顺化位于越南中部，面积约为150平方公里，其西部是山清水秀的长山山脉。整座城市被香河分割为旧城和新城两部分，坐落在西北侧旧城之中的顺化皇城是根据中国北京的紫禁城的样子建造的，也是顺化最著名的旅游景点。

17-18世纪，顺化是越南封建社会的权力中心，是越南最后一个王朝（即阮朝）的都城。阮朝开国皇帝阮福映在开创阮朝之后不久，便下令建造一座皇宫，取名为顺化皇城。但是在战争中，顺化皇城曾遭受炮弹的袭击，导致许多建筑严重损毁，非常令人惋惜。如今，顺化皇城已经列为世界文化遗产，吸引着全世界游人的目光。

顺化市作为一座皇城古都，有很多历史建筑以及古代帝王的陵墓，随处可见的宫殿以及寺庙，象征着越南封建社会的繁荣以及顺化阮朝时代的辉煌，也见证了越南社会的变迁以及历史演变的沧桑。

当地语言:  越南语

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顺化游客较少，物价不算高，城市安静，当地人也很淳朴。宗教是越南人民日常生活中的重要组成部分，因此，在顺化，可以看到很多信仰佛教的当地人。佛教历史悠久，自传播到越南之后便影响了大多数越南人，给人们的精神世界带来了慰藉。顺化当地市区的房子五颜六色，造型各异，可以沿着香江一路步行慢慢欣赏顺化建筑的独特之美。当地人在结束了一天的工作后会来到香江边，坐在树荫下喝喝茶聊聊天，听听越南小曲，享受这一天难得的悠闲时光。

越南是一个多民族与信仰国家，多达54个民族，有佛教、高台教、和好教、天主教、回教以及新教等宗教。宗教是越南人民日常生活中的重要组成部分。其中，佛教是越南历史最悠久、影响人数众多的宗教。

佛教

11世纪，也就是李朝时期，佛教成为国教，佛教的僧侣开始拥有政治地位。时至今日，越南已有5000多万佛教教徒。

天主教

天主教是越南的第二大宗教。16世纪，天主教传入越南，并且发展迅速，传教士们纷纷来到越南
传播天主教，在越南各地建立起许多天主教建筑。

高台教

高台教是由吴文昭创立了的一种越南本土宗教，即融合了佛教、天主教、道教、儒教等而形成。高台教的信徒穿着独特，他们身穿黄色、蓝色或红色长袍，分别象征佛教、道教和儒教三个派别。头上戴着绘有“天眼”图案的高台帽，象征世间万物都被高台神看在眼里。如今，越南的高台教信徒已经有数百万人，是仅次于佛教和天主教的越南第三大宗教。在顺化市中心，有一座高台寺，寺庙的建筑风格独特花哨，装饰极具宗教特色，礼拜期间可以参观，但是禁止在寺庙内随意走动。

和好教

和好教由越南人黄富楚于1939年创立，是越南的本土宗教。因为黄富楚住在和好村，于是就以“和好教”作为教名。和好教有大约150万信徒，他们大多集中在越南南部的龙川地区。

在越南游览时，应该尊重当地人的宗教信仰，在参观一些重要的宗教建筑时，要注意基本的礼节。

137年，中国东汉的日南郡象林县的占族人区连领导百姓起义，脱离东汉统治，在如今的顺化一带落地生根。1788年，阮惠称帝，驻于顺化，年号光中。1802年，阮福映建立阮朝，改年号为嘉隆。随后将顺化作为阮朝都城，顺化由此成为越南封建社会的权利中心。

随着1820年以来阮朝明命帝继位，禁止欧洲传教士在越南传教，越南和法国的关系每况愈下。1884年越南沦为法国保护国。1885年，因一次越南与法国的战争，法国军队袭击了顺化皇城，许多建筑严重损毁，一些黄金珍宝也被掠夺。1945年9月2日越南宣布独立，成立越南民主共和国。同年9月法国再次入侵越南，越南进行了艰苦的抗法战争。

1954年7月，关于恢复印度支那和平的日内瓦协定签署，越南北方获得解放，南方仍由法国（后成立由美国扶植的南越政权）统治。从1961年起越南开始进行抗美救国战争，1973年1月越美在巴黎签订关于在越南结束战争、恢复和平的协定，美军开始从南方撤走。1975年5月南方全部解放，1976年4月选出统一的国会，7月宣布全国统一，定国名为越南社会主义共和国。

越南在悠久的历史进程中，吸收了世界各地的文化，在建筑、音乐、戏剧、服饰等方面融合了世界上的多种形式，并形成了自己独有的风格，在融合的过程中，受中国文化的影响最深。在建筑方面，顺化的阮朝皇宫就是根据中国的紫禁城修建的，宏伟的城墙由石头砌成，上面是拥有琉璃瓦屋顶的城楼。皇宫里的主殿金碧辉煌，气势不同凡响。

