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九记牛腩

80张照片

8.7

304条点评

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  • 五星 52.6%
  • 四星 34.9%
  • 三星 10.2%
  • 二星 1.3%
  • 一星 1%

查看全部304条点评

  • 香港全部美食中排第5名
香港人喜欢吃牛腩面,痴迷程度不亚于兰州人爱拉面、杭州人爱生煎。牛腩面中,肉的品质及部位最重要,已开业六十多年的九记在经过不断的钻研后,发现坑腩(也就是牛肋骨附近的肉)最适合用来佐牛腩面,因为牛腩少油脂又有咬劲绝佳肉质,不但口感一级棒,也最能吸收独家炮制的秘方。

招牌菜:牛筋伊面、咖喱牛筋腩、金牌上汤。

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  • 地址:

    中环歌赋街21号地铺(查看地图)

  • 到达方式:

    地铁:中环站D1出口右转直走,横穿皇后大道中沿德己立街上坡,第二个街口右转入威灵顿街,直走约10-15分钟到160号左拐 沿鸭巴甸街上坡第二个路口右转进歌赋街,直走50米右前方。
    城巴: 37A、3A、4、4X、7到皇后大道中,中环中心对面站下后,右手边上坡沿鸭巴甸街走150米左拐。

  • 营业时间:

    周一至周六12:30-22:30;周日及公众假期休息。

  • 人均消费:

    50-100港币

  • 电话:

    +852-28505967

添加/更新信息 信息更新时间:2016-08-24   gelu 等1位穷游er参与了编辑

去过这里的穷游er还喜欢去

  • 点评
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  • lailllllllla
    2016-07-25

    真心超级超级推荐的一家店,还是连续几年米其林一星的店铺,真的不愧是美食中的战斗机。虽然已经过去了两周,但写点评的同时看着这照片,还能想起来它的味道!真的太赞了。 去的时候记错了时间,以为11点半开门,结果去了才发现12点准时营业。

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    有用 7

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    • 踏破铁鞋无觅处
      2016-08-06

      虽然天气很热,人也很多,但也也阻挡不住等下去的冲动,清汤牛腩面100港币左右,汤底浓郁,牛肉多汁而且量足,是不可多得的美食之一。我最喜欢的冻柠茶,因为来晚了,没有买到。酒足饭饱之后,再散个步消化消化。

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      • wdv360i
        2016-08-09

        在一整天都在,排队两小时上去了又排队两小时下来了的山顶缆车游完结束后,打车也要赶着去尝同样是米其林推荐的九记牛腩,十点半关门,十点赶到那里时依然在排队,这次完全没有失望!真真真的是好吃!牛腩软烂,咖喱入味十足,真是名不虚传。

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        有用 3

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        • 章鱼卡卡
          2016-08-17

          夏天的时候去的香港,在网上看到这家店超级火爆,所以和小伙伴一起去了这家店,结果发现超多人排队的,又是香港的夏天,差不多38度左右,超级热,排队都排了四十分钟左右,简直要被热死,排到了之后,和朋友一人点了一份清汤牛腩面,那个伙计还不耐烦,旁边一个香港人就说,老店就是这样的,而且你们又是大陆人,我觉得味道也就那样么,味道一般般,不知道为什么有这么高的人气。

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          • 小新Murray
            2016-06-23

            牛肉鮮嫩
            中午12點30分開始營業

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            有用 1

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            • 图说生态
              2016-08-22

              这东西吃的还真是不错,可能人家做法偏于中西文文化的结合。味道和老妈妈的感觉不一样。

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              • 微吾花开
                2016-08-02

                牛筋面 好吃死了 大块大块的牛腩筋 入口即化。不过吃到最后有点腻

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                • 孤松独瞰
                  2016-07-30

                  咖喱牛腩好好吃!而且不是特别贵。房子很小很有历史感!我下次去吃要吃清汤的!

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                  • HolybirdSeu
                    2016-07-14

                    这里的牛腩确实不错,人也很多,不过有最低消费,按人头进行消费,只要你进去,就要最低消费45港币。

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                    • 鳶尾花
                      2016-06-28

                      牛腩粗面很好吃,两次去都不需要排队,元旦去的时候吃闭门羹

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