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青森市目的地概况

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目的地概况

目的地速写 编辑

青森市位于青森县中部,是青森县县厅所在地。自江户初期起,这里即以港湾城市的形象被广为人知,并沿青森湾呈扇形逐步发展,如今已集行政、商业、交通、港湾为一体,是青森县的绝对中心。市内的三内丸山遗址、青森县立美术馆等景点都很值得一去。

当地语言:  日语

  电压:   110V     频率:   50Hz  

当地人生活 编辑

青森人最大的特色是淳朴笃实。走在青森的大街小巷,无论是市区还是下町偏远地区,都可以感受到当地人的友善、热情、好客。很多家庭式小餐馆的店主都抱着“相遇即是缘分”的想法,在生意不忙的时候,他们会倾听旅行者的故事,推荐当地的景点、小店、美食;若是聊得起劲,更会“唠叨”起自己对家乡的热爱。

由于冬季漫长,青森人的生活、娱乐都比较简单。天气好的时候,他们喜欢在户外散步、钓鱼;天气转冷后,就在室内支起炉火烤烤鱼虾,再弹弹三味线(三味缐)。简单的生活使他们更加直率,表达赞美或提出意见都不会绕弯儿。如果在当地餐厅品尝到美味,或觉得手工艺品非常精美,也请直接称赞吧。

青森温泉众多,街区钱汤(意为“浴场”)颇受欢迎。在结束了一天的工作并用过晚餐之后,前往家附近的浴场泡个澡是很多青森人的习惯。浴场也是很多街坊邻居聊天的地方,这种人情味是当地人的生活中不可缺少的一部分。

信仰与禁忌 编辑

在日本,人们主要推崇神道和佛教,现在大多数日本人心理上并没有特定的宗教信仰,但是许多宗教仪式或活动已经与日本人的生活融为一体,如婚礼和葬礼。神道教是在日本本土所发展出来的宗教,祭神的场所是神社,神道教认为自然界万物皆为神。 在《日本书纪》中,佛教于552年传入日本。7世纪初,圣德太子兴建法隆寺,致力推广并普及佛教。此刻,大多数日本人仍自认是佛教信徒,无论是实际上或是名义上。 1549年,天主教进入日本,至17世纪初,教徒大约有75万人。然而后来德川幕府实行禁教政策,直到19世纪后期,美军强制日本开放贸易与外交的黑船来航事件以后,传教活动才再次兴盛于日本。现在日本经过正式受洗的基督宗教教徒不超过总人口的1%。

日本各处都有各种不同的神社和寺院。在不同的时期,这些神社和寺院内还会举办不同的仪式和祭典活动等。元旦这一天,人们很喜欢去各大神社和寺庙进行新年初次参拜,很多葬礼也都在寺庙举行,这些寺内还有放置墓碑灵位的专用场所,特别是市内一些不太知名的中小寺院,所以请尽量不要随便进入参观。神宫则是天皇和皇室祭拜先祖神灵的主要场所,多为著名的观光景点,如平安神宫、热田神宫等,很多传统的婚礼都在神宫内举行,如果碰巧遇到,非常值得驻足观看。

历史 编辑

弥生时代至古墳时代,日本的中央政权名为大和,自关东地区至北九州均被其统治,而东北地区中部以北(包括如今青森县所在区域)则完全处于其管辖范围之外。历史上,这里被形容为文化落后的野蛮之地,当地人常被冠以“蝦夷”之称。但因该区域盛产宝驹、鹰隼等名贵之物的说法长期流传,也一直是兵家的争夺之地。

据《日本书纪》(日本書紀)所书,津轻地区于655年首次在文献中被记载。到了平安时代后期,东北地区出现了两大家族——安倍氏与清原氏,他们分别以奥六郡与仙北三郡为据点,展开了长达9年的战争。在此期间,东北地区被分为了陆奥国与岀羽国这两大令制国家,所以在当时又被称为奥羽地区。最终,清原氏取得了战争的胜利,并凭借其对朝廷的进贡,成为了奥羽地区的统治者。这是青森首次在官方记录中被纳入国家体系。
1590年,丰臣秀吉统一全日本后实行名为“奥州仕置”的分封管理制度,由此诞生了初代的弘前藩(后史称津轻藩)藩主津轻为信与盛冈藩(后史称南部藩)藩主南部信直。津轻氏原本是南部氏的家臣,却独立出来并成为了与之前主人享受同等地位的藩主,导致了两藩之间水火不容的关系。

