最值得吃的北海道拉面
推荐理由:2017年1月20日启程【北海道+东京】14日游。作为一个吃货,来到北海道怎么能不吃拉面呢~沉迷于拉面中无法自拔,纵览猫途鹰、大众点评、穷游等攻略精挑细选了十几家店,选择了其中9家店进行拔草。
日本的拉面大致分两个系列。
一个系列是以味噌、酱油、盐味为基本口味的传统日式拉面;最经典的味道都出自于北海道。
另一种是九州地区用猪骨熬制的九州拉面。
简单介绍一下北海道的拉面吧。北海道的拉面大致分三种:味噌拉面,发源地是札幌;酱油拉面,以旭川为代表;盐味拉面,以函馆为代表。
封面为主要推荐的几家拉面,因为只能拼九张图,所以觉得味道平平的几家就没有拼进去。封面右下角是我一直爱的【一兰拉面】,在去北海道之前一直是我心中No.1,去了北海道之后就有所改观了!