2021-08-04
27万
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作者：茱妮
序 | 北纬30°，气温25°关于地球北纬30°，我们听过了许许多多的故事。这里诞生了古埃及 、古希腊 、古印度 、中国 、美索不达米亚等灿烂的人类文明，这里有最高的珠穆朗玛峰，和最深的马里亚纳海沟，这里发生过许多神秘而诡异的自然现象。视线聚焦向中国 ，北纬30°线穿过青藏高原、 四川盆地、长江流域，绘就了一幅自然人文景观长卷。机缘巧合，我来到了这条纬线上的重庆。与素有“火炉”之称的重庆市区不同的是，在其往东约200公里的地方，是天然的避暑胜地。这就是石柱土家自治县。这里没有市区的闷热和炙烤，清凉得仿佛身处夏末秋初。这里更没有魔幻的城市高楼，只有看不尽的自然和人文。溯游长江，纵情山水，我在重庆石柱县过了个25°的清爽夏日。图片预告我在石柱认识了丰富悠长的土家族历史文化；我听见巴盐古道上的背夫们唱起了号子，声声震撼心弦；我在西沱古镇攀登上1314级青石梯，于最高处回望长江水；我夜宿高山草场，步入茂密丛林，游曳于山谷湖泊之上；在石柱中益乡，我感受到了脱贫后焕然一新的乡村风貌。绵延的青山和散落的村庄惊艳了长江沿岸土家美食，朴实的外表下蕴含着酸甜苦辣多重滋味，令人赞不绝口。长江上游南岸， 重庆 市以东，北纬30°的传奇依然在 石柱 上演。行程地图照例，我的游记中一般都有自制地图，请自取不谢。这次石柱打卡如下：· 一般可将黄水镇作为中转站，吃喝住宿都比较方便，交通方面可以坐动车到石柱县再转车至黄水镇。· 当然，自驾是最便捷的方式，而且沿着长江往返重庆市区这段路上，风景非常漂亮。如果走国道的话，还能随时停车，但我们这次是走高速，只能在车上抓拍了。· 行程规划上，建议西沱古镇-千野草场作为一条线，黄水镇及周围一圈作一条线，中益乡-万寿古寨一条线，这样比较顺路。我的行程如下，这个行程相对比较赶，只供大家参考：Day 1 重庆市区 - 万寿古寨 - 黄水镇 （宿黄水镇）Day 2 黄水镇 - 西沱古镇 - 千野草场 （宿千野草场）Day 3 千野草场 - 毕兹卡绿宫 - 大风堡 - 太阳湖 - 中益乡 （宿中益乡）Day 4 中益乡（华溪村、坪坝村、蜜蜂主题乐园等） - 重庆市区我的游记不会按照行程顺序写下来，如果你看过我的徽州 、河西走廊等游记，就知道我是个对传统民俗和历史文化有强烈兴趣的人，西沱古镇便是第一个给我惊喜的地方。---------游记分割线---------西界沱 | 人文主义重镇西界沱，因秦汉时期为“巴郡之西界”、地处长江回水沱而得名，后更名为“西沱古镇”，是一座以盐兴镇的千年古镇，距今已有2000多年历史。非遗项目“巴盐背夫”在西沱，先有巴盐古道，才有后来的古镇。这里是巴盐古道的起点，自从西汉时期，西沱便已经成为川盐销楚的重要中转站。那时没有交通工具，盐商们要把川盐运到湖北的利川、恩施等地，必须雇人肩挑背扛，巴盐背夫这项古老的职业便应运而生。每一位背夫需要扛着上百斤的盐包拾梯而上、翻山越岭，其中艰辛，难以想象。