作为一个土生土长的阳朔人，从小喝着漓江水长大，呼吸着山里的空气。在外好几年，但是却有着一颗朝着阳朔的心。每当过年回家的时候，从桂林乘坐大巴回阳朔的一路上总是会挑选一个靠窗的位置，一直对着窗外的风景看。去过一些地方，却没有一个地方的山会像阳朔一样，没有一个地方的植被会像阳朔那样绿得那样动人。这个夏天我回到了阳朔，六月又到了阳朔的旺季，在这里想写篇文章写写阳朔，希望能给将要来或者向往阳朔的游客一些建议。阳朔欢迎您！推荐景点：漓江景区漓江，是中国锦绣河山的一颗明珠，是桂林风光的精华。漓江的绝妙之处，在于不同的天气变化，因为不同天气漓江景色有不同特点，晴天，看青峰倒影；阴天，看漫山云雾；雨天，看漓江烟雨。甚至是阴雨天，江上烟波浩渺，群山若隐若现，浮云穿行于奇峰之间，雨幕像轻纱笼罩江山之上，活像一幅幅千姿百态的泼墨水彩画。从杨堤到兴坪是漓江风景最佳的一段，许多风景名胜就在岸边。例如著名的半边渡，渡口山壁如削，为世所罕见；二郎峡两岸山峰奇立，瀑布高挂；画山平直如削，石壁上显出白、黄、灰、黑等颜色，浓淡相间，船过四望，现出九匹马形，俗称九马图。 可直接在阳朔汽车站乘直达兴坪的客车前往，从早上6点到晚上7点，十五分钟一班次,车费是7.5元，可以到达兴坪汽车站,下车走路约五到十分钟可以到达码头,若搭出租车的话则约七十元人民币可以到直达兴坪码头,码头有过江交通船,每位是一元人民币。如果是从阳朔骑自行车前往约三十公里，1.5小时左右，当天是可以往返的。游江可以选择游轮或者竹筏。 遇龙河漂流遇龙河位于广西阳朔县，为白沙世外桃源至大榕树工农桥段，全程约为16公里，全线风景秀美，山青水秀，清爽宜人，河水清澈，碧波荡漾，河两岸无尽的毛竹加上绮丽的田园风光和连绵的奇峰作背景，将“阳朔山水甲桂林路”尽显无遗！到遇龙河游玩，一般选择竹筏漂流，其路线为富里桥码头—遇龙桥码头—夏棠寨码头—朝阳码头—红旗码头—风车码头(028码头)—终点工农桥，最常见的漂流为下半段，即朝阳码头—工农桥。游客可以先在住店客栈老板或者旅行社订好竹筏，然后骑车或者坐大巴从阳朔到各码头，乘坐竹筏漂流，船工会将自行车编号用卡车将自行车运至工农桥处，游客漂流完毕再从工农桥领车就可以了。 十里画廊阳朔自助旅游必去之地——十里画廊，沿路奇峰美景，田园秀色，许多山岩形状独特给人遐想，如诗如画，被称为阳朔十里画廊。当年美国总统卡特来阳朔游览，他从打前站的保镖们那里得知，十里画郎有许多小景特别有趣，坐汽车会一晃而过。卡特听后，临时向接待人员提出改变游览方案，借了几辆自行车漫游了十里画廊。为此，政府于2000年专门修建一条近10里的自行车道、观景台、休息亭等以供游人自由观赏沿途风景。当地百姓称其为卡特风景道。十里画廊主要景观有佩桃献寿、海豚出水、尼姑下山、火焰山、八戒晒肚、金猫出洞、马象奇石、龙角山、猴子民愁、骆驼过江、青厄风光、古榕美景、美女梳妆等。十里画廊景区是不收取任何费用的，但在十里画廊里会有一些景点（需要购买景点门票），游客可以象征性的选择一两个来景点参观。如果这些景点您都不感兴趣，那么骑骑车照照像也是不错的选择。游十里画廊建议准备骑自行车游玩。出门前带上水，夏天的时候要做好防晒女生最好带上一个帽子，当然还要带上手机、相机、自拍杆等拍照装备，准备一些零钱以防不时之需。这里介绍一下在十里画廊里的一些景点。