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概述 编辑

作为斯里兰卡经济中心,科伦坡与其他国际大城市没有什么区别,这里也云集了一些大型购物中心、商场,也有随处可见的超市,更有具有本地风情的贝塔市场。

攻略 编辑

红茶

斯里兰卡最富盛名的两样东西莫过于宝石和红茶,大城市随处可见珠宝店,而超市都会有茶叶专柜。斯里兰卡是全世界最好的红茶产地,这主要得益于她独特的地理位置和较大的日夜温差。和咖啡一样,红茶的口味也会随海拔不同而改变,所以以1200米以上的山区所产的红茶为好。红茶可以考虑在茶厂和超市购买,在红茶工厂可以买到价格便宜,品质上好、包装相对简单的红茶,而超市里的红茶明码标价,包装精美,价格也不贵。



Tips:锡兰茶叶分类与品尝方法

英国殖民在兰卡最早种植咖啡作为经济作物,后来一场病虫害导致大量的咖啡死亡,于是种植者临时换种茶树作为替代,却由此以外的发现茶特别适合生长在锡兰之地。



锡兰红茶等级:

OP:Orange Pekoe,通常指的是叶片较长而完整的茶叶。

BOP:Broken Orange Pekoe,顾名思义,较细碎的OP。滋味较浓重,一般适合用来冲泡奶茶。

FOP:Flowery Orange Pekoe,含有较多芽叶的红茶。



斯里兰卡政府茶叶出口主管机构统一颁发了“锡兰茶质量标志”持剑狮王标志,该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮,下部则是上下两排英文,上排为“Ceylon tea”字样,即“锡兰茶”,下排为Symbol of quality字样,即 “质量标志”。



如何品茶:

Plain Tea:素茶,不加糖也不加奶(但是兰卡有很多人所说的Plain tea是指加糖不加奶的)。

路边小店(25卢比左右/杯)是加好糖和奶端上来的。斯里兰卡人嗜糖,很可能会很甜,建议告诉店家“Less / little sugar”。在比较高级的酒店/餐厅,通常是端上乘着茶的精致茶具、糖和奶罐,自己随口味添加。

锡兰红茶泡出的茶汤色泽明亮,有时候还能看见汤上有金黄色的光圈,茶味独特,喝了后感觉有薄荷的味道,回味不涩,略甜。但是不耐冲泡。另外要注意,兰卡习惯用茶粉(类似国内便宜的碎茶)而非整片茶叶,如果不能接受可以选择茶包(Tea bag)。

现在超市里都有加入水果调味剂或者姜的盒装红茶, 含姜成分的红茶对生理痛有缓解作用。

宝石

斯里兰卡特产类宝石有——蓝宝石(Blue Sapphire)、粉色蓝宝石(Pink Sapphire)、猫眼(Cat’s Eye)、星光宝石(Star Sapphire)、月光石(Moon Stone)、石榴石(Garnet)。斯里兰卡不产但销售的宝石有——红宝石(Ruby)、沙福莱石(Tsavorite )等。



旅行者可以购买斯里兰卡特产类宝石作为纪念。斯里兰卡传统的珠宝购买地一般是科伦坡和康堤。科伦坡有较多选择,品质高低都有,价位不是特别夸张,而康堤则有着传统康堤式的加工珠宝首饰。



宝石价格的决定因素:

1、重量(Carats)——2克拉的宝石价格大于两颗1克拉宝石单价的总和。

2、颜色(Color)—— 矢车菊蓝(Cornflower Blue)和皇家蓝(Royal Blue)是最贵的颜色。

3、净度(Clarity)——越纯净越贵。

4、切工(Cutting)

5、是否热处理(Heated or Un-heated)——热处理过的宝石要比无热处理的便宜很多。

6、光泽(Luster)—— 意思为是否很闪(Bling Bling)。



宝石真假鉴定:

一般商店会给你看旅游部批准的营业执照,但是那个没有用,有很多有执照的店卖假货。避免假货首先要找正规的商店,那种世代经营的最好,然后要靠证书。



证书:

有些商店会出示自己的证书,某种程度属于自卖自夸。这里讨论的证书为第三方证书,即第三方中立机构出具的证书。斯里兰卡本地的常见鉴定中心有科伦坡宝石鉴定中心(GIC)和国立宝石鉴定中心(NGJA),其中GIC的鉴定较为全面,会标注是否热处理,而NGJA不标注。两种证书都能保证宝石的真伪。要判断蓝宝石是否为“矢车菊蓝”或“皇家蓝”,要靠GIC证书或者瑞士实验室(GRS)的证书,不能仅相信店家一家之言。所有在正规商店里购买的宝石,可以到NGJA免费鉴定真伪。



不过需要注意的是,宝石销售行业利润非常高,除了基本的“真伪”的概念外,宝石不像钻石有明确的分级,加之价格落差又非常大,很容易上当吃亏。建议不懂行的旅行者不要花大钱购买,如果喜欢可以花几百元体验一下。

其他

在斯里兰卡,也可以购买手工艺品,如木雕、纺织品、陶瓷、金属制品和扎染。斯里兰卡旅游纪念品商店不是很多,在尼甘布、黑卡杜瓦(Hikkaduwa)和乌纳瓦图纳(Unawatuna)有一些纪念品商店。尼甘布很多店价格较贵,黑卡杜瓦有很多精美且相对便宜的手作木雕。

在科伦坡的购物中心、百货商店也有卖纪念品的专柜,而政府的手工艺品店和机场免税店价格会贵不少。还有一些城市有自己特色的手工艺品,譬如大象孤儿院的象粪纸,这个在其他城市不容易买到,曾经作为送给美国总统的礼物。

除此之外,斯里兰卡最有名的就是香料了。斯里兰卡自古就因香料著称,盛产丁香、桂皮、豆蔻和辣椒,在康堤、马特勒、Mawanella有许多香料园,如果有时间可以到这些香料园参观。

斯里兰卡各个城市农贸市场很多,但是成规模的购物中心或者高档商场不多,主要集中在科伦坡。ODEL是斯里兰卡唯一的百货公司,有自己出品的服装和纪念品,虽然相对本地物价高点,但是样式新颖、服务周到。

超市

科伦坡集中了大大小小数十家超市,你在科伦坡任何区域都能非常轻松找到。比较常见的是Food City、Keells Super、Arpico Super Center等,尤其以Food City最多,大型超市、小型便利店等在斯里兰卡各大中城市都很方便找到。

更新时间:2014-07-08 编辑购物信息