。FOLLOW ME公众号:Wonderland404