大榕树史载，它与阳朔县同龄，至今有1400多年的历史。电影《刘三姐》中阿牛哥与刘三姐对歌、抛绣球、定情终身的一场戏就是在树下拍摄的。这棵大榕树见证了他俩生死不渝的爱情。大榕树接待游客最高一年达8 0万之多。阳朔大榕树（千年古榕） 位于漓江风景区内，名“穿岩古榕”。为田园风光最佳处。阳朔城南7．5千米的高田乡穿岩村金宝河南岸，有一棵古榕树冠呈圆形，远望是一把绿色巨伞，近看盘根错节，叶茂蔽天。传为晋代所植，距今已有1500多年树龄。古树下，金宝河缓缓而流，明净如镜。水涨时水滚坝面，给幽雅的环境增添了声光及动态。古榕树下有一渡口，“榕荫古渡”为阳朔一景。此处因曾在电影 《刘三姐》中作外景，故尤为著名。 过工农桥不远，就可以看见在静静流过的金宝河畔耸立着一株特大榕树。它的树围竟有七米多，高达十七米，枝繁叶茂，浓荫蔽天，所盖之地有一百多平方米。相传这是隋朝所植，迄今已有千年历史，虽然树干老态龙钟，盘根错节，但仍然生机勃勃。在电影里，刘三姐就是在这棵树下向阿牛哥吐露心声，抛出传情绣球的。在金宝河的对岸有一座小山，中间的山洞是透空的，就像一座石门，可以让人随意穿行，因此得名"穿岩"。在榕树和穿岩之间有个渡口，人称"榕荫古渡"。在穿岩的临河处有一块石头，颇像一只胖乎乎的小熊正在爬山。于是民歌唱道："金钩挂山头，青蛙水上浮，小熊满山跑，古榕伴清流。” 图腾古道图腾古道景区是反映甑皮岩这一代表12000-7000年前桂林先民居住、生活、宗教、狩猎和墓穴文化的实景展示基地。在这里，可以见证万年前桂林甑皮岩人的生活，品味灵山秀水后历史的沧桑与厚重，并见识现代社会原始部落的粗犷，感觉率真淳朴的土人的神秘和玄奇。整个景区具有故事的动态性，视觉的审美性，蕴藏着深刻的文化内容，具有甑皮文化所特有的神圣原始信念，浓缩了祖先的智慧，使万年之甑皮文化品牌重新获得生命价值。从这些信念中，我们不难捕捉从远古时代开始，桂林先民在日常生活中表现出对生命的崇拜及追求人与自然和谐共处的哲理，整个景区浓缩了祖先的智慧，也表达出我们对祖先思德的激情，使万年之甑皮文化品牌重新获得生命价值。“北有匈奴，南有南蛮”，甑皮岩文化是南蛮文化诞生的代表，也是岭南文化起源之一。步入图腾古道，在解读千古之谜中，让我们从另一个角度体验延长的生命，扩张我们的心灵版图！图腾古道再现甑皮岩文化，是南蛮人诞生的代表，也是岭南文化起源之一。在烟雨峰岳中，皮里黝黑的甑皮人 与漓江为伍，与青山为伴，或渔猎或采集，使用的依然是古朴的石器、骨器‘原始的陶器、蚌器。在节奏明快的“妖鼓”下，穿着色彩斑斓的兽皮，手持锋利的长矛在山林里狩猎，烧蛇烤蚌为食，长唱着人与自然和谐的漓江渔歌和桂山猎谣。桂林甑皮岩人是原始土人的后代，他们都没有自己的名字，男的都叫“啊布”、女的都叫“啊力”。见了他们就要用手拍打自己的嘴巴，发出哇哇....的声音，以表示友好。他们的皮肤有些棕褐色，个子不高。这个景点我去了好几次，每一次都玩得很开心。在图腾古道里就像穿越到了一万年前，在里面了解甑皮岩人的文化，学习他们的语言等等。 月亮山月亮山位于位于广西壮族自治区桂林市阳朔县十里画廊景区末端。这里的风光古朴素雅、恬静安逸。山头上有一个天然的大石拱，两面贯通，远看酷似天上明月高挂。从不同的角度变换观看，此洞形状也不断变化。