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Changhua County

彰化

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溪湖羊肉炉 编辑

台湾人都知道，溪湖羊肉炉超级有名。虽然现在全台各地都吃得到羊肉炉，但羊肉炉的发源地溪湖羊肉炉有名之处在于汤头，主要以中药或姜丝为汤底炖煮，搭配各家自制沾酱豆腐乳，风味十足，是冬天进补首选，一块羊肉一口热汤，全身都暖起来了。在员鹿路及溪湖路两侧到处都是羊肉炉店，一到寒流来袭，附近县市的吃货们都会仪式性得特别跑来这吃。

到达方式：彰化火车站转6716溪湖总站下；或员林火车站转6707溪湖总站下。

更新时间：2014-11-18 编辑美食信息
https://place.qyer.com/changhua-county/food/features161038

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