佛山游记攻略

南海，有许多引人骄傲的称谓，比如“先有南海，后有广东”，比如“中国最具幸福感的城市”，比如“中国工业百强县区”等等。其实提到佛山，大部分人就会对佛山的家具很感兴趣，而作为佛山下面的南海区，藤编业鼎盛的时期，约有20万左右的工人从事着藤制品的加工。南海藤编的历史可以追溯到一千多年

估计这是最后一次写澳门，在自己的流水账游记里面，澳门已出现过2次，这次是第3次；而我去澳门的次数，也快冲破10的关口了，当然，有记录的都是两天一夜有住宿的适合难得去一趟澳门的亲们，而那种只花一天过去买买买吃吃吃赌赌赌、去澳门等于去个周边游的广东亲们，可能就没什么参考价值。这几次记录的澳门行程，都是有主题的：和妈妈一起去澳门的玩法，可以看【萌想全球】带着妈咪感受泰清新（清迈拜县+澳门母女7天同游，另附华欣1日游），适合去澳门11月美食节和在澳门乘机中转的人。和老公一起去澳门的玩法，可以看【萌想全球】从威尼斯到巴黎只需10分钟（澳门演唱会2天游），适合去澳门看演唱会和体验澳门豪华酒店的人。和闺蜜一起去澳门的玩法，就看这次这篇，适合又想买买买逛逛逛，又要带娃出行，又得兼顾拍照任务，还想让娃有所收获的闺蜜宝妈们出行需要。也说说我们这次计划行程的n多特殊要求：四个闺蜜，距离上次一起旅行已经快4年，中间大家都忙着结婚买房生子什么的，一直没有碰上好的机会，特别有娃后根本分身乏术，但确实太想四个人一起出去一趟了，可又要兼顾带娃，所以选择比较近却又算与广东省有点景点差异的澳门，车程没香港那么远不太累，相比较省内其他城市发达比较适合带娃。人员组成：4个女生，其中2个带娃，1个带球，没带男人，浩浩荡荡往澳门出发。特殊要求：1、因为有娃，行程不能太累，好结合他们日常作息时间2、娃第一次去澳门，一些经典景点还是有必要去下的3、带娃自然行李和推车都不少，所以基本都要安排车进车出4、因为有孕妇，也不能太累，孕妇还想街拍个孕妇照5、女生嘛，肯定是要求行程中加入买买买6、难得闺蜜出行，希望可以住在一间房一起聊天拍照7、这次还有想看表演的，所以有分开活动的时间按照这样的特殊要求，先简单罗列下行程：day1：关闸——发财巴士去酒店换票寄存行李——官也街、龙环葡韵——巴黎人入住——水舞间演出（其中1人酒店看娃）——巴黎人食街晚餐day2：巴黎人早餐——新濠影汇8字摩天轮（其中2人巴黎人泳池）——澳门观光塔自助餐及观光——新马路八佰伴大三巴——酒店领行李——关闸最后实在有必要加多2个建议1、由于澳门斜坡楼梯比较多，而且女生的体力真的有限，如果亲子出游，真的真的真的真的真的，带上爸爸帮忙比较好2、如果带上宝宝，时间其实会比较难控制，因为随时会有突发情况，所以时间可以的话尽量充裕，我们这次就出现了卡点甚至误点的情况@4年前和4年后，愿我们永远相爱

之感星罗棋布的蒙古包，上面的彩旗迎风舞动，突生一种“我欲乘风归去”之感摘掉城市里虚伪的面具，尽情释放天性，跳起来，蹦起来，享受起来！看我的佛山无影腿！大家都很配合，留下了很多有意思的图片，就不一一放出来了，嘻嘻。午餐就在莫日格勒河野餐，感觉很新奇，一行人说说笑笑，然后驱车赶往哈达

