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埃尔奥拉
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这里的菜单是由新的希腊厨师恩蒂诺斯·福蒂纳基斯(Ntinos Fotinakis)编制的,他在甜点部真的发挥了自己的才能:解构的黑柠檬蛋白酥看起来很复杂,味道也很好,轻盈、透气的巧克力慕斯上加了酥脆的果仁糖千层酥,他对经典的希腊蛋挞甜点galaktoboureko的即兴表演也不乏灵感。
地址:埃尔奥拉Harrat观景台,详见@okto.sa,(或拨打+966 54 443 4147)\"