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阿婆铁蛋

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63条点评

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  • 淡水全部美食中排第4名
阿婆铁蛋是来淡水不能错过的美食,常有人问阿婆铁蛋是铁做的吗?答案当然不是;铁蛋是淡水特有的名產,又名石头蛋,创始人為杨碧云女士;当初六○年代原是经营自助餐以及面店,那时候正在滷蛋,因為过於忙碌无意间滷得太久,没想到硬硬的滷蛋让许多客人吃了之后都讚不绝口;这就是铁蛋诞生的故事。
添加/更新信息 信息更新时间:2016-12-08  

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  • happyandre
    2016-12-07

    出了广济门,就是广济桥,这座被茅以升评价为“世界上第一座闭合式桥梁”的广济桥,从南宋时期修建至今,已经度过了一千年。这座桥地跨韩江两侧,风雨不动安如山,是连接两岸商贾往来的惠民工程,怪不得清代时期潮州百姓自己捐钱修了一座牌坊叫作“民不能忘”牌坊,如今已经被老共篡改标榜自身了。这个桥梁有一个世界创新,就是除了两边六座亭台之外,中间宽阔地带是用铁链绑缚着一排十二支的两排浮船,大家踩着浮船通过,也算四平八稳,等到韩江有过往船只时,两边的船工拉开铁链,这些绑缚的浮船就会推倒两边,让大船通过,然后再闭合一处,成为一座不折不扣的“船桥”,中国古人的智慧真是高超啊,可以自由运用浮力和铁链的原理,既方便两岸百姓,又不耽误船只商旅,用浮船就可以搞定。哎,怪不得茅以升会对广济桥青睐有加呢。

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    • 夜夜萤火
      2016-11-21

      煮了不知道多少年的蛋,也没觉得有啥必须要吃的.........

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      • Joanshen88
        2016-11-18

        来到淡水,您绝对不能不知道淡水名产--阿婆铁蛋。不管您「吃硬」或「吃软」,它皆能满足您的需求。位於中正路135号之1的「阿婆铁蛋」,也就是在老街转往渡船口的三角窗,此地正好是人潮最洶湧的地带,来往的游客络绎不绝,斗大的阿婆铁蛋招牌,十分抢眼,因此生意非常的好。

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        • nanmo
          2016-08-31

          感觉一般般~很多游客都在排队购买,其实也就是普通茶叶蛋的味道,但是不贵,所以去的话可以试一下

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          • 鳶尾花
            2016-06-23

            真的是铁蛋,硬的不得了,不好吃

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            • LUCA501
              2016-05-17

              去过两次淡水,心心念念阿婆铁蛋,真的超级好吃,买的时候不要嫌多,回来吃的时候就觉得不够了。

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              • 爱双双
                2016-04-23

                一样是名声比较大的淡水小吃,其实就是卤蛋,口味一般。

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                • 饮水饮冰
                  2016-04-15

                  总觉得这个也看到不只一家(?),不过这个味道还可以,尝尝看吧!

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                  • 泡菜国体验师
                    2016-02-25

                    很像我们吃的乡巴佬茶叶蛋啊哈哈!不过蛋清部分更劲道一些,但没有那么惊艳就是了。

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                    • 稀饭妞
                      2016-02-07

                      没啥特别的,不知道为啥很多人推荐

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