如果是开着车赏月山，那个石拱的形状会从弯弯的上弦月，逐渐变成半月、圆月 ，继而又变成下弦月，十分奇妙。游人可顺着一条800多级的登山道直达月洞。这个月洞大得离奇，高宽各有50米，而山壁却只有几米厚。洞的两壁平整似墙，洞的顶部却挂满了钟乳石，形状各异。其中两块很像月宫里的吴刚和玉兔。在晴天的时候，游人可以透过月洞看到蓝天白云，好比一面挂在山颠上的圆镜。由于月洞的北侧有一座圆形的小山，所以游人走山南的赏 月路，从不同的角度观赏月洞，可以看到圆月、半月和眉月的不同景象。清代徐廷诤称此景是月挂高峰，他作诗道：峰峦顶上镜光浮，旦夕空明未见收。自昔悬崖崩一角，至今遗魄照千秋。山穿月曜无圆缺。月出山辉任去留。万古不磨惟此镜，与君长作广寒游。顺着长达800多级的登山道，可直达月洞。月洞，大得离奇，高宽各有50米，所以山壁也只有几米厚。两壁平整似墙，顶部挂满了形状各异的钟乳石，其中有两块很像月宫里的吴刚和玉兔。若逢晴天，透过 月洞看蓝天白云，好比一面挂在山颠上的圆镜。若有雨，烟雾缭绕，月色朦胧，今夕何年。清代徐廷诤称此景是月挂高峰，他作诗道：“峰峦顶上镜光浮，旦夕空明未见收。自昔悬崖崩一角，至今遗魄照千秋。山穿月曜无圆缺。月出山辉任去留。万古不磨惟此镜，与君长作广寒游。月亮山有天下名山、仙山、灵山之美誉，山上有大理石铺就的800级登山道可达月宫。月宫高、宽均约50米，内多乳石，状如嫦娥、玉免，与广寒宫神话相合。从山下赏月路的不同角度看去，可见圆月、半月、眉月等不同形状。在短短的几分钟内就可以看到月亮阴晴圆缺变化的动态景观，也可算得上阳朔县一大奇观了。月亮山周边有美女梳妆、卧虎山、九牛岭等景点。 聚龙潭聚龙潭因岩外奇峰竞秀宛如神龙腾云，岩内乳石多姿，巧似游龙戏水，故取名聚龙潭。聚龙潭的景物，全系鬼斧神工，不假人力雕饰。聚龙潭主要景点有：龙女迎宾，水晶宫，老人守宝，银河奇峰，蟠桃盛会，贵妃新浴，石林奇观，龙宫玉柱，海上明月，海市蜃楼，孔雀开屏，天妃护航，麻姑献寿，仙境晨曦，雪莲倒开，嫦娥奔月，玉凤承露，金鸡报晓，群龙送客等三十余处。聚龙潭加上配以优美的音乐与彩色的灯光，游客既可策杖聚龙潭观光，又可乘船赏景，大有置身聚龙潭仙境之中。聚龙潭的全长约一千米，游览聚龙潭时间约一小时。聚龙潭景区内依托周围的山水，按照当地少数民族风格建筑，亭、台、楼、阁，四周绿数环绕其中，聚龙潭更为一绝的是神秘的地下河配以广西最具特色的“刘三姐对歌”，聚龙潭整个旅程歌声、掌声、笑声不绝。 世外桃源在东方，世外桃源是一个人间生活理想境界的代名词，相当于西方的极乐世界或者天堂。千百年来，完美主义者无不苦苦追寻、刻意营造自己想象中的“世外桃源”。 在桂林山水王国中，在离都市最近的地方，就有一个“世外桃源”。 沿桂阳公路北上，距阳朔仅十几分钟车程，就到了“世外桃源”。她像一位朴素的村姑静静伫立在城市边上，不张扬也不造作，一派天然，富于真趣。若是“沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风”的季节，踏进“世外桃源”，展现在眼前的将是一片秀美的山水田园风光。清波荡漾的燕子湖镶嵌在大片的绿野平畴之中，宛如少女的明眸脉脉含情。湖岸边垂柳依依，轻拂水面。一架巨大的水转筒车，吱吱呀呀地摇着岁月，也吟唱着乡村古老的歌谣。