虽然现在这份职业随着交通的发展已经消失在历史长河中，但当地已将其作为非遗文化表演项目保留下来，向各地游客展示源远流长的长江和巴国文化。而即使是表演，背夫们身上的盐包依然重达80斤，身上的物件、服装皆是背盐项目传承人多年收集下来的，并非新作之物。这些背夫一个个显然都早已过了青壮年，但表演时不遗余力，更多的还是想让这项非遗项目被更多人认识和熟知。“天上明晃晃啰！”“地下水凼凼哦！”“前面一个坡啰！”“背杵往后梭哦！”领头的背夫就是非遗传承人，他每唱一句号子，后面必会齐齐附和，一呼一应，回荡在千百级台阶的古街上，回荡在长江之畔。他们俨然是巴盐古道上的“活化石”，盐运场景就在铿锵响亮的背盐号子声中和背夫沉重的脚步下栩栩再现。我和老爷子聊了几句，看得出他对这项非遗文化十分热爱和自豪，但又隐隐担心大多人对此并不了解。他已经干了十几年，而眼下并无下一代传承人，百年之后，巴盐背夫将何去何从，不得而知，这并不是个轻松又挣钱的工作，或许真的是看一眼少一眼吧。1314级云梯古道这里除了有巴盐背夫，还有舞水龙、土家玩牛、啰儿调等非遗文化，而西沱本身亦是一座历史悠久又布局独特的古镇。它的独特之处便在于，长江三峡地区城镇街道布局通常都是平行于长江，西沱的街道则是垂直于长江。一条青石街沿山脊蜿蜒而上，犹如云梯，民间俗称“坡坡街”。随着盐运兴起，商户们便在街道两边建起了各种市集，粮市、药市、柴市、窑市、猪市等等等等，商铺、客栈、茶馆、食肆、戏楼等也一应俱全，这些商户都集中在街道前边，后面则是寺庙、会馆、衙门等，“前街后堂”的布局在国内罕有。据《 石柱 厅志》记载：“忠、万交邻为西界沱，水路贸易、烟火繁盛，俨然一都邑也。”当然，你应该看得出这里的房屋大部分是翻修过的，和当地居民聊天得知，不翻修的话房子都破得不像样，在传承保护和生活保障之间总得找到一些平衡。当地人是很好客的，他们邀请我进去参观，不过因为时间原因，我没能好好探访，但也不妨碍这里给我留下的好印象。路过县级文物保护单位“桓侯宫”，俗称“张爷庙”，是明清时期的 四川 盐商会馆，所以也叫“ 四川 会馆”。传说是西沱屠宰业为感谢路过此地亲传卤牛肉秘方的张飞，而建桓侯宫，祭祀祖师爷张飞。清漪苑，刚好错过玩牛表演。这条街全长1.9公里，有1314级台阶，登高至云梯彼端，转身回望，便见青瓦屋顶层层叠叠，云梯形似巨龙，由山顶盘旋而下，连接着潺潺流淌的长江。沧海桑田，古镇和长江都在历史的车轮中默默变化着、发展着，然而那些属于西沱和土家人的文化和精神符号依然以某种形式绵延，成为我们与过往沟通的钥匙。🚗 交通指南：1. 在重庆北站南广场汽车站可乘坐大巴直达西沱古镇 (全程高速约3小时）。2. 乘坐动车在石柱站下， 石柱汽车站有开往西沱镇的班车。3. 自驾导航西沱古镇。🎫无门票，非遗表演也是免费，但因为背盐真的是个很累的体力活，不是去了就能看到，尽量选择旺季的时候，人多特别是有旅行团过来的时候，背夫们就会出来表演。⏲ 游玩时长：1.5-2小时千野草场 | 大山里的小内蒙与西沱古镇匆匆别过，沿长江南下，不久便来到位于石柱县鱼池镇的这处高山草场。上午在西沱古镇还是骄阳似火，而一进入千野草场便觉得气候宜人。