香港，是张爱玲笔下那座华丽摩登的悲情之城，是王家卫电影里那点纸醉金迷的风情万种，是艾敬“我的1997”那一曲中的花花世界，是TVB镜头前不断流转的市井气息。150多年的英国殖民地风尚和源远流长的东方传统文化的激烈碰撞造就了这个“亚洲国际都会”的传奇。而今，这座“钢筋水泥的森林”依旧矗立在中国的最东南，用它独特的魅力带给所有旅行者无数的惊喜。

香港既是购物狂和美食家的天堂，也是小资派和背包客的尘世。清早去中环 莲香楼 慢慢悠悠跟老人家饮个早茶，然后穿过荷里活道无数的画廊和孙中山历史径，到摆花街石板路吃个蛋挞喝杯丝袜奶茶。下午血拼完中环、金钟、铜锣湾琳琅满目的名品和潮店，搭叮叮车到湾仔吃走过半个世纪的冰火菠萝油。夜晚华灯初上，坐天星小轮横穿 维多利亚港 ，欣赏香江两岸的迷人夜景，去尖沙咀遛遛星光大道和充满殖民地色彩的$1881旧水警总部$，到旺角油麻地给家人挑拣电器波鞋和古玩，最后可以在大排档尝个海鲜小炒抑或煲仔饭。或是约三五好友去红馆看一场演唱会，在兰桂坊 high一整夜，猫24小时诚品读一整晚书。

这个由香港、九龙、新界及其它260多个岛屿组成的弹丸之地，却装载了700万人口，用“寸土寸金”来形容香港再恰当不过。与其它城市相比，香港的最大特点和好处是便利。初来乍到，游客不用 为语言、通信、住宿、消费各方面担忧，成熟的服务和设施让人宾至如归。便捷的地铁公交网遍及了市区的每一个角落，没有心烦的交通堵塞，即使住在城市的边缘也可以在一个小时内到达繁忙的市中心，老式渡轮也能极快地载着游客从繁荣的都市走进绿意盎然的离岛，听渔港和海岸讲述那一个又一个关于殖民与变迁的历史故事，去体验围村和大澳老居民带来的浓浓人情味。一万个人有一万个爱上香港的理由，这座城可以浅游，可以深品，它就像是一个多面的大魔方，任何人在这里都找到属于你的那一面。

面积:  1104平方公里     人口:  710 万人     当地语言:  粤语,普通话,英语

电源插座:   D      电压:   220V     频率:   50Hz  

香港人出了名的勤奋高效，从走路的速度就可以看出来。港人大都外冷内热，一开始可能觉得他们的表情挺冷漠，说话也硬邦邦似乎拒人于千里之外的样子，但其实他们都非常热心，有什么困难一定会伸出援手，距离感可能只是因为怕自己的普通话不好造成的。这里阶级分层比较明显，中上层衣冠楚楚，明显有英国遗风，行为习惯也比较西方，草根阶层就比较不同，风俗习惯都和广东人接近。

餐厅一定是开得最早收得最晚的地方，吃货一天24小时都不怕找不到满足口腹之娱的地儿。一般商铺10点半后才会陆陆续续开门，特色小店更是要到下午才迎客，是否从另一个侧面反应了这座城市夜生活的丰富呢？

香港的历史，最早可追溯到五千年前的新石器时代。新界和大屿山不少地方曾经发现新石器时代人类聚居的遗址。 因此，今日香港仍保留有很多历史久远的遗存，如李郑屋汉墓、屏山文物径、吉庆围等，都透着浓浓的客家围村的本地的文化。特殊的近代历史，给香港留下了独特的文化遗迹，如作为殖民时期早期最常见建筑典范的“美利楼”，前身是英军的军营、政府部门办公室，今日则成为海事博物馆，并兼有异国情调的餐厅。作为殖民统治的显著标志之一“香港总督府”，时至今日，更名为“香港礼宾府”，不仅作为香港特首的官邸，更成为举办重要官方活动的场所，并定期开放供民众参观。要了解香港的今天，就必须置身于金紫荆广场，广场每日清晨8时左右的升国旗仪式，往往吸引大批游客驻足观赏。如果要全面了解香港的历史，那么香港历史博物馆则是不容错过的选择，在这里你可以慢慢了解一个小渔村发展为大都市的“香港故事”。

在寸土寸金的城市高楼之外，香港还努力保留了一些自然的野趣。全港的24座郊野公园，可以供市民日常在山野漫步，自从1976年第一座郊野公园设立之后，目前香港的郊野公园占到香港土地面积的四成。在郊野公园里，主要的山径都设置了路标，也有行人小径以及家乐径；郊野公园内还设有具备桌椅的野餐地点、垃圾箱等设施。西贡、龙脊都是香港市民喜欢的徒步路线。

香港还有200多个离岛，周末假日，不少市民也喜欢坐渡轮去偏远的岛屿渔村度假。

香港人人都自诩“美食家”，食评家和各路美食书也层出不穷，出名的有蔡澜、欧阳应霁、陈梦因(笔名“特级校对”)等。

推荐食书:
《蔡澜谈美食》、《Eating in Hong Kong 1997》——蔡澜 《半饱》、
《香港味道》——欧阳应霁
《食经》——陈梦因

纪录片《舌尖上的中国》在TVB热播，港人都循着片子里的道路去寻觅祖国的美食，曾几何时，我们也循着香港电影、电视在香港的街头巷尾寻找奶茶和菠萝包。作为从小被港片影响的一代，在来香港之前，所有的香港美食知识都几乎来源于香港电影和TVB电视剧，好像喝完阿妈煮的甜汤和周星星的“黯然销魂饭”，做人就真的比较开心似的。

电影推荐：《食神》、《满汉全席》、《双食记》、《功夫厨神》、 《千杯不醉》、《麦兜故事》、《麦兜菠萝油王子》、《九龙冰室》。
港剧推荐：《美味情缘》、《家好月圆》、《美味天王》。
香港饮食节目：《蔡澜叹世界》、《苏Good》、《食得峰骚》、 《May姐有请》、《日日有食神》、《街坊厨神》、《珍情品味》。

香港主要通行英语和粤语，使用普通话也是基本没问题的。香港人一般都能完全听懂普通话，也能说基本普通话；地铁、巴士等交通均使用粤语、英语与普通话作为广播语言。

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食肆－饭店(吃的地方的统称，指小摊或饭店)
抵港－到达香港
離港－离开香港
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