放眼望去，远方群山耸翠，村树含烟，阡陌纵横，屋宇错落，宛若陶渊明笔下“芳草鲜美，落英缤纷”，“有良田美池桑竹之属”的桃源画境。 银子岩银子岩溶洞是典型的喀斯特地貌，贯穿十二座山峰，属层楼式溶洞，洞内汇集了不同地质年代发育生长的钟乳石，晶莹剔透，洁白无瑕，宛如夜空的银河倾斜而下，闪烁出像银子、似钻石的光芒、混元珍珠伞、独柱擎天。大自然的鬼斧神工在这里被展示得淋漓尽致，故被誉为“世界溶洞奇观”。同时，银子岩世界旅游度假风景区集自然、人文景观于一体；前有广袤的田野，俊秀的小青山、朝寨山拔地而起，使人流连忘返；宋朝英豪杨文广、抗法英雄陈嘉的传奇故事，更为景区增添许多人文色彩。去银子岩景区可以选择到旅行社购买专线门票，专线门票是包括来回大巴接送和银子岩的门票。 印象刘三姐自古以来，广西的壮、汉、瑶、侗等民族喜歌善唱，这种民族性格使他们很自然地创造出歌仙刘三姐的传说来。人们把刘三姐作为歌唱活动的精神性因素，为获得创作灵感的激发而崇奉之。在20 世纪50 年代以前，群众对歌之前都要到刘三姐的灵牌前烧香，祈求保佑对歌获胜．民间传说中的刘三姐故事是一个纷繁的、相互歧异的话语渊蔽。这里既有同一阶层民众不同价值观念的冲突，也有不同社会阶层之间的冲突；既有现实生活的写照，也有浪漫的幻想、鬼神巫术的观念。由于该传说在不同历史时期、不同地城、不同民族间的流传、衍化，造成故事的累层堆积、互为关联、互相矛盾的结果。但不管怎样，民间传说中的刘三姐故辜组涵了民间伦理、民间智蔽、民间想像、民间情趣，这些是刘三姐传说中最具魅力、活力的地方。方圆两公里的漓江水域，十二座背景山峰，广袤无际的天穹，构成迄今世界上最大的山水剧场 --印象·刘三姐。《印象刘三姐》体现了一种淋漓尽致的豪华气派,利用目前国内最大规模的环境艺术灯光工程及独特的烟雾效果工程，创造出如诗如梦的视觉效果。传统演出是在剧院有限的空间里进行，这场演出则以自然造化为实景舞台，放眼望去，漓江的水，桂林的山，化为中心的舞台，给人宽广的视野和超然的感受。传统的舞台演出，是人的创作，而“山水实景演出”是人与上帝共同的创作。在印象·刘三姐，山峰的隐现、水镜的倒影、烟雨的点缀、竹林的轻吟、月光的披洒随时都会进入演出，成为美妙的插曲。晴天的漓江，清风倒影特别迷人；可烟雨漓江，赐给人们的却是另外一种美的享受；如果在六七月来阳朔游玩，不一定能看到到演出。六七月是雨季，漓江有可能会涨水，为了观众和演员们的安全，涨水的时候一般都会停演。夏季的时候观看演出一定要带上防蚊虫叮咬的装备，场地在河边，所以蚊虫的骚扰是少不了的。冬季观看演出时一定要注意保暖，在江边一般风比较大。印象刘三姐演出也是有专线大巴的，定时定点发车，剧场门口一般会比较拥挤。一般是每天晚上演出两场，旺季的时候（如国庆假期）一般会加到三场。 石头城石头城隐藏在阳朔的西北部葡萄镇梅岭间，方圆近10平方公里，有东西南北城门四座，原有小城门24座，现保存小城门18座，原有点将台，中军寨，现存遗址。古城下有古庙四座，现存两座。南门建在海拔400多米的山坳上，两边是高耸入云的陡峭山峰，南门在山坳中心，门呈拱状，分内拱外拱两层，中间顶端有门耳和门栓插孔。外拱高2.75米，宽2.6米，内拱高2.6米，宽2.8米，内外门洞纵深3.4米；城墙高4米，左右向两边山脊长蛇般绵处，城墙为大方凿石驿砌，十分平整坚固。墙立于崖上，地势十分险要。