这里夏季的平均气温只有21°左右，拥有极高的负氧离子含量，是个颇受当地人喜爱的露营和避暑胜地，而我们接下来的时间，直至第二天一早，都会在草场中度过。一场大自然的视觉盛宴千野草场占地6600公顷，海拔1000-1600米，一改巴渝地区重峦叠嶂的印象，地势广阔而略微起伏。景观丰富多变，集山、林、草、石、畜于一体，又有万亩草场、万亩火棘、万亩石芽和万亩森林四大特色，一路上令人目不暇接，惊呼声不绝于耳——不是被吓得，而是被美到。夏季的小花朵开满山坡，间或有矮小的石芽点缀其中，原先以为只有新疆 、内蒙才能看到这样大片的花田，没想到不经意间在重庆就收获了我向往的夏日草场风光。继续前行，风景再次变换。这回是茂密高大的杉树林，数不清的笔直杉树遮天蔽日，构筑了一片清凉天地，有不少人在此搭起吊床，惬意地在林中休息。这里也同样适合拍照打卡，杉树树干形成的重复线条就是最好的背景，很容易出片。如果有时间的话，还可以登上观景台俯瞰，目之所及森林覆盖，远处的长江拐了一道大弯，“臂弯”里拥抱着忠县独珠半岛、皇华岛和石柱鸡公咀半岛。我虽然没有上观景台，却在沿路恰好拍到了同样的画面。有车窗挡着，不是很清晰，不过这个独特的地理构造让我印象十分深刻。浪漫又现实的草场夜宿千野草场的美景和气候吸引了不少重庆本地人前来露营，里面有好几个露营地，一到夏季就会变得热闹非凡。可以自带帐篷，也可以在里面租借，露营地一般设施比较全，周边也有不少游乐设施，夏天还会举办各类音乐节，总之很适合男女老少各年龄阶层的人。当然如果想要好一些的睡眠，就像我们这样住进帐篷营地，最起码这里能躺在床上，相对私密一些，也颇有些浪漫情调。虽然也有比较现实的一面，这里的配套设施还没有完全跟上——想要充电就只能在管理处借共享充电宝、厕所比较远、不能洗澡，但，怎么说呢，当我放下手机等一切移动设备后，我会更想要认真地去观察和捕捉美景，而且等我们在这儿安顿下来，差不多也到了一天中最美的时刻。这时，日头一点一点西沉，光线变幻莫测，气象万千。没有手机的拖累，这么多年来我第一次10点多就上床睡觉了。清晨在鸟鸣中醒来，一走出帐篷就看到对面马场养的几匹马自己溜达过来吃草，真的让我有一种回到 内蒙古 的感觉。🚗 交通指南：1. 石柱汽车站有交通车前往景区2. 有条件还是建议自驾，这样就可以在景区里随时停车。🎫 门票：50元，自驾一车再另付10元。不开车就得坐里面的观光车，30元，景区面积很大，观光车是需要的。⏲ 游玩时长：建议两天一夜黄水镇及周边 | 森林湖泊协奏曲鉴于黄水镇、毕兹卡绿宫、大风堡、太阳湖这几个地方离得非常近，甚至黄水镇走到毕兹卡绿宫只要10分钟，我就捏在一起说吧。除了黄水镇之外，其他几个景点都是以自然风景为主，黄水镇内也有一些老少皆宜的游玩项目，加上这片区域的气候凉爽，因此可以说是十分合适到这儿来一次休闲养生的短途游了。毕兹卡绿宫毕兹卡，这个词听起来莫名像“ 皮卡丘”，有一点点萌。事实上“毕兹卡”是土家族人的自称，而绿宫则很形象地指出了这里的特色——一处绿意盎然的森林宫殿。毕兹卡绿宫的前身是黄水镇黄水村谢家梁森林，谢家梁原是一些贫瘠的瘦地，村民们响应国家植树造林的号召，在1978年至1990年间，在此栽植柳杉树200公顷，从而退耕还林，绿化山河。