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函馆盐味拉面信浓

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8.8

20条点评

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  • 函馆全部美食中排第4名
作为北海道三大拉面其中之一的函馆盐味拉面,是非常值得品尝的函馆当地美食。函馆盐味拉面的高汤多以海鲜,或海鲜与鸡架混合熬制,只需稍稍加入一些海盐,配上足料的蔬菜与大片的叉烧肉,一碗颜色清澈,味道鲜美的盐味拉面便完成了。

这是本地人常去光顾的一家特色小店,店内的空间不大却很温馨,颇有种大隐于市的感觉。坐在一条长吧台边,品味着一碗有着鲜美高汤与大片叉烧的拉面,从函馆山上看完夜景回来,这碗盐味拉面便是驱散寒冷的秘密武器。

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  • 地址:

    北海道函館市若松町20-10(查看地图)

  • 到达方式:

    JR函馆站前出站,正对站前广场左手边即可找到,店名没有汉字,所以需寻找红色招牌上写有假名“しなの”字样的店面,店门口挂有“ラーメン”(拉面)字样的灯笼。全程徒步约2分钟。

  • 营业时间:

    午餐时间11:30-14:30;晚餐时间17:00-24:30。

  • 人均消费:

    800円(约48人民币)。

  • 电话:

    0138 22 5552

  • 网址:
添加/更新信息 信息更新时间:2017-01-22  

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  • 点评
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  • 幽大阿喵
    2016-07-22

    就在JP 函馆站附近,非常的近。除了站前广场马路这边就能看到对面的小店,门面很小,基本是4个小方桌配一条长的围座。说到拉面,汤头很厚重,很大一碗(因为有说拉面吃不完是对拉面师傅的不尊重,师傅会不高兴,结果我是撑着回去的),还可以点煎饺哦,店里也是有套餐的,对于胃口小一点的女生,有点撑哦,但也尽量不要2人点一份,不雅。
    tip: 店里有卖五棱郭的筷子,就是筷子头是五角形,很有特色,可以带回家当伴手礼哦。

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    • 珺珺大
      2016-10-12

      就在JR站的对面,但是店铺不大,要仔细的找一下。拉面味道非常好也不贵,招牌的盐味拉面700日元绝对会吃到饱,尤其是冬天的时候走进店面吃一碗暖暖的拉面真的是一本满足!店内的筷子很有型,是五棱郭形状的。但是店内不让对着厨房拍照。

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      • anthonybai
        2016-10-11

        日文名字叫しなの,店名没标汉字。就在函馆站的对面,很好找,我就住在旁边的函馆微笑酒店,意外的发现函馆最有名的拉面店就在旁边。店面不大,但是很温暖,点了一碗招牌的盐味拉面,相比于一般的日式猪骨拉面算是清淡的,里面的叉烧超级好吃。

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        • hallie2016
          2016-08-22

          就在JR函馆站微笑酒店旁边,店面很小。盐味拉面很不错,汤头超好喝,墙裂推荐!

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          • Young松
            2016-12-13

            说实话,吃了这么多间日本拉面,这一间真的很普通。声誉这么高,实在是有些费解。就里面的温泉蛋有点惊喜。或许是因为日本拉面的平均水准比较高吧,

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            • viviechung
              2016-05-09

              函馆站附近。小小的店很治愈,招牌的大本命函馆盐味拉面一晚700日元,好吃!不过汤喝到最后觉得有点咸~ 饺子一般般。

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              • 正妹叫我正哥
                2016-03-12

                在北海道吃了好几次盐味拉面,但个人觉得只有信浓的味道最好。汤底鲜而清澈,搭配的烧肉颜色也是虽然不诱人,但肥瘦兼顾诚意满满,整体回味幽长。

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                • 黑米小怪兽
                  2016-12-06

                  非常好吃 吃了两碗 还点了煎饺 店内不让对着厨房拍照

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                  • malone888
                    2016-03-21

                    在日本吃过的最舒服的一顿拉面,汤头不会让人感觉太腻,很不错。

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                    • flychang
                      2016-01-29

                      面条口感Q弹,比梅光轩的好。面汤浓郁。个人还是觉得口感偏咸!

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