制坊、四进士坊、七俊坊以及八十八岁中进士的木天人瑞坊、父子兄弟俱中进士的科甲济美坊、金榜联芳坊等。Feb.19 关键词：继续吃！继昨晚到【佛山】后又huai了一顿夜宵，早上起来后又？双！叒！叕！直奔早茶去了。又是一家比较有名气的店，等位等了蛮久，吃上嘴已近中午12点。感觉品种不够

都不远千里的来此祭拜。这里是一个很好的观景平台，不但能俯瞰到整个费瓦湖和博卡拉，还能远眺远处的雪上。但让我更着迷的，是这里的花儿，仿佛山顶上的一座大花园，向日葵迎着太阳，印着蓝天，望着山脚下的芸芸众生。【Tips：虽然这里是看日落的好地方，但是佛塔下午5：30便会关门，所以千万

铁塔留念，两全其美。3月初，我们就拍下了国际航班线路的机票，广州到北京中转到巴黎往返机票。在北京到巴黎的班机途中，偶遇了穷游微信群里面的两位佛山小伙。他们是在5月份购票，香港到北京中转巴黎往返，曲线救国，价格比我们还要贵出1000多。他们购票时，在广州出发的，价格已经是天价价位。

　　其實我不時會去香港買買書，當然不是大家想的那種，那些封面有郭嘉元首的雜誌我是從來沒有買，我買的書都是經得起海關檢查的。（說時說，我真的每次過關都被海關查，問為什麼帶那麼多刊物。但檢查過後，知道不是違禁品就放行了。）　　本來是不時就去一趟，也未必很有針對性，所以通常都沒有寫遊記發窮遊。這次要寫的更不是近期的行程，而是2016年國慶期間的行程，所以更加奇怪。其實，是因有朋友問起香港購書的事，而我再回看自己2013年的購書遊記，確實覺得並不太清晰，而且後期我又發現多一兩家不錯的書局，因此促成此文。

人说，食在广州，厨出凤城。试过了广州和汕头的美食，琢磨着不能浪费了这地理优势啊，于是定下了这次三天两晚的顺德之行，主题就是吃。前期的准备工作是朋友做的，据反映，吃饭的地方大部分都是根据《寻味顺德》这片纪录片而定的。深圳--顺德 交通深圳到顺德的交通十分便捷，每日间的高铁动车有许多班次，中间需要在广州南换乘一次。我们选择了福田--广州南--顺德的路线，其中福田到广州南用时40分钟上下，从首尾两节车厢出来就能看到“便捷换乘”的标识，走到候车大厅用时十分钟左右；广州南到顺德只需要10分钟，哪怕没买到坐票也无所谓。福田火车站的站台和地铁站台一模一样，刚看到屏蔽门的时候真是有种坐地铁的感觉。住宿我们这次的目的只有一个，那就是在顺德吃吃吃，但由于各个想吃的饭馆分布得十分散，我们这次只划定了顺德部分区域来进行美食探索，所以将住宿订在了顺德比较繁华的大良区，同时也是大部分游客选择的地方。顺德的消费水平相对低一些，四五星级酒店的价格也比一线城市便宜很多。我们订的这家顺德新世界酒店是家老字号了，但装修没有那种浓厚的老干部风格，硬件设施也都很好，包括健身房、游泳池、乒乓球室、健美室以及餐厅。部分房型是可以加床的，我们当时遇到的报价是加床177元/晚。房间空间很大，带有小冰箱，每天提供矿泉水，我们住的房间正好面对着清晖园，可以俯瞰到园子里景色。酒店所在位置极其便捷，周围有便利店，万宁，新世界商场，星巴克，电影院，步行街等。步行街上有民信和仁信的店面，以及细妹牛杂（我们去的时候没有开门）。