这里也不只有作为人工林的柳杉树，还有天然长成的松杉和杂木林，共同构成876公顷的绿宫。毕兹卡绿宫素有“绿色氧吧、天然空调、土家乐园”之称，一听就很消暑吧？确实如此，这里的植被覆盖面积达90%，负氧离子含量最高时候达每立方厘米5万个以上。夏天，城里的游客成群结队来到这里，黄水镇上的人，更是把毕兹卡绿宫当成了自家的后花园。绿宫四季景色各异，有峡谷探险、山路十八弯、虎啸岩、龙吟亭、水帘洞等景点。松叶在泥土上覆盖了厚厚一层，踩上去软软的。踏着落叶满径的石梯往下走，听百鸟啁啾，空谷天籁，妙趣无穷啊。🎫门票20元⏲游玩时长建议1-1.5小时大风堡，风语者大风堡位于巫山山系七曜山余脉，是重庆乃至整个渝东地区的最高峰。大风常年在山谷间嘶吼，林涛阵阵，风起云涌，这座山峰便获得了一个威武的名字——大风堡。这里是“ 重庆市最美森林”、“巴渝新十二景”、久负盛名的“天然氧吧”，是三峡 库区面积最大、保存最完整的原始森林之一。站在大风堡悬空玻璃廊桥上，将十二花园姊妹山的壮阔景象收尽眼底，远处一副山雨欲来的样子，映衬得山谷里的小村庄更显宁静祥和。去玻璃廊桥上挑战自己的勇气吧我觉得在大风堡的最佳游玩方式之一就是沿着3公里的徒步栈道向上攀登至山顶，把自己投进原始森林中，尽情呼吸大自然的新鲜空气，美景便会接踵而至。景区内有野生植物1200余种，野生动物199种，沿途总会和一些小生灵不期而遇。进入大风堡林海，山风扑面，鸟语花香，染一身绿荫，尘烦尽消。走到至高处，极目远眺，但见群山逶迤、山峦起伏，很是心旷神怡。山谷中那泛着波光的小点就是我们的下一站：太阳湖。头顶云海翻涌，莽莽沉沉，没多久雨水便倾泻而下，下山时雨还不算大，到了观光车站已是倾盆大雨，幸好有躲雨的地方。但我要告诉你的是，在大风堡，雨水并不扫兴，反而蒸腾起的云雾，令这里披上神秘面纱，耐人寻味。🎫大风堡门票60元⏲游玩时长建议2-3小时云雾中的太阳湖大风堡驾车至太阳湖只要十多分钟，就这会儿功夫，已经雨势渐收， 日光又重新冒出了头。游太阳湖最好就是坐上画舫，驶入湖光山色之中，近距离欣赏这片被誉为是“西南地区海拔最高、植被最丰富、水质最好的人工湖”。太阳湖全长30公里，面积4000多亩，平均海拔1500米，被称为是“渝东第一高原湖泊”。因着刚才雨水的滋润，云雾氤氲在群山间， 日光隐隐照下来，云蒸霞蔚，颇为壮观。或于湖边垂钓，或泛舟湖上，如我这样看风景的人也将这些游人纳入景色中，仿佛在欣赏一幅水墨画，所有的美好与安静就定格在这里。🎫 太阳湖门票无，画舫50元/人⏲ 游船来回大约半小时夜游黄水镇黄水镇的人气出乎我意料，夏天来避暑的重庆人几乎可以用“蜂拥而至”来形容，因此即使我们只是在黄水镇过个夜，也忍不住被这种气氛带动，吃过晚饭，没有径直回酒店，夏夜的正确打开方式就是得热热闹闹的，更何况这里的气温实在舒爽怡人。在天上黄水大剧院里的演出是夜游黄水镇的重头戏， 石柱作为重庆唯一的土家族自治县有着丰富多元的土家族文化，如果想对土家族有个全面了解，这个演出建议不要错过。演出的艺术顾问是刘晓庆，所以舞美、灯光什么的都还不错。