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8.3

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  • 马六甲全部美食中排第9名

进了鸡场街走一小段路就可以找到和记,和记是一家人独立经营 的,前厅开来做饭店,后面是店主一家人的住所,里面的装饰颇有 古中国风。早上11点多之后,和记前面也会排起长长的队伍。和记 的鸡肉虽然不够中华的嫩滑,但是也很有味道,这里的鸡饭粒每一粒都是全手工搓成,用鸡高汤煮熟,配上一小碟脆口的炒包菜(卷心菜),是非常经济又满足的一餐。

  • 地址:

    4 Jalan Hang Jebat, Melaka, Malaysia(查看地图)

  • 到达方式:

    在鸡场街的不远处,也在右侧。步行可到达。

  • 营业时间:

    周一至周五9:00-18:00;周末9:00-19:00,鸡饭仅在周一至周五12:00之后供应,周末仅供应散饭。

  • 人均消费:

    和记-鸡饭粒按粒来算,每粒几角钱,如果自己不知道可以吃几粒的话就请老板决定。鸡可以选择四分之一只/半只/整只, 价钱不同。炒包菜2林吉/碟。人均10林吉左右。

小贴士

鸡场街内除了中华、和记外,还有一个古城鸡饭粒,装修的比前两间堂皇很多,门口还竖着香港食评家蔡澜的广告牌,店内也有空调,门外也没有长长的等待队伍,一条街上有几间连锁店。 这一点都不推荐去,它的鸡饭粒是机器做的,每粒都硬硬的,也没有鸡高汤的味道,鸡肉也冷冷硬硬的不好吃,而且价钱比中华、和记贵好多,就是一个专门赚游客钱的地方。
《马六甲锦囊》作者Ericading19认为中华的鸡比和记的好吃,但是鸡饭粒和记的更好吃,所以选择哪家店就要看你是看重鸡肉的味道,还是鸡饭粒的味道。

添加/更新信息 信息更新时间:2024-03-19   
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