提到山西,不少人的第一印象是煤矿资源大省,再仔细想一想可能会记起老陈醋、平遥、乔家大院这些意象,除此之外就没有更多联想了。其实山西的华章,大多都在这些印象之外,“地下文物看陕西,地上文物看山西”绝对不只是一句顺口溜。上起春秋战国,下至今时今日,不必东渡扶桑,唐风辽韵的千年古建更能让人赞叹不已;不用远涉重洋,就能触摸民族和文化融合的壮阔灿烂;不需造访南洋,也能一览祖辈国人艰苦创业的敢闯敢拼。作者简介作者80后,上海工作的湖北襄阳人,穷游资深精华作者,特长是语言学习,习惯在前往旅行目的地之前花1-2个月掌握当地日常语汇。游记线索多为地方历史文化,希望和大家一起用最地道的方式丰富人生经历。欢迎移步阅读已在穷游发表的其他游记:河洛衣冠,江海揽胜——广东潮州汕尾汕头7日公共交通自由行游记(2星精华)松花江上家国,海兰河畔稻香——吉林6日公共交通自由行游记 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by Marriott)隶属万豪集团,开设于2019年,距离太原武宿机场6公里,距离太原南站西进站口500米。因为酒店不提供接机服务,可以选择机场到太原南站的直达巴士或者自行网约接机,15分钟左右即可抵达。酒店房间设计现代、简约,线条清爽,主色调是低饱和的灰、棕、蓝,配备开放式洗脸台。房间洗漱备品一应俱全,龙头等设施品牌为科勒(Kohler),马桶、淋浴设施则选取了摩恩(Moen)。房间隔音措施完备,虽然直面繁忙的太榆路/南中环立交,距离铁路轨道不到600米,但听不到任何交通工具的噪音。免费早餐可选种类适中,现煮的馄饨和刀削面味道不错,另配有中式炒菜。酒店的地面层还有苏宁小店,购买零食和日化用品非常便利。平遥选择的民宿坐落在平遥古城南门(迎薫门)旁,原先是协同庆商馆,现在是平遥行会馆的3号院。考虑到一层采光和舒适度较差的原因,在预定时,我们选择的是二楼房间,平遥行会馆提供平遥古城高铁站的免费接送车服务。可能是由明清民居改建而来的原因,二楼房间其实是阁楼的感觉,老房子的梁、桁、椽子环绕四周,伸手可触。房主巧妙地把它改成了日式房间,草席放上铺盖节省了不少垂直空间,居住起来没有压抑感,虽然改造的旧民居隔音不佳,但睡眠体验还是不错的。民宿的早餐提供时间比较特别,在早上7:10-8:10之间,而且还要在入住时提供确切的用餐时间,便于工作人员提前准备份餐。早餐小米粥南瓜粥很稀,包子很小,炒菜里配菜占大头,算是只能吃饱的水平。平遥行会馆3号院隔壁就有瑞幸咖啡,出门便是平遥古城最热闹的明清街,往南步行不到100米即可出南门看瓮城,往东不远处就是文庙和城隍庙,可以说处在精华地段的核心位置,非常方便。疫情防控期间,民宿接送站的车辆只能停在小南门,再由电瓶车送到2号院前的空地旁,步行至3号院门口。由于大同城墙内的景点距离平遥至大同高铁动车经停的南站较远,且中午之后的车次到大同时间偏晚,所以首晚的住宿,我们选择了距离南站较近的维也纳酒店(大同万达广场店),并预定网约车接站。考虑到隔天早上想尝尝本地的刀削面店,没有预定早餐。2018年开业的维也纳酒店交通便利,距离大同南站约5公里,距离御东新区地标建筑大同博物馆、大剧院、美术馆、图书馆3公里,房间简洁、舒适,没有默认提供的额外备品也可以参照清单向前台询问索取。本次行程的最后一处酒店是大同花园大饭店,这里应该是大同城墙范围内,地理位置最好、收获荣誉最多、口碑评价最佳的一家本地品牌酒店,推荐大家来大同游玩时入住,不过这里也需要自行安排接送机(站)。花园大饭店建于2004年,房间陈设简洁大方不失温馨,在入住的3天中,客房每天都会开床,枕头提供多种材质和功能的不同选择。