剧目时长为90分钟，从序幕、 石柱 传说、风情土家、巾帼擎天、西兰卡普、天上黄水6个篇章讲述了土家的好山好水和风土人情，这其中也包括了土家族特有的民俗和非遗文化，演出形式有歌舞、杂技等，为在场的游客打开认识了解土家族历史文化的一扇大门。看了演出我才知道，《太阳出来喜洋洋》原来是土家族的啰儿调，“西兰卡普”指的是土家族的编织技艺，还有著名的女将军秦良玉就是来自石柱 。90分钟的演出内容满满当当，看得挺过瘾，也很涨姿势。🎫 天上黄水门票120元⏲ 晚上8点准时开始，仅7、8月演出另外不得不推荐一下黄水镇的这家百年老店，我们来吃了两次，其中一次还点了土家特色的菌子锅，牢牢守住了百年老店这块招牌，我觉得是全程吃下来最好吃的一家。两次都是一大桌子菜，几乎没有重复的菜式，且每样都很好吃，真是绝了……第二次点了土家菜最有特色的菌子锅中益乡 | 俏藏深闺有谁知这几年往徽州山区的各个古村里跑了好几次，自认为对我国村落风貌还是有一定了解的，然而车子载着我拐了十八弯的山路，来到崇山峻岭的更深处，我还是对石柱中益乡那童话世界般的色彩、山居田园般的气息流露出抑制不住的惊喜。看着如此清新的乡村面貌，你一定想象不到它才刚刚摘了贫困乡的帽子。“网红”华溪村华溪村的“初心小院”如今成了村里最“网红”的打卡地，这里是马家院坝，也曾是脱贫攻坚工作会议开展的地方。穿过青石板铺就的狭窄入口，眼前的马家院坝宽敞整洁，让人眼前一亮，重新改建、粉刷一新的土家吊脚楼很是气派。院子里的盆栽生机盎然，昭示着新生活和新气象。小楼一侧，由马家旧猪圈改成的中华主题邮局成了我们一行人争相打卡拍照的景点，邮局内部也有许多土特产品，旁边的小棚子里还能买现做的饮料，基本上只要遇上土特产，大多人多多少少都会买一点回去，大热天的，饮料的销路也很好，看来华溪村在脱贫致富的道路上是越走越顺了。这里的特产是一种叫“黄精”的中药材，就是长这样。当然中益乡的特产不止这个，整个中益乡盛产蜂蜜，附近还有蓝莓基地，选择很多。正在锄地的村民，勤劳才能致富。闲置的阁楼由新华书店资助改造成“初心书屋”，供游客休闲阅读。从前的劳作生产工具也被利用起来，装点了房前屋后。Get糖果色照片！蜜蜂主题乐园中益乡利用蜜源植物丰富的优势，致力发展中蜂产业，被中国养蜂学会授予“中华蜜蜂小镇”称号。其实走在中益乡中，处处可见与蜜蜂相关的符号， 比如农房都刷成了土黄色，在公路沿线布置了蜜蜂主题的文化彩绘，还有蜜蜂元素的路灯等等，而在中蜂产业方面做得比较突出的非“光明村”莫属。游客接待中心、蜜蜂主题乐园、中益旅游客运站等相关设施接二连三的拔地而起，路过光明村的话，非常推荐去蜜蜂主题乐园打卡。别小看这个面积不大、看上去有点幼稚的乐园，从摄影人的眼光来说，这里特别出片！想要火遍ins的糖果色系照片吗？那就赶快进乐园吧！以下两张来自澳大利亚摄影大神Ben Thomas的照片，告诉你什么是糖果色，这就是和夏天、和游乐园最搭调的色系。来自中益乡光明村蜜蜂主题乐园的糖果色，完全不输国外，分分钟刷爆朋友圈。告诉你拍这种风格照片的秘诀就是：构图尽量简单、有比较突出的主体，后期可以大幅度减少对比度、提升阴影和曝光，颜色方面以青橙色为主。🚗交通：建议自驾🎫门票：成人票60元；亲子票（一大一小）80元；家庭票（两大一小）100元坪坝村，石柱版《向往的生活》坪坝村有3个由土家吊脚楼组成的传统院落——白果坝、冉家坝、大湾 。