在音乐方面，阮朝时期，中国的宫廷音乐已经在越南非常流行，每逢宫中举办重要仪式之时，宫廷演奏者们都会表演宫廷乐曲。2003年，越南顺化宫廷雅乐被联合国教科文组织评为非物质文化遗产。越南的许多音乐节目在演奏过程中会使用各式各样的木质乐器，比较常见的有独弦琴、十六弦琴和德朗琴等，这些与中国的传统乐器颇为相似。越南音乐多为五声音阶，也是受到中国古代“宫、商、角、徵、羽”的五声音阶所影响。

越南美食文化

咖啡
作为全世界唯一一个使用滴漏咖啡杯的国家，越南把咖啡文化中的悠闲而不闲散演绎的淋漓尽致。如果有兴趣，可以将一整套滴漏咖啡杯带回家，正确的操作是：取适量咖啡粉放进滴漏咖啡杯内，盖上盖，倒入适量的开水，然后任凭咖啡粉吸喝饱水分淌进杯子里，怕苦的话可以选择炼乳，不喜欢甜的就选择鲜奶，与咖啡搅拌均匀之后，倒进一个盛满冰块的大杯子里，通过搅拌冰块产生泡沫，一杯地道的越南咖啡就做好啦！

法棍
法棍是越南非常重要的主食之一，特别是早餐，有点类似赛百味。划开烤的松脆的法棍面包，在中间夹上鸡肉、熏肉、黄瓜、番茄、萝卜丝、香菜、辣椒、鸡蛋、薄荷等。可以在各个城市的小型手推车上买到，而且每个摊位的味道都不一样，价钱在20,000越南盾左右。

米粉
无论是高档酒店，还是路边摊，米粉都是越南美食中绝对的主角。

Tips：小贴士
米粉在越南当地人说来，就是noodle 或者pho，如果你想吃面条，要说yellow noodle。

酸奶
VINAMILK 是越南最有名的酸奶，也是大多数游客最爱的酸奶，有原味、水果味、芦荟味等可以选择，一般大型超市里的售价在5000越南盾左右，小店里大约7000越南盾。

腰果
越南的腰果也是游客喜爱的手信之一，因口味不同价格也不同，一公斤的价格在90,000-120,000越南盾左右，买之前可以试吃，不用不好意思。

越南位于中南半岛东部，北与中国（崇左、防城港）接壤， 越南首都河内西南与老挝、柬埔寨交界，东面和南面临南海。海岸线长3260多公里。越南全国大约32.9万平方千米。地形包括有丘陵和茂密的森林，平地面积不超过20%，山地面积占40%，丘陵占40%，森林占75%。北部地区由高原和红河三角洲组成。东部分割成沿海低地、长山山脉及高地，以及湄公河三角洲。

地处北回归线以南，属热带季风气候，高温多雨。年平均气温24℃左右。年平均降雨量为1800－2000毫米。北方分春、夏、秋、冬四季。南方雨旱两季分明，大部分地区5-10月为雨季，11月至次年4月为旱季。

《从法棍到米粉的越南行》(卓然)2011

Cyclo《三轮车夫》，1995年上映，导演：Anh Hung Tran，主演：梁朝伟，陈女燕溪。

越南的官方语言为越南语，以下为部分当地日常用语。

越南语 - 发音 - 中文
chào - zao - 你好
cảm ơn - kan men - 谢谢
xin lôi - xin lei – 对不起 ̃
không sao - kong shao - 没关系
tạm biệt - bang bie te - 再见
vâng - weng – 是
không - kong – 不是
nhà vệ sinh - ni a wei xin – 卫生间
bao nhiêu tiên ? - bao you bian – 这个多少钱? ̀
đăt qua ́ ́ - da te kua – 这个太贵了。
tôi bị lạc - duo bi lang - 我迷路了
xin hỏi - xing hui - 请问
tôi không hiêu - dui hong qiu - 我不懂 ̉
đống - dun - 越南盾

Pho 扁宽的米粉
Mien 粉丝
Bun 米线
Bo 牛肉，如：Pho Bo 牛肉米粉
Ga 鸡肉
Kaa 鱼肉
Gỏi Cuốn 越式春卷
Tranh pho Ho Chi Minh 胡志明，简写HCMC(旧称Sai Gon 西贡)
Ha Noi 河内
Da Lat 大叻
Hue 顺化
Nha Trang 芽庄
Mui Ne 美奈
Hoi An 会安
Da Nang 岘港
Hai Phong 海防
Pham Ngu Lao 范老五街(背包客集散地)
Quận 郡(相当于中国城市区级行政单位)