据山里人说，1944年日本鬼子到了对面村庄，见南门居高临下，雄奇险峻，望而生畏，不敢前移，村民每每谈及此事，津津乐道，引以为骄傲。 兴坪古镇兴坪---漓江上一颗璀璨的明珠，位于阳朔县东北部，距县城25公里。20元人民币的背面图景就是在兴坪。各类砖瓦结构的古建筑大部分保存完好。古街的东南侧狮子旦为熙平县城遗址。城墙轮廓尚清，随处可见古砖瓦陶瓷残片，只是原来车马来往人看人的繁华县城，呈现出一派青山幽幽、村舍几座的肃静氛围。令人不解的是，传说为建县时所种的一株8人方可合抱的古榕树，仍枝繁叶茂，其根须竟将5尊菩萨、一块重约20吨的大石头吞进树里，仿佛是在向人们诉说着古镇一千七百三十多年来的历史沧桑…….兴坪古镇是在漓江边，一般游漓江的时候会组织参观古镇。 相公山相公山位于阳朔兴坪镇境内的漓江西岸，在黄布滩和九马画山两景点之间，距阳朔约28公里。登上相公山举目远眺，群峰排列有序，清澈的漓江蜿蜒流淌在群山怀抱中。这里的光影、云海、日出、彩霞吸引了无数的摄影家和摄影爱好者，桂林摄影家在此拍摄的作品曾获第10届国际影展铜奖。碰上好天气在相公山上举目远望，就能感受到“桂林山水甲天下，阳朔堪称甲桂林。群峰倒影山浮水，无水无山不入神”的意境。最好在清晨登上相公山拍摄，有陆路和水路两种方式抵达山下，水路从兴坪乘船经黄布滩，陆路可从阳朔（或桂林）乘车到白沙或葡萄镇，然后租车前往；目前尚未有班车开通至此。相公山有陆路和水路两条线，陆路目前尚未通班车，可从阳朔或桂林到葡萄或白沙下车后再租车直接到达山脚下（葡萄——杨梅岭——大坪村——荷包山村约15公里，或白沙——古板村——荷包山村约18公里），也可从阳朔直接租车或自驾车经白沙往右朝古板方向行走到达拍摄地。水路从兴坪租船经过黄布滩到达山脚下，再步行上山。上山游玩需要在山脚购买门票。 西街阳朔西街，是阳朔县的一条步行街。位于阳朔古镇中心，宽约8米，长近800米，略呈东西走向，东到滨江路，西到蟠桃路，中间与县前街、城中路交汇。历经1400多年，是阳朔最古老最繁华的街道，也是阳朔重要的旅游景点之一。明城墙、碑刻、古寺、古亭、名人故居、纪念馆等这些古老的建筑保存皆较完整。西街，曾是孙中山先生演讲的地方，艺术大师徐悲鸿也曾居于此，150多个国家的领导人曾在此留下足迹。西街真正始建于1674年。早期的西街不长，得名缘于其地理位置。阳朔县城在元代至正年间筑成石头城墙后，以县衙前的街为署前街，与从东到西的一条横街相接，往南至碧莲峰下一段则为小巷，东边一段通漓江边城墙，与南街相接，后来把这一带通称为十字街，往西街一段最长则叫西街。当年的十字街部分是县城繁华的商业中心，四大商家各踞十字路口一角。 住宿推荐：来到阳朔您不需要担心住宿问题，阳朔客栈酒店大大小小有三千多家，所以不用担心没地方住。阳朔的酒店客栈也是比较有特色的。有一个好朋友在阳朔开了一家自己的酒店，叫丰盈酒店，大家可以上网看下图片，图片都是自己用单反拍的，没有PS，大家可以放心。客房装修很温馨，离西街约10分钟的路程，周边环境很好，也安静，大家可以参考。端午节那几天正好有几个朋友来阳朔玩，他们预定了伴山花园酒店，所以我也有机会参观了一下酒店。整体来说酒店装潢的比较文艺的，地势较高，在西街的马路对面，总体感觉不错。 