过去这些吊脚楼因年久失修、不通公路，大多无人居住，渐渐破败。在一系列脱贫攻坚战后，“两坝一湾”逐渐打造为乡村旅游示范带，民宿、农家乐等搞得红红火火。冉家坝官田河边，有一排古朴别致的土家民宅。这其中的“云上华溪茶室”可以品尝到独产于川渝高山地区的“老鹰茶”。据史料记载，老鹰茶在民间饮用至今已有数百年的历史，是我国西南方民间特有的古茶种。在民国时期， 成都 、重庆的大小茶馆均有老鹰茶饮用。在茶室里，还能亲自体验烹茶的乐趣。和大多茶叶不同的是，老鹰茶不是用水泡开喝，而是需要烹煮。老鹰茶含芳香油很多，入口清香，滋味厚实，先涩后甘，在夏天饮用更觉得消暑解渴。真的好喝，我这平时爱喝咖啡的人也喜欢这个味道。不过曾经在云南冲动购物买了一包普洱茶回来放了几年都没拆过，我这次就收敛了。老鹰茶的醇香还未散去，我们便一脚油门来到了大湾乡村民宿。来这里不是为了住宿， 大湾乡村民宿也不只有住宿，这里还集土家菜肴、乡村旅游于一体，路过歇脚、就餐，顺便就把良田美景给欣赏了。还顾不上进民宿参观，先被周围的环境给吸引了。翠绿的稻田，葱茏的青山，庭前花木满，院外小径芳，美好得仿佛是从画中跃出。大湾民宿以土家吊脚楼为基本元素，利用原本空房闲置房改造而成，现有十几间客房，旺季时一房难求。不过可惜的是，这里还没有线上预订渠道，至于在哪儿预订，我实在不得而知，毕竟我也只是来吃个饭的。等着厨房备菜的空档，在民宿院子里疯狂拍摄，大概是这一路上拍得最过瘾的地方。因为院子很大，近处的房屋、溪水、小院；远处的大山、村落都可以成为拍摄对象。走到后院，发现还有原住民住在这里，是一对上了年纪的老夫妻+一只猫，令人羡慕的田园生活。午餐等了很久才正式上桌，但是味道并没有辜负等待的时间，大赞！有一道菜是糯米做的，很像江南地区的 八宝饭，我一直盯着这道菜吃， 上海人嗜甜实锤了。万寿古寨 | 探秘土家第一寨石柱县有一座庞大的土家吊脚楼建筑群—万寿古寨，因明末女将军秦良玉在此建寨御敌而远近闻名。谁是秦良玉？她本为忠县人，后嫁到石柱 ，是明末著名女将军、女军事家，也是唯一一位被《二十四史》载入将相列传的女性。万寿古寨保存着石柱八百多年的土司文化、兵战文化和农耕文化，在这里你可以阅读关于秦良玉、关于白杆兵的精彩历史。万寿古寨最令人印象深刻的便是依山而建的吊脚楼，重峦叠嶂中，土家山寨大气恢弘，充满浓浓的民族风情——不可否认的是这个寨子很新，但也能从中一窥“土家族吊脚楼营造技艺”这项国家级非物质文化遗产。在万寿古寨，除了拍摄错落有致的吊脚楼，你还能认识土家服饰、品尝土家美食、欣赏土家族民风民俗歌舞表演、参观 石柱马氏土司的文化展览馆。土家特色佳肴，大家围坐在矮桌边吃，很有感觉，菜也都做得很不错！交通🚗：建议自驾门票🎫：无终章 | 一些沿途片段“最美的风景永远在路上”，此话不假。无论是从重庆市区穿越山区，还是一路沿着长江回归，路上的精彩一重接着一重。尤其是行驶在长江边时，正逢大地笼罩着落日余晖，两岸村庄、房屋散落，青山逶迤，我心里默默地想：多瑙河畔的风景也不过如此了，这是中国的北纬30°，它从不让人失望。所以，我就用美美的公路片来终结此文吧~
