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玄品河豚(难波店)

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38条点评

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  • 大阪全部美食中排第7名
河豚料理连锁店,光在心斋桥附近就有4家门带你所有在此店消费的顾客可以跟河豚合影
添加/更新信息 信息更新时间:2016-12-04   jamyang 等1位穷游er参与了编辑

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  • 橸仔_Jillian
    2016-06-05

    点了份河豚套餐,外加河豚火锅。河豚火锅是纸火锅,吃完后还会再利用那锅河豚煮过的汤煮泡饭,一晚泡饭下肚,整个人都很满足。

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    • 看世界颠倒旋转
      2016-05-07

      晚上21:00才到的,比较空。第一次吃河豚的我感觉很好吃,选的醍醐套餐,5300yen,再加一份香炸河豚。

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      • kingkang86
        2016-02-09

        挺贵的,比蟹岛乐还贵,这个在国内吃的不踏实,厨师都是有证件的,个人觉得还是螃蟹更好。

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        • willisleung
          2016-05-28

          好吃极了!很多香港人及台湾人去

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          • hps8858saya
            2016-05-06

            品尝的第一家河豚店,香炸河豚我的最爱!

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            • GoodSoul
              2016-03-21

              厚切河豚鱼刺参非常好吃,搭配橙醋,有股沁人心脾的香味,河豚鱼入火锅后吃起来有点像牛蛙,最后用火锅汤做的泡饭很惊艳

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              • 低调的Dora兔
                2016-01-14

                とらふぐ料理専门店「玄品ふぐ」。只今、冬限定コース「冬安居」を実施中です!最高级とらふぐを格安なお値段で―。

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                • 水瓶中的双鱼
                  2015-12-11

                  玄品河豚已经创业33年,目前销售量和店铺数量都是日本第一的(目前有91家店铺)。在日本被允许食用的22种河豚中,“虎河豚”被视为最高级的品种,为了以更加美味的状态提供虎河豚,“玄品河豚”的独家技术获得了国际专利。
                  玄品河豚的菜单比较简单,稍微看一下就能明白如何点餐。2-4个人点个大点的套餐就够吃了。
                  没吃过河豚的可以吃一下,不过还是喜欢国内扬中的河豚鱼,味更鲜。

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                  • lffhyde
                    2013-09-02

                    玄品河豚,是我在网络上查到的,能够在OK的价格吃到河豚的店家。我点的最便宜的套餐,包括河豚皮,河豚刺身,河豚火锅,以及后面的粥和甜点。4000日元的价格已经算是便宜,当然他用的是养殖的河豚,真正野生的河豚要上万日元。我只带了11万日元,消费不起啊,咱们意思意思就OK啦╮(╯▽╰)╭
                    左边是河豚刺身,感觉和一般的白肉鱼没啥区别,可能是我尝不出来吧。右边是凉拌河豚片,推荐!难怪河豚皮比河豚肉来的贵,非常有嚼劲,不一般,感觉胶质满满,QQ的。老板用的醋挺特别的,和国内吃到的黑醋有点不同,具体味道不太好形容。反正吃起来挺爽口的就是了!
                    加点的河豚“白子”。看蔡澜的书,里面提到,河豚最好吃的地方有2个,一个是白子,一个是鳍泡酒。我翻来翻去,也猜不出哪个日语单词是鳍泡酒。正好看到菜单上有白子,怎么也要试试看哦。555555不是一般的贵,汤勺大的3个,就要2千日元。选择的是烧白子,黑黑的是特制的酱油。质感和猪脑花类似,但没有那么腥,非常容易入口,╮(╯▽╰)╭这都是啥形容词,我果然不是美食家的料!
                    河豚火锅。包括皮,骨头,和肉,以及蔬菜。师傅送上来的时候,河豚心脏还在跳!一突一突的。刚到日本没感觉,待了一会才发现老板给那么多蔬菜真是大手笔。后面的日子我基本看不到蔬菜啊!导致一下飞机就冲去最近的超市买了菜使劲的煮啊煮!
                    河豚粥。吃完火锅后,服务员会帮你煮粥,加上蛋,海苔,葱,味道还不错。就是太清淡啊太清淡!

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                    • athenaguan1
                      2014-07-30

                      这里的河豚和皮都很有弹性,而且很安全,不用担心中毒,人家敢挂这个招牌绝对不是出来自砸场子的,河豚有好几种吃法,可以煎,可以火锅,看自己爱好了

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