饮食推荐：阳朔是一个中外游客汇集的地方，所以汇聚了不同城市不同国家的美食，来到阳朔不妨找找有没有你家乡的美食，尝试以下阳朔本地风味美食。阳朔特色菜：啤酒鱼在阳朔吃啤酒鱼比较有名的就要数大师傅啤酒鱼了。大师傅啤酒鱼有许多家连锁店，所以在街上溜达的时候很容找到。将鱼腌制好放入锅中煎香，啤酒鱼的鱼鳞是不处理的，为的是做出外香里嫩的效果，倒上啤酒和配菜一道啤酒鱼便烹饪完成，当然鱼本身也很重要，在阳朔的鱼一般都是从漓江打捞上来的，鱼肉非常的鲜美。 田螺酿阳朔的田螺非常特别。首先是大，最大的差不多有乒乓球大小了；其次是它的味道，完全不像螺肉本身的味道。里面的肉并不全是螺肉，而是先把螺肉掏出来，混合猪肉、香菜、薄荷（不是绿箭那样的薄荷口味）及其它调味品一起剁碎，再填入螺的空壳里混合汤汁一起烧制。 桂林米粉桂林米粉的传说讲了好多年，谁也不清楚，也没有几个人去考证它。传说讲秦始皇派史禄率民工开凿灵渠，灵渠修通了，秦始皇由丞相李斯陪同，微服游览桂林山水。秦始皇有个嗜好，爱用鲤鱼须、鱼肚来下酒。来到漓江一看，哇，漓江里的鲤鱼用手就可以捞到，于是秦始皇叫船家赶快弄来了很多鱼，又给了很多钱。一餐不知道要用多少条鲤鱼才炒得出一碗，秦始皇在漓江上游了半个月，杀了成千上万条鲤鱼。急得漓江里的鲤鱼王乱跳，发誓要把秦始皇的游船拱翻，让他葬身鱼腹！河伯知道了警告说：“帝王之事乱来不得，你赶紧另想办法吧“。鲤鱼王急中生智，用大米磨浆制成了鱼须(米粉)、鱼肚(切粉)。秦始皇吃了，拍案叫绝，从此桂林米粉就问世了。桂林米粉是历史悠久的小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。三味粉屋认为，制作最最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。 艾叶粑粑艾叶粑粑又称蒿子粑粑，是一道传统的汉族小吃，一般在清明节，寒食节食用。因为香蒿叶子很像辟邪的艾叶，也叫艾蒿，故可能有地方叫艾叶粑粑。香蒿草小，气味其实比艾叶清淡很多。清明寒食里面有一种是艾叶粑粑，外表是深绿色的、里面的馅或是豆沙或是碎花生的甜糍粑，也有放碎菜叶做成咸的，入口即闻一股艾叶的清香。食之，可祛风驱邪。大冶地区用的是蒿草做米粑，也坐蒿子粑。 冰凉粉凉粉是我个人比较喜欢的一种甜食，是夏季解暑佳品。晶莹剔透，酸酸甜甜，冰冰凉凉。主要是用黄糖和白醋来调味。几年前在外地我尝试着把这种美味带给周边的朋友，但是不知是水质的问题还是白醋的问题，都制作不出家乡的味道，最后以失败告终。真的特别喜欢这道美食！推荐。 恭城油茶恭城人每天早餐都要“打油茶”，有的家庭甚至三餐离不开油茶。 油茶不说煮而称“打”，是各地的统一称法，而各地的油茶却各有其不同的风味。油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料，用油炒至微焦而香，放入食盐加水煮沸，多数加生姜同煮，味浓而涩，涩中带辣。恭城一带还再加磨醉的花生粉，使味道多了醇厚少了涩，并因煮的时间恰到好处，使恭城油茶被举为各地油茶之冠，享誉桂北和广西各地。喝油茶不分季节，一年四季、一天早晚都喝。客人到来则不分早晚，随时煮好奉客，而且更为丰盛。恭城现在被评为中国长寿之乡，长寿的秘诀跟油茶也有莫大的关系。 