普利亚大区美食攻略

普利亚大区美食

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  Biancofiore   

  10.0 2人点评 巴里 美食综合排名 第1位

  

  米其林推荐餐厅，有四道式的套餐，菜码不是很大，选材和做法都非常细致，四道吃完刚刚好。单点的话，pasta和海鲜都是不错的选择，推荐饺子，内馅儿是鱼肉，外重里轻，口感非常不错。另外餐厅酒单选择也非常丰富，按照产地分类，性价比蛮高。

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  圣诞甜品冰淇淋店    Pasticceria NATALE

  10.0 1人点评 莱切 美食综合排名 第1位

  

  开心果和奶油杏仁组合，好吃！

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  Villa Romanazzi Carducci   

  10.0 1人点评 巴里 美食综合排名 第2位

  

  Mercure Hotel里的餐厅，只供应晚餐，在舒适的氛围中领略传统地中海餐的美味。味道相当好。

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  Ristorante Pizzeria Il Pinnacolo   

  8.0 1人点评 阿尔贝罗贝洛 美食综合排名 第2位

  

  阿尔贝罗贝洛特色餐厅，主营传统意大利菜、披萨等，餐厅有很大的露台，景色宜人

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  L'Ostrica Ubriaca   

  8.0 1人点评 莱切 美食综合排名 第2位

  

  店里有可称重买的新鲜海产，根据老板的推荐，点了生蚝和螯虾生吃，蛤蜊和青口热炒，鱿鱼炖汤，还点了一道在西班牙常见的醋渍凤尾鱼当前菜。总体感觉海鲜质量不错，特别是鳌虾，虾肉很糯，贝壳类肉质不肥，但鲜度很够，可以每种份量点少一些，多尝几道。

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  Ristorante della Masseria Bandino   

  10.0 1人点评 奥特朗托 美食综合排名 第2位

  

  堪称是农家乐中的米其林，每一道都是五星级的口味，农家乐的菜码，特色前菜包括六道的拼盘，三种以肉为主材，三种以海鲜为主材，每一道都选料上乘，口感独特。最惊艳的是炖饭，不仅调味出色，而且口感非常绵密，一定不要错过。

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  Cielo   

  8.0 1人点评 布林迪西 美食综合排名 第2位

  

  尝试了海鲜套餐和肉类套餐，都是四道式，菜量是OK的，前菜和主菜印象深刻，特别是牛肉，口感极好，pasta就马马虎虎了。服务非常好，酒单也很丰富，按杯点的话可以多试几种，服务生会给出比较专业选酒建议，以搭配不同的菜式。总之，值得一试吧。

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  Il Ghiottone Otranto   

  8.0 1人点评 奥特朗托 美食综合排名 第3位

  

  餐厅在海边，有户外位子，主菜中有一道是当地特色的鱼排，用番茄橄榄酸豆和鱼肉一起炖煮，肉嫩且鲜，酱汁开胃，推荐一试。

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  Ristorante-Braceria e Pizzeria "Al Raffaello"   

  8.0 1人点评 巴里 美食综合排名 第4位

  

  在住宅区的餐厅，很亲切的氛围，home-made pasta中龙虾意面和海鲜意面都非常不错。

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  Al Tartufo Restaurant   

  10.0 1人点评 奥特朗托 美食综合排名 第1位

  

  除了前菜中肉类和芝士的拼盘，几乎所有菜式都有松露的参与，价格与一般的餐厅比较，略微贵一点点，但算是物超所值。即使不考虑添加的松露，餐厅的菜品也是非常OK，味美量足，户外的座位就在镇中心的河边，抬头就是对岸的教堂，美景美食，不可错过。

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  Trullo dei Sapori   

  10.0 1人点评 阿尔贝罗贝洛 美食综合排名 第1位

  

  点了今日套餐，25元一位，前菜就有五盘，每一道都是可圈可点，醋渍的三文鱼口感略韧，十分开胃，芝士包外皮是水牛奶酪，劲道拉丝，内陷是清酪，乳香四溢，另外番茄和橄榄油质量出众，味觉一下切换到了意大利。前菜之后是两道主菜，分别是海鲜炖饭和牛排，配菜炸薯条，牛排五成熟，薄而不老，汁水很足，只是胃口实在是吃不消了，最后一杯咖啡圆满收官。

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  Il Trullo D'oro   

  6.0 1人点评 阿尔贝罗贝洛 美食综合排名 第3位

  

  典型的旅行团用餐地点，摆盘精美，味道非常一般，前台有十碟的拼盘，量超大。

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  巴洛克之影    Restaurant and Coffee: All'Ombra del Barocco

  暂无点评 莱切 美食综合排名 第4位

  位于莱切“巴洛克之路”入口出的巴洛克之影小餐厅，入口在一条窄路里，独具特色的概念性场所集合了餐厅、书店、酒吧，提供早餐、午餐、晚餐、夜宵、饮料及外带甜品销售。餐馆的餐包种类比较丰富。推荐在此品尝莱切当地特色美食。

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  La Cantina Ti L'artisti   

  10.0 1人点评 布林迪西 美食综合排名 第1位

  

  很不错的餐厅，性价比超高，前菜10欧元，包括七盘的组合，每一盘份量都不算小，而且做法都很细致。主食点了海鲜pasta，加了腌过的吞拿鱼肉，非常提鲜，就是口感有些偏咸。主菜烤鱼火候恰到好处，洒上专门的橄榄油，鲜香可口。另外餐厅的白葡萄酒3欧元500毫升，实在是太厚道了。

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  Nagoya   

  暂无点评 巴里 美食综合排名 第5位

  这是一家日本料理，味道非常棒。