新蒲岗康强街25号地下
饭店有四十多年历史,店里装修台椅古旧、伙计师傅经验老道、就连吃的菜式都怀旧过人。有名的太爷鸡、金钱鸡、野鸡卷等早已为人所熟悉,店子近年推出一道怀旧广东烧味----鸭脚包。"鸭脚包乃二、三十年代的'产物',味道咸香用来佐酒。六十年代开业时有卖,由于食材配料简单廉价,但制作工序却复杂得要命,卖的钱不多故停卖了几十年,是近年来有师傅提出再推出才有机会再吃到。
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饭店有四十多年历史,店里装修台椅古旧、伙计师傅经验老道、就连吃的菜式都怀旧过人。有名的太爷鸡、金钱鸡、野鸡卷等早已为人所熟悉,店子近年推出一道怀旧广东烧味----鸭脚包。"鸭脚包乃二、三十年代的'产物',味道咸香用来佐酒。六十年代开业时有卖,由于食材配料简单廉价,但制作工序却复杂得要命,卖的钱不多故停卖了几十年,是近年来有师傅提出再推出才有机会再吃到。
新蒲岗康强街25号地下