文化 编辑

神道与日本佛教是日本的主要宗教。现在大多数日本人心理上并没有特定的宗教信仰,但是许多宗教仪式或活动已经与日本人的生活融为一体,如婚礼和葬礼。神道教是在日本本土所发展出来的宗教,祭神的场所是神社,神道教认为自然界万物皆为神。 在《日本书纪》中,佛教于552年传入日本。7世纪初,圣德太子兴建法隆寺,致力推广并普及佛教。此刻,大多数日本人仍自认是佛教信徒,无论是实际上或是名义上。 1549年,天主教进入日本,至17世纪初,教徒大约有75万人。然而后来德川幕府实行禁教政策,直到19世纪后期,美军强制日本开放贸易与外交的黑船来航事件以后,传教活动才再次兴盛于日本。现在日本经过正式受洗的基督宗教教徒不超过总人口的1%。在明治维新后,在政府的要求下佛教和神道教开始逐渐分开,在当今日本,神社就是神道教的场所,寺庙是佛教的场所,两者通过名字即可区分。
值得一提的是,日本僧人的社会地位很高,由于佛教在最初传入日本时,只有贵族才能去寺庙参拜,从而造成信仰贵族化。在幕府大名统治时期,和尚在日本有时甚至可以左右政局,很多寺庙的主持之争的背后,也通常都有幕府将军或者大名的干预。因此在明治维新时期,僧人能和贵族一样享受国家给与的特殊待遇。当今的日本和尚通常也是社会的上流人物,在政,商界都很有实力,甚至日本首相也有曾经当过和尚的。日本的许多幼儿园和墓地通常都是由寺庙里的和尚开办的。日本佛教和中国佛教的持戒也有所区别,特别是在明治维新后,日本和尚所持的戒律发生了很多的变化。在日本,和尚是可以结婚娶妻的(其实日本女人很喜欢嫁给和尚的,因为和尚有钱又有社会地位,嫁过去就衣食无忧了),而且可以吃鱼虾。日本佛教门户制度很森严,这是因为他们更重视对自己门派宗师的信仰,在一些教派中,相对于宗师而言,佛祖反而地位比较低。日本和尚把信仰视为一件很严肃的事,出于信仰的原因,不同宗派间的和尚即使相互见面通常也会绕道而行,相互不理睬。

关西与关东:
日本是少数几个具有十分明显的国内地域对立的国家。关西大体指的是富士山以西,姬路以东,靠近太平洋沿岸的区域,主要城市有大阪,京都,奈良,神户,名古屋(实际上名古屋人并不是典型的关西人),住在这些地方的人被称为关西人。关东则是指富士山以东,日本东北部以南,靠近太平洋的区域,主要城市有,东京,横滨,水户,会津若松,住在这些地方的人被称为关东人。有意思的是,关西人和关东人尽管同属一个国家并且有相同的信仰,但关东人和关西人的生活习惯和性格都有很大差异,并且都相互看不起对方。比如在大阪和奈良等关西城市,人们坐电梯通常靠右行,而在东京,人们通常靠左行。在关西,和商家讲价会被视为小气,而在关东,讲价则被认为是一种聪明的省钱方式,关东人说标准日语,关西人说日语的时候却带有浓重的关西口音。关西重经济,关东则重政治。而且关东人和关西人很喜欢划清相互之间的区别,甚至在写历史书时也要想方设法把关东和关西摘开,比如在日本某历史书中层写到:“在关西和关东出土的绳纹时代陶器虽然大体类似,但花纹还是有区别的。关东出土的比较素雅,而关西出土的花纹比较多。”(石器时代的时候就要摘清楚关东人和关西人的不同我也是醉了)在日本,有很多东西都是关东人和关西人互掐的产物。大阪有环球影城,东京就有迪士尼。神户有铁人13号,台场就有高达。如果你仔细观察的话会发现,关西和关东用电器的频率也是不同的。一个是50Hz,一个是60Hz(但电压都是110V,实际这种频率的差异对咱游客影响不大)这是因为明治维新时期买发电机的时候,关西人和关东人相互较劲,一边买了德国的发电机,一边买了美国的发电机。结果到今天就成了这样。

日本的年号:
在日本当地,经常能看到很多地方写着“昭和XX年”或者“平成XX”年,这是日本当地使用的特殊计年方法,和中国古代用皇帝年号纪年是一样的。如果不清楚,可按如下规则对照公历:
明治元年:1868年
昭和元年:1926年
日本国昭和六十四年(1989年),裕仁卒。明仁即位,改元平成。
平成纪年与公元纪年的换算方法是:平成纪年=公元纪年-1988年。如:2006年-1988年=平成十八年。

环境 编辑

日本列岛按照地质构造可分为西南日本与东北日本两大区域。其界线为本州中部的糸鱼川静冈构造线。日本列岛附近是欧亚板块、菲律宾海板块、太平洋板块和北美洲板块的交界地,同时日本列岛还处在环太平洋造山带、火山带、地震带之上。故日本为多地震、火山与温泉的国家。日本最高的山峰─海拔3,776米的富士山本身就是一座活火山。

