我心中大连的烧麦四强是，宝庆、国庆、金记、王记。不排名，各卖各瓜，我反正就评这一个，前两个是回民店，后两个猪肉也卖，金记是自家老店，王记是连锁国庆，老同事告诉我说，他家08年之前一个味儿，之后一个味儿，老客基本都挺什么的；金记，有几种烧麦味道不错，最贵的带虾的，老板推荐的，都可以尝尝，不过地角有点偏；王记，呵呵，有的街边小店都比他强重点说说宝庆，他家其实算在家门口，但是是偶然刷街刷出来的，下午快两点了进高老庄想吃点串儿，店里一个客儿都没有，又默默的退出来了，往前走了十多米，就看到宝庆，掏出点评，四星，进特色嘛，回民饭馆，菜单晒图了，良心啊，一份15的牛肉烧麦15个，一个男的基本能吃饱，味儿、量杠杠的，菜单里还有10元以下的炒菜，你没看错，他家是开了16年的老店，夫妻都是回民，牛羊肉进货都是长兴我已沦落，他家真是老店了，最爱吃他家的羊肉烧麦和酱牛肉，味道正还便宜，烧麦一份一大盘子才15元，关键他家牛羊肉还都是从长兴市场买的好肉，真是国民良心啊