晚上看电影，唱K什么的都很方便；但逛街就算了，旁边那家新世界商场与其说是商场，不如说是大卖场，除了低层有adidas和nike几家品牌店，其他的店铺都是义务小商品风格。酒店对面就是香云纱园林酒店，另外一家高档型酒店，距离清晖园一路之隔。从外面看，整个酒店的装修很偏亮，如名字所示，的确是园林。顺德市内交通从火车站坐314路可以直接到达酒店，用时半小时左右；公交车是分段计费，上限4元，不清楚票价的花可以直接问司机。但除了火车站到酒店这一段外，其他的出行要么是步行那么是滴滴。在去顺德之前，就听到别人说滴滴是当地很不错的交通工具，果然是对的。滴滴司机态度都很好，车里面也收拾非常干净，没有什么异味，接单速度多数都是秒接，并且价格非常便宜。最贵的一程是从大头华到火车站，也才20多块；其他的都是10元上下。景点此行我们只去了清晖园。门票15元，十人及以上可以免费请讲解员，不设付费讲解服务。门口有服务中心，可以问询，购买纪念品；印有顺德特色美食的布袋还不错，我买了蹦沙的袋子，朋友买了龙江煎堆的。微信关注清晖园可以听讲解，但是很概括。清晖园看着不大，但布局很紧凑，全部逛下来也得1小时多。我们逛了将近三个小时，其实并没有多么仔细地看，也是走走停停随便逛，主要是看鱼花了太久。这个园子里养了太多锦鲤！个头超乎相像得大，已经可以用巨大来形容了。不仅个头大而肥硕，数量也是惊人的多；颜色各异，红黄白以及红白相间都有。这些锦鲤热爱扎堆在池边草木多的地方，常常是几条锦鲤围攻一只，浓浓的围殴氛围。。。走在路上，时不时会被池子里传出的巨大扑通声吓一跳，那是打架正酣时发出的声音啊。是的，在看鱼打架这件事上，我们大概花了半个小时多。吃Day-1肥妹饭堂我们到达顺德时已经是下午一点多了，出站坐了公交车到肥妹饭堂。这家算是私房菜类饭馆，位置有点隐秘，但标识还是挺清楚的。刚进入的路口处停着一辆满是灰的面包车，后床上挂着肥妹饭堂的牌子；穿过左侧河道右侧居民区的小路，经过一座桥，能看到店家自己做了指示牌加到了路边的指路杆子上。是的，你没看错，是人工加上去的，乍一看和正规的指示牌十分相像。突然觉得老板好有趣。店门口停着两三辆私家车，一看就是自驾过来吃的。整体环境就是农村或者小镇饭馆的样子，前面有个小院子，里面有两进的屋子，摆放着大圆桌。菜单只有一张，老板娘一屁股坐在你对方向你推荐自驾特色菜。据老板娘说，她家的特色就是水蛇，盐插虾，松茸炖鸡。因为我们只有两个人，我又不敢吃蛇，所以最后点了老板娘推荐的盐插虾，松茸炖鸡，和太和烧排骨。另外，这家是可以点半份的。太和烧排骨肉质鲜嫩，带有微微烧焦的边角，口味偏甜，能吃出香茅的味道；两个人吃半份将将好。盐插虾惊艳了我的一道菜，刚上桌的时候吃最美味。虾的个头不到，但很新鲜，肉质非常鲜嫩，外包括薄薄一层蛋液（如果没吃错的话），虾壳虾须虾尾都已炸脆，不用剥壳，一口咬下去，特别香。值得注意的是，毕竟是叫盐插虾，吃多了就感觉咸了。松茸煲鸡即使是半份，也够三四个人吃了。里面有鸡肉，整只的松茸，外加满满一锅汤。鸡肉Q弹，啃起来有点费劲儿，给的量也足，最好吃的地方是鸡中翅以及鸡小腿；松茸个头不小，能够吃到本身的鲜美，完全没有调料的味道，根部削成了铅笔头状；汤十分清淡鲜美，有浓浓甜香味道，放入了红枣桂圆，炖了许久，朋友一人喝了大半锅汤。