瑞士爱奶酪
推荐理由:有这样一个说法,成为一个瑞士人需要三个必备条件:在银行工作,会滑雪和爱吃奶酪。瑞士有众多丰饶的高山牧场,为奶酪生产提供了充足的原材料。新鲜牛奶经过加热、脱脂、搅拌、挤压、烘干、翻面和储存等多道工序后,便成为可以长期保存的奶酪。奶酪是瑞士最典型的美食,从某种意义上讲是瑞士的“国菜”。到瑞士不吃顿奶酪餐,那就真的太遗憾了。瑞士有大大小小的奶酪工厂,每家都能产出高品质的奶酪。瑞士最有特色的奶酪吃法是莫过于奶酪火锅了,除了美丽的山山水水,奶酪火锅也是绝不可错过的一次尝试。如果想要更加深刻地了解奶酪的制作流程和文化,就要去奶酪工厂看看啦,每家奶酪工厂老板们都自豪于自家奶酪品质的精良,那么,我们就一同来场瑞士奶酪老工厂之旅吧!