荔浦扣肉桂林这边的扣肉和其他地方的扣肉还是有区别的，在外地的时候听得最多的是梅菜扣肉，而来到桂林荔浦扣肉比较出名。荔浦扣肉是一道色香味俱全的汉族名菜。此菜色泽金黄, 芋片肉片松软爽口, 油而不腻，浓香四溢。具有清热祛火、滋润肤色功能。桂林特色名菜，以正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳为主要材料，烹饪以蒸菜为主，咸甜口味。传统宴席名菜, 采用正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料。将带皮五花肉和切块荔浦芋分过油炸黄, 然后将五花肉块皮朝下, 与芋块相间排放碗中蒸熟, 翻扣入另一盘中即成。芋头又称芋艿，古称蹲鸱，在司马迁的《史记·贷殖列传》[1] 中就有“闻汶山之下，沃野，下有蹲鸱”的记载。相传荔浦芋头从福建引种而来，个大饱满，头尾均匀，品质优良，堪称芋中之王。清代时已成为广西著名的特产。清嘉庆年间，广西桂北厨师取用荔浦芋与猪肉制成了荔浦扣肉，成为桂北一带居民婚嫁和节日席上必不可少的特色名菜。 说完中餐，来说说西餐的吧。阳朔是一个地球村，有来自世界各地的游人，所以在吃这方面也有很多国外的美食。西餐厅想吃西餐的话可以到山色西餐厅就餐。山色西餐厅主要有西餐、泰国菜、中餐能满足您对饮食的各种要求。 柴火烤披萨柴火烤披萨在阳朔也是比较有名的西点了，透过橱窗你可以看到整个制作披萨的过程，在一个大大的壁炉里用柴火烹饪美味的披萨。 德国热狗走进西街，你或许能偶遇到一个卖热狗的外国小伙子或者外国姑娘，他们把本国的美食传到中国传到西街，不用去德国，就在西街你就能吃到正宗的德国热狗了。猪扒包作为外卖美食，猪扒包是不二之选，鲜猪排加上番茄、芒果等当季新鲜水果，吃的是新鲜吃的是新奇。由于我是一个中餐爱好着，在阳朔品尝过的西餐记忆最深的就这些了。 吃饱喝足后当然是逛西街了。西街以前的很多外国游客，现在少了很多，他们都往阳朔周边的村庄跑，在淳朴的乡村享受他们喜欢的那种悠闲的生活方式。西街在晚上才是最热闹的，白天大家都去景区了，晚上才出来。西街主要是商铺和酒吧，以及餐厅。当然酒吧是最受欢迎的，在这里我为大家随意写两家感觉比较好，歌手现场水平不错的。嗨吧的话都差不多，你到了看哪家气氛好进哪家 双月酒吧：老板很热情，并且悄悄告诉你老板很漂亮哦。：）是西街为数不多的女文艺青年老板。风格：木吉他、键盘、现场弹唱的清吧阳朔故事（老板是有很多故事的人，也是清吧）：六毛是一个从苏格兰来的年轻姑娘。弹得一手好钢琴，据说也有一副好歌喉。有一天晚上喝多了，老于家吃夜宵。老于家的清补凉，绿豆沙和八宝粥在本地是赫赫有名得。半夜两点钟，她只从口袋里摸出六毛钱，但是吃清补凉的念头压倒了一切。于是在凌晨空旷的西街街头和老于，于嫂当街讨价还价：六毛！ 一块五！ 六毛！！ 一块五！！ 六毛！！！ 一块五！！！ 喝醉的人是没有时间概念的，据她说讨价还价只有一会儿；于嫂却说六毛一直纠缠了半个小时，最后实在磨得没有办法，只能给她一份六毛钱的清补凉。她终于高兴的屁颠屁颠开吃了。此事的结果就是每次她经过西街街口时，老于于嫂总是大声称呼她：六毛，来了！她看着我，好无辜的样子：我好便宜啊？ 吃住行能想到的就这些了，本人的空间里还有一篇更为详细的阳朔攻略，可能有一些编辑错误，有些评价有不当之处，欢迎大家指出来。