民信老铺距离我们最近的一家是在酒店旁边的步行街上，民信和仁信是斜对角。这家店人挺多的，但我们去时倒没有等位。点了双皮奶，姜汁撞奶和炸牛奶。炸牛奶可以点3件或5件，两三人的话建议点3件，因为吃多过一件就觉得有点腻了。民信开了许多家分店，我们后来在清晖园对面也吃过一次做为早餐。但不是清晖园对面这家少了几样东西，比如伦教糕和芝麻做的粉肠。姜撞奶，双皮奶和炸牛奶姜撞奶非常辣，味道很冲，吃下去嗓子有种冒烟的感觉。我是支持了一口就放弃了，味道太重了，这是放了多少姜汁啊。双皮奶比较稀，没有成块状粘稠，味道过于甜了，应该是作为原料的水牛奶本身就有甜度的原因。相比于在香港和澳门吃到的双皮奶，顺德的实在是太甜了，热的双皮奶吃多几口就腻得不得了。炸牛奶，外裹一层脆脆的面皮，内里是果冻状的牛奶，甜中带些许咸，前几口很好吃，等吃到后面就觉得有点腻了。韦记牛杂本来打算去试试网红店细妹牛杂，奈何我们去的时候已经关门了，位置倒是距离民信不远。过了细妹牛杂，往前走段距离，就能看到这家韦记牛杂。我们点了最小份的牛杂，15元；老板娘从一大锅卤水泡着的牛杂里捞出牛肚和牛肠，大刀阔斧地剪了两下，再配上豆泡儿，就是一份。牛肚和牛肠绵软，炖的很烂也很入味，豆泡儿别看个数少，可它吸跑了汤汁以后可就很有份量了。但是卤汁有点甜过头了，卤香味儿反而没那么明显了。我个人觉得，这家牛杂并不好吃。汤汁是最大败笔。凯迎阁私房菜下了车以后就不停地吃，胃里实在太撑，就选择了从酒店步行到凯迎阁私房菜。地图上显示只有2公里左右，但实际走了超过半个小时。这家私房菜的主打是桑拿鱼和桑拿鸡，名字很有意思，其实就是用高温蒸汽蒸熟薄薄的鱼片和鸡肉片。桑拿鱼 （皖鱼）炸鱼饼我们点了桑拿鱼和炸鱼饼，这个鱼饼还差点卖完了。桑拿鱼可以选择不同种类的鱼，店家会把鱼肉剔骨片成薄片，我们要的皖鱼，一共上来六盘；再配上一大盘子虫草花，每人一小碟加了尖椒圈和麻油的豉油汁。大铁锅里是熬得黄白的鸡汤加鱼汤，有鸡肉，红枣和鱼骨，上面盖着一层蒸屉；待汤熬开后，服务生会撒上一层虫草花，一层鱼片，盖上锅盖，闷上很短时间，揭开锅盖，就能开吃了。鱼肉鲜美，蘸着豉油汁，吃的就是本来的那一份鱼香味儿，需要注意的是，还是会有一些刺。但是不知道是不是我们点的鱼种类不对，有着很明显的土腥味儿。相比之下，鱼肉下面的虫草花反而更美味，蘸着酱料吃，口中余留一股清甜。服务生会帮忙下鱼片和把握蒸的时长，客人只用等着吃就行了。吃过鱼肉后，可以尝尝汤底。估计是加了鸡肉和红枣的缘故，一点鱼腥味儿都没有，反而很甘甜。我更爱汤里的鸡翅膀和鸡小腿，蘸着豉油吃，非常鲜嫩。另外一道炸鱼饼，配着一叠辣度大点儿的泰式甜辣酱，非常不推荐。一是有明显的鱼腥味儿，二是鲮鱼肉虽然剁碎了，但是鱼刺也剁得很碎，吃起来太费劲了。Day-2第二天安排了清晖园，早起去清晖园对面的民信吃了早点以后就直奔园子了。逛完后已经将近12点，滴滴直接到了锦龙路上太艮毋米粥的总店。太艮毋米粥这家店可以吃炒菜也可是吃火锅。我们当然是选择了粥水底料的火锅。锅底的种类挺多的，有粘稠些的粥底锅，还有看不到米粒的粥水锅，以及鸡汤锅等。