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阿妈的酸梅汤

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28条点评

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  • 淡水全部美食中排第5名
淡水老街阿妈的酸梅汤是许多人推荐必嚐的在地好滋味。阿妈的酸梅汤主要原料当然是梅子,先将晒乾的梅子渍在瓮裡三个月,然后加入香粉、紫苏、洛神花、菊花、百子、薄荷等,再以土窑慢火燉煮。喝了一口会想再喝上一口,酸甜的口感不仅解渴而且清凉回甘。
  • 地址:

    新北市淡水區中正路135-3號(查看地图)

  • 人均消费:

    一杯30台币。

添加/更新信息 信息更新时间:2016-11-21  

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  • 华仔25
    2016-07-15

    很有台湾风情的小吃铺,店里当地人很多,这里的酸梅汤酸中带点甜。

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    • clearpotato
      2016-06-11

      陈皮太多接受不了.30taibi

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      • 低调的Dora兔
        2016-01-19

        嚟就市集就算唔食嘢, 我每次都会饮阿妈的酸梅汤, 与打边炉饮的不同, 呢度的酸梅汤味道就好似话梅加水

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        • Zachary054
          2014-08-19

          之前喝的酸梅汤几乎都是用粉泡的,喝到这一家的酸梅味非常重,解渴,解腻,真材实料啊。

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          • sean3076
            2014-07-28

            其實賣久了就能出名,也許是酸梅湯在淡水揚名的唯一原因,哪兒都有酸梅湯,但是在淡水還是會忍不住買上一杯。

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            • miawang
              2014-11-15

              没记错的话好像是兑的,不过味道还可以,支撑一下ama的摊子咯

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              • 杂草queen
                2014-09-20

                这是我迄今为止喝过的最好的酸梅汤,酸、咸、甜,三种味道很好的融合在一起,挑战舌头的根部。比起大陆冲水兑出的所谓的酸梅汤,简直就是极品

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                • 307946755
                  2014-08-03

                  淡水老街阿妈的酸梅汤是许多人推荐必尝的在地好滋味,酸甜的口感不仅解渴而且清凉回甘。

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                  • 小白米苏
                    2015-11-29

                    在家也自己煮过酸梅汤,应该跟这边的比例不太一样所以味道不一样。这边的药味不重,陈皮味更明显,30台币一杯。

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                    • bobw
                      2015-11-12

                      阿妈的酸梅汤没有想象中的好喝,不过梅子的味道很纯,完全没有添加剂的味道,要了热的,我想冰的应该会更好喝吧!

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