安达卢西亚美食推荐美食_安达卢西亚推荐美食攻略_安达卢西亚旅游美食攻略指南

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Tapas作为西班牙菜很重要的一部分，被认为最早发源于安达卢西亚，Tapas其实和中国的下酒菜差不多，以种类多样，味美价廉而著称西班牙，种类包括凉菜、热菜、海鲜、夹肉面包(Bocadillo)等。传统的“Tapas”中，推荐的最主要就是火腿、土豆饼和油炸虾子等等。

餐饮常见词汇：
Tapas/Ración-小份/大份
Aros de Calamar con Alioli-鱿鱼圈配蒜味沙拉
Tortilla-土豆饼
Chorizo- 腊肠
Salami-香肠
Solomillo-牛腩
Pulpo Asado- 烤章鱼
Boquerones en vinagre -小酸鱼
Bacalao Frito-炸鳕鱼
Carne conTomate - 西红柿煮肉
Paella-海鲜饭
Entrantes-前菜
Ensalada - 沙拉
Croquetas de Jamón Ibérico-油炸丸子
Gambas a la Plancha-铁板虾
Platos Principales-主菜
Pescados-鱼肉
Bacalao -鳕鱼
Carnes-肉
Costillas-排骨
Bebidas - 酒水
Menú de Día-今日套餐
Menú Degustación-豪华套餐

Tips：:小费与点菜
给小费并不是强制的，如果觉得服务或菜肴不错的话，可以根据情况留下5-10%的小费。

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