粥水火锅炒陈村粉除了火锅，还点了炒陈村粉，酱爆藕片，老油条。火锅配料选择了油麦菜，猪肝，牛展，沙虾。这家不能点半份。服务员会帮忙下配料，把握煮的时间，然后捞出来分给顾客。各种食材对应的煮熟时间都不一样，有人帮忙盯着的确吃到的更鲜美。但是需要吐槽的是，给我们下菜的这位服务员问她啥都是爱答不理的，甚至会被恁回来...也在网上看到好多人评价这家的服务态度不怎么样。食材都很新鲜，在粥水里滚过一圈，包着一层浆，再蘸着最简单的豉油汁，吃的全是其本身的味道。猪肝，牛展，沙虾，都是好评。陈村粉惊艳了我，薄、透、弹且筋道儿，用XO酱（？）炒，再配上木耳丝，黑芝麻和葱花，那叫一个香啊。酱爆藕片也不错，不是重口味的咸，而是酱香，加上藕片切得非常薄，入味得很。油条一定要立马吃。我们是最后才吃的，已经冷掉了，味道就十分一般了，蘸着粥底吃更难吃。金榜题名晚饭是在金榜题名解决的，这家是此行最失望最难吃的一家。打了滴滴，停在巷子口，七拐八拐才找到门面，没有醒目的店名，只在大门上贴了“金榜题名”四个字。进入后，穿过海产品水柜和一笼鹦鹉（？），就看见一个农家院子，里面摆着大圆桌，甚至在坑坑洼洼的石板上摆了张桌子，三面都是凹头不平的石壁。整个用餐氛围非常粗狂，乍一看那个石壁，有种洞穴餐厅的感觉。其实我对饭馆环境没什么意见，但是菜品做得太粗糙太不用心了。我们点了沙姜鸡脚，乳鸽，清炒通菜，碳烤猪颈肉，炸云吞和炸牛奶拼盘。（左）炸云吞和炸牛奶拼盘，（右）乳鸽盛着炸云吞和炸牛奶的碟子上能看到明显的油渍，像是上家吃完没洗碟子直接拿过来继续用。云吞的纯韭菜馅儿的，吃得我有种被敷衍的感觉；炸牛奶和云吞都非常油，相比之下，民信的炸牛奶都算是好吃的了。乳鸽是点的几道菜中最好吃的。鸽子肉很嫩，卤汁调配得甜香又不会甜过头。碳烤猪颈肉也是非常油腻。沙姜鸡脚份量太大，一盘有大概12只。姜味很浓，但是不会到辣人的程度。鸡爪有点过于弹牙了，啃起来十分费劲，累嘴。清炒通菜里的盐没有搅拌均匀，一口下去能咸坏了。朋友一直在猛喝茶。Day-3龙的酒家起床后退房，滴滴到龙的酒家。据评价，这家老字号酒楼日常排队很厉害，我们是十点多到的，进去还有位。据观察，人的确不少，但知道我们出来11点半多，才开始有人在门口等位。这家在11点之后开始供应午市，许多顺德本地的特色菜从11点才开始供应，比如炒牛奶，煎焗鱼嘴，野鸡卷等等。11点之前是早茶，主要是点心。本来打算吃完早茶去吃了能，但是纠结了一会儿，决定在这家一直吃到11点，等午市。点心选择了伦教糕，冻顶龙井绿茶糕，虾饺，牛腩蒸陈村粉，煎堆；午市选了柚子皮鱼肠，煎焗鱼嘴和炒牛奶。伦教糕过于甜了，是用大米发酵而成的米糕，能吃到发酵的酒香味儿。除了蒸着吃，还能煎着吃，还有加入了黄糖的伦教糕，据说更甜。冻顶龙井绿茶高没有伦教糕那么甜，因着加入了绿茶的缘故，清爽许多，吃起来像果冻。虾饺个大馅满，咬开外皮，里面都是大粒大粒的虾仁，用料十足。牛腩蒸陈村粉强烈推荐，果然陈村粉的一切做法都很好吃，就是牛腩少了点儿。煎堆，在我看来就是大号的麻团，里面加了夏威夷果。快到十一点时，服务员会换掉早茶的菜单，这时就可以点午市的炒菜了。炒牛奶，将牛奶和蛋清液、淀粉混合在一起，加入虾仁、肉沫，一起烹饪。