洗浴备品为上海家化旗下的佰草集出品,连同红木家具、北魏元素和酒店所处的古城中心的地理位置,营造了浓厚的中国氛围。酒店早餐品种丰富,现煮档位除了提供刀削面,还有大同特色的羊杂粉值得一尝,许多住客还会吃上一碗咸卤豆腐脑,这里的咖啡豆质量也不错。饮食介绍说到山西的食物,除了面食和老陈醋这些大家印象最深且当之无愧的代表之外,它们还有着一条和淮扬菜非常类似的发展路线——扬州的盐商成就了扬州菜食不厌精、脍不厌细的特色,而山西的晋商则让山西菜带上了考究养生、博采众长的个性。山西菜总体口味偏酸咸香,不过在这次行程中能明显感觉到山西南北口味存在较大差异,越往北走,油越多盐越重,往南走则会带上越来越明显的甜味。稍梅(烧卖)、葱烧羊肉、什锦铜锅、台蘑芦花鸡、糖醋丸子、黄花菜丸子、陈醋牛肉、腕脱、粉皮这些菜色或小吃都让人留下了非常深刻的印象,后文会有详细的店家推荐。说到面食,久处稻米区的人可能只会想到面条、包子、馄饨和饺子,当听到饸饹、栲栳栳、猫耳朵、剔尖儿、鱼鱼、顿顿、揪片这些词的时候,一定不会想到这全都是山西面食的称谓。不同的原料、配比、制作、烹饪、调味方式、口感,一定会让人既眼花缭乱又大饱口福。这次旅行还有一个发现,就是山西本地人吃辣功力强劲,丝毫不逊于西南各爱辣省份。无论是吃削面、做菜还是喝凉粉,许多人都是干辣椒碎一放一大把。如果真按本地人的量放辣,外地游客大冬天多半也会不由自主地冒汗,很多在其他省份难觅踪影的四川特色小吃,甚至能在山西稳稳扎根,让人十分意外。
感谢管理员,日本版置顶。DIE NEUE THESE 星乱要说小,大概少有像日本这样特殊的小国。北海道、本州、四国、九州四个大岛,加上6800多个小岛,总面积区区37.8万平方公里,千分之二点五的地球陆地面积。人口1.26亿,仅仅地球总人口的百分之二点八。明治维新以前,产业方面,只有农业;人才方面,只有300年来身为读书阶层的旧武士族。要说大,大概也少有蕞尔小国如此之大。拉面、刺身、寿司、味增,以为通过这些似乎可以轻易推断日本料理本身。单是东京就有多达19万家餐厅,是地球上餐厅数量最为密集的城市,米其林指南上,东京的星级餐厅数量也是世界第一。再说寿司,从诞生之初,就如魔法一般经历了一次次重大的改变。最早的寿司是祭祀的贡品,不包括米饭,只是用米糟腌制过的鱼肉而已。从超高级料理到B级美食和方便食品,各种味道,洋溢在大众点评、Yelp字里行间。东京有一个外国游客最常去的地方,那里曾经世界上最大的鱼市——筑地市场,去年10月6日关闭了。市场占地23公顷,每天差不多有1500吨海鲜在此交易,一天交易额约16亿日元,一年成交超过5800亿日元(近360亿RMB)。日本有1/6的批发市场交易被筑地操控,早上拍卖的经济效益决定了日本乃至世界的渔业市场的需求、供应和价格,当寿司高于你通常支付的价钱,这就说明拍卖大厅的价格上扬了。匆匆略过繁华的首都,去最北边的一个角落,那里远离国家的其他部分,被日本人称之为“虾夷之地”,凛冬将至,严寒中的岛屿被皑皑白雪和厚实的冰层覆盖。体味北海道,需要动用全部的五感,不仅是视觉、听觉、味觉,海包括触觉、嗅觉,触人文、自然之肌理,嗅赏春夏秋冬四季之盛宴。“登って行く坂の上の苍い天に、もし一朶の白い云が辉いているとすれば、それのみを见つめて、坂を登ってゆくであろう”穷游行程单由于内容受限,很多本人目的地和餐厅不能在行程单中找到,所以想要完整的攻略,请在帖子中回复楼主。喜欢本帖的建议点击收藏,穷游会自动提醒帖子有更新朝花夕拾:【完结】 伊比利亚的时光之旅(二半吊子说历史 一本正经谈人生,海量美食+故事+干货