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万峦猪脚街

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  • 屏东县全部美食中排第1名
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万峦猪脚是台湾的著名小吃,源自于屏东县,据传1981年1月2日,当时的总统蒋经国至万峦乡旧市场内视察,曾前来海鸿饭店品尝猪脚,也为万峦猪脚打响知名度。知名的猪脚店有海鸿饭店、熊家猪脚、林家猪脚、李家猪脚、万泰猪脚店、万佳猪脚店、艺香猪脚店、大人物猪脚店等,其中最早设立的餐厅为林海鸿在1949年所创设的海鸿饭店。2004年时,屏东县政府在民和路、褒忠路一带处开辟万峦猪脚街,并铺设约100米的镂花路面,由客家蓝衫、槟榔及猪脚等图形拼凑而成。
添加/更新信息 信息更新时间:2016-11-08  

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  • 点评
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  • 韩非
    2016-10-07

    从垦丁国立海洋馆出来,朋友推荐我们午饭吃万峦海鸿猪脚。她说这家猪脚很有名,是这里最早的一家店。
    走了近一小时的路,好在朋友熟门熟路。
    去停车的路上,我们看到很多猪脚店,她说这里是猪脚店一条街……我笑的不行:我们华人真是有把一件事做到死的决心……但是,朋友说,这家店的最好吃。
    海鸿猪脚店有两个专门独立的停车场,我们下午1:30到的,已经老早过了吃午饭的时间,竟然停好车后,第一停车场就满位了……
    猪脚按斤称。我也忘记了当时要了多少了,朋友一直轻车熟路,热情操办了这次风味午饭。
    我们落座后猪脚来的很快,一吃味道非常家乡,怪不得她喜欢。
    朋友说,很多高雄人特意来这里买猪手和当地的蜂蜜,她等下就要带些蜂蜜回家。
    台湾很多美食实际都是内地传过去的,所以味道都很熟悉。只是台湾没有海峡这边这么多“先进化学技术”在里边,当是更纯粹,就像我们小时候的味道。
    你去吃吃那些台湾的鸡蛋糕或者杭州小笼包子,包括这家的猪脚,你会惊奇这味道穿越了岁月。
    台湾的餐饮服务比较像我们的邻里店,就是熟客店,店主不大会热情洋溢的打招呼,大家也不会介意,常来常往的感觉。可能有些来自服务比较好城市的客人会不习惯。这大概是环境使然,店家没有提升的迫切感,城市竞争也没有香港那么惨烈,会用市场的方式挤压传统店家的生存空间。所以,可能会一直这样。相册里关联了我的照片……

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    有用 9

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    • 大魔王Ares
      2016-11-07

      很好...............

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      有用

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      • sean3076
        2014-12-12

        萬巒豬腳幾乎在全台市場都買得到,冷盤的吃法和獨特的醤汁,是過人之處,到了屏東,當然要到發源地嚐嚐。

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        有用 4

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        • Jukey
          2014-11-15

          喜欢在这里吃美食,也很喜欢吃台湾小吃,经常点的有蚵仔煎 炒米粉 卤肉饭 咸酥鸡 木瓜牛奶 奶茶 烧仙草 万峦猪脚 刨冰 棺材板

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