东京都江东区福住1-3-1(查看地图)
在东京，早乙女哲哉是成为了“天妇罗”的代名词，人们将他和“寿司之神”小野二郎、“鳗鱼之神”金本兼次郎并称为“江户前料理三神”。跟小野二郎的数寄屋桥次郎一样，早乙女哲哉的是山居也是个花大价钱吃平民料理的地方。店里大概10个座位，点最贵的套餐可以得到早乙女哲哉的签名。
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地址：
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营业时间：
11:30-13:30，17:00-21:00（周三定休）
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人均消费：
白天套餐10000日元起，晚间套餐16000日元起
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电话：
+03-3643-8383（中文）
- 网址：