这道菜是咸口的，牛奶的绵滑细腻加上虾仁的鲜，吃起来口感有些像老豆腐。柚子皮鱼肠，完全吃不到鱼肠的腥味儿，只有酱香味儿。鱼肠很绵软，底下的柚子皮吸跑了汤汁，不过柚子肉并不多。煎焗鱼嘴，我的最爱，刚刚上桌的鱼嘴（确切的说是鱼脸）特别香，这个部位的肉并不多但够嫩，以及有吹一口就微微颤动的剔透的鱼脑子，炸过后的油香味儿非常浓。我一人就干掉了大半盘。伦教糕冻顶龙井绿茶糕虾饺炒牛奶煎焗鱼嘴大头华烧鹅这家网红烧鹅店下午四点半出炉第一批鹅。我们正好赶在四点半之前到，看到不少人在门口等着点单。据说他家鹅都是数着只数卖的，卖完了这批才拿出来下一批，每天数量还有限。四点半一到，店员站到收银机前接待顾客，现金、支付宝、微信付款均可以。下完单后拿着单子到店里面等切鹅。楼上和店铺外设有座椅供堂食。我们点了四分之一的鹅肉，三个人吃将将好。汤汁有着浓厚的卤香味儿和酒香味儿，想来是为了盖住鹅肉的土腥味儿。鹅皮油光发亮且酥脆，鹅肉很紧实，没有泻掉，蘸着酸甜的配料，还是很不错的。但是，我仍觉得有点肥腻，吃了两块就差不多了。虽说他家的鹅已经算是肉质紧实的了，但仍然觉得吃多了会油腻。还点了叉烧拼鹅肝。叉烧是肥肉多，一口下去满嘴流油，实在是受不住这种油腻。鹅肝确是好吃的，软硬适中，不过少了汕头吃到的那一份鲜嫩。我们还打包了鹅什，包括鹅脚趾（对，你看错，真的是一只一只的长脚趾），鹅胗，鹅肠，鹅翅膀。然而因为在冰箱里放了一夜，第二天再吃，酒味儿更重了。而且额翅膀上的毛没有拔干净，吃起来难免心里膈应，鹅肠也没有处理干净，连着类似脂肪的东西。烧鹅，四分之一只叉烧拼鹅肝小结我觉得顺德菜最吸引人的地方在于它保留下了食材本身的味道，突出了鲜美和鲜嫩，没有辅以过多的重口味调料。对于鱼的吃法，真的是花样百出，想来爱吃河鲜和海鲜的人会很爱顺德菜。由于时间有限，胃容量有限，我们这次顺德之行只尝试了顺德美食中的一小部分，势必还要再去探访。网上的推荐店铺，实地尝试后，发现有好有坏，当然也受主观感受和偏好影响。拔草：（1）金榜题名菜品粗糙，盐放太多，点的菜中除了乳鸽都不推荐。（2）双皮奶，伦教糕一类甜点问了滴滴司机，顺德的双皮奶都偏甜。我个人觉得是甜到腻人了，可能冷的双皮奶会好一些。伦教糕也是太甜。（3）大头华的叉烧太油腻。推荐：（1）肥妹饭堂老板娘热情，菜的质量也好。除了位置不方便，没啥缺点。（2）毋米粥被粥水涮过的食材太鲜美了（3）桑拿鱼吃法挺有意思，选好鱼的品种，除了土腥味儿其他都不错。虫草花非常好吃。（4）龙的酒家整体水准都不错，尤其午市的顺德菜。（5）陈村粉太爱它了，怎么做都好吃。其他：（1）我们下午两点半多到了金榜牛奶，被告知已经卖光了，可以晚上八点来排队买（2）大头华的卤汁配饭很美味，米饭非常软糯；不建议打包带走，味道会大打折扣（3）推荐滴滴出行，价格便宜，司机素质高，速度也快；当然自驾更好

从广州出发。签证情况：新加坡签证还是需要备多一点资料的，但出签不算难，大表姐和姨妈是广州户口，出签都是2年多次有效的。我和我妈佛山户口， 只批了1年多次有效，宝宝年龄小，最初只批了1个月有效，后来我们从8月初改时间到9月出发，只能重新申请，结果申请出来是1年多次有效。出发时间选择