日本深受黑潮、亲潮等洋流影响,海洋性气候明显,一年四季温差很大。日本国土以温带季风气候为主,但由于日本的岛屿自西南向东北延伸得很长,南北跨越纬度约20度,因此全国各地的气候仍然有很大的不同,可分为六个气候区。北海道气候:北海道不受梅雨的影响,降雨量较日本其他地方为少。夏季短暂且凉爽;冬季漫长而寒冷。 日本海侧气候:范围为本州岛西部海岸地区。冬季受西伯利亚高气压所控制,吹西北风。同时由于暖流对马海流在冬季通过日本海而带来大量水汽,因而常有豪雪。夏季降水较少,有时因焚风而会出现异常高温。 中央高地气候:典型的内陆性气候。冬寒夏凉。冬季与夏季及昼夜之间温差很大。降雨量少。 太平洋侧气候:包括了本州东海岸、南四国和九州大部分地区。夏季受东南季风影响,梅雨强台风多。冬季则降雪较少。 濑户内海式气候:包括了山阳地方、北四国、近畿与九州局部地区。这里天气常是晴天,降雨量少,不时遭受旱灾之苦。 南西诸岛气候:范围为琉球群岛。这里属亚热带气候,夏季炎热冬季温暖。降雨量大。夏季常受台风吹袭。

书籍推荐 编辑

《津轻》 津軽 作者:太宰治

“不要绝望,在此告辞”——青森是日本作家太宰治的故乡,《津轻》是一部走出“迷失自我”,未到“人间失格”,以“人”的身份写下的回乡游记,于他成名之后、衣锦还乡时所作。他从东京出发前往青森,途经蟹田、三厩、金木、五所川原、深浦、鯵ヶ沢,之后又返回东京,除了风土纪实之外,字里行间都透露着对故乡的再度认识与对自身的重新认知,这也确立了《津轻》在其所有作品中的重要地位。

Tips:太宰治

太宰治,本名津岛修治,日本著名小说家。他出生于津轻地区的富贵之家,自幼生活在女性众多的家庭环境中,在其作品中时常流露出渴望与恐惧并存的情感。其代表作包括《津轻》、《斜阳》、《人间失格》。

《八甲田山死之彷徨》 八甲田山死の彷徨 作者:新田次郎

这部小说讲述了发生于1902年的八甲田雪山遇难事故,部分内容与真实事件不符,但根据其改编的电影《八甲田山》于1977年上映,大获好评。

电影推荐 编辑

《海峡》 1982年

东宝电影公司(東宝株式会社)成立50周年的纪念作品,阵容豪华,由森谷司郎导演,高仓健、吉永小百合、三浦友和主演。影片讲述了在青函联络船洞爷号沉没30年之后,国铁技师们对青函隧道工程满怀一腔热血,历经波折并克服多重难题,最终建成日本最长隧道的故事。

《津轻百年食堂》 津軽百年食堂 2011年

由同名小说改编而成,由大森一树导演,藤森慎吾、中田敦彦、福田沙纪主演。以传承三代的百年老字号面馆“大森食堂”为线索,讲述了传统与现代的冲突、亲情与乡愁的融合。整部影片充满了青森的人情味。

《奇迹苹果》 奇跡のリンゴ 2013年

影片由中村义洋导演,阿部サダヲ、菅野美穗主演,讲述了木村秋则先生实践零农药苹果种植的真实故事。电影主要取景于弘前市,片中出现的居酒屋、书店、图书馆等场景都可以找到原景地。值得一提的是,影片由久石让配乐,并于当年获得了意大利佛罗伦萨电影节唯一的观众大奖。

《路地裏探偵団がゆく!》

青森朝日每周六播出的情报类电视节目。每集以侦探调查的形式寻找青森县内的有趣景点,也介绍了不少当地美食、特产的背后的故事。节目中的侦探极为个性,在街头寻找线索、采访路人,是在娱乐的同时了解青森的不二之选。

语言帮助 编辑

当地居民的英语水平较差,尽可能使用简单的单词来交流是相对有效的方法。在青森县的部分车站内,站牌等标识都标有英文、中文,非常人性化。汉字在日语中出现的频率较高,很容易猜到大概的意思。需要注意的是,青森人尤其是年长者多使用青森方言,即使是日本人也有无法理解的地方,如有疑问请及时提出。

Tips:青森方言

青森方言又叫做津轻弁(津軽弁),是东北方言的一种,与普通标准日语在用词与语义上区别较大,在面向日本全国范围播出的电视节目中如有青森方言,通常配有标准普通日语的字幕。除了大多数方言都有的句尾词差异之外,将长文字缩略也是青森方言的特征之一。此外,方言中留存着较多古日语,在长时间的发展过程中又发生了变化,更增加了其理解难度。在医疗急救现场,非青森本地医生因语言误解而引发问题的例子并不少见;即便是在青森县内,不同地区(以南部和下北地区为主)的居民之间也常有沟通障碍,在当地还有猜方言的语言娱乐类电视节目。但也不要过于担心,大多数店家和年轻人对于标准普通日语的接受度还是比较高的。

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更新时间:2016-03-01 编辑目的地概况信息
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