Negros:也就是黑豆饭 Congri,有些地方会这样拼写Arroz Morro,说的都是同一种食品。黑豆,是古巴的特色农产品,我们在比莱尼亚斯山谷,还看到了这种作物在地里是什么样子的。你需要记住一个单词Frijoles,字面意思是FOOD,实际特指当地一种豆酱,汁浇在米饭上,就是黑豆饭。其他的特色菜,比如旧衣服 ropa vieja、炸香蕉Mofongo,我个人不推荐,一个是这两种食物在墨西哥都有,做的要比古巴的好吃;另外,这两种多少有点游客餐的意思,地道的古巴餐厅是不会做这种食物的,因为有点黑暗料理的意思。各种机缘巧合,这两种食品我都