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九记牛腩

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8.7

298条点评

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  • 五星 52.3%
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查看全部298条点评

  • 香港全部美食中排第5名
香港人喜欢吃牛腩面,痴迷程度不亚于兰州人爱拉面、杭州人爱生煎。牛腩面中,肉的品质及部位最重要,已开业六十多年的九记在经过不断的钻研后,发现坑腩(也就是牛肋骨附近的肉)最适合用来佐牛腩面,因为牛腩少油脂又有咬劲绝佳肉质,不但口感一级棒,也最能吸收独家炮制的秘方。

招牌菜:牛筋伊面、咖喱牛筋腩、金牌上汤。

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  • 地址:

    中环歌赋街21号(查看地图)

  • 到达方式:

    地铁:中环站D1出口右转直走,横穿皇后大道中沿德己立街上坡,第二个街口右转入威灵顿街,直走约10-15分钟到160号左拐 沿鸭巴甸街上坡第二个路口右转进歌赋街,直走50米右前方。
    城巴: 37A、3A、4、4X、7到皇后大道中,中环中心对面站下后,右手边上坡沿鸭巴甸街走150米左拐。

  • 营业时间:

    周一至周六12:30-22:30;周日及公众假期休息。

  • 人均消费:

    40-60港币

  • 电话:

    +852-28505967

添加/更新信息 信息更新时间:2016-06-24   gelu 等1位穷游er参与了编辑

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  • 点评
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  • willdeng
    2016-04-13

    雨天也阻挡不住要排队,汤底浓郁,牛肉多汁而且量足,面的分量相当于一份杯面,豪油河粉也不错,环境就是市井小店,卫生可想而知,但个人认为这就是香港的味道吧!制作相当简单,速度快,一勺汤汁潇洒打底(撒出些许),面;食材;作料等一次加入,印象最深的就是最后一步,手抓葱花撒入碗面。像极了周星驰食神里,街边小吃的感觉,满满的香港味道。必去!

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    • 小新Murray
      2016-06-23

      牛肉鮮嫩
      中午12點30分開始營業

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      • 烟米
        2016-04-07

        排队绝对没有传说那么夸张,但是确实开张前就有人开始排队。味道不是一般的好!!!!只收现金。

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        • tailor2000
          2016-06-24

          牛腩面的量还挺大,味道也不错。

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          • 全能伴旅
            2016-06-22

            香港中环歌赋街21号,一个不大的门脸,一个一年四季都需要排队的店铺,好吃、用料足,价格合理,张国荣、谭咏麟、关之琳等香港演艺界名人都是这里的常客。。。。。。。。

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            • Efiwang
              2016-06-15

              味道还行,不便宜哦,然后态度很差

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              • suki403
                2016-06-12

                不错的啊,我喜欢牛杂牛腩那些地道的吃吃吃啊,棒棒的啊,试试去吧

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                • keanzhao
                  2016-06-12

                  这个味道非常好啊,每次去都要来一大碗。如果顺便,可以坐下慢慢品尝。

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                  • 华仔25
                    2016-06-07

                    店里牛腩做的很好吃,比较有特色,而且价钱还不贵,喜欢吃牛肉的可以去试试

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                    • 组织部
                      2016-06-05

                      味道没得说,汤汁浓厚,牛肉绝对精品。

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