2018-09-16
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作者:小Lin同学
说在前面这次暑假去到了珍珠奶茶的故乡——台湾,喝了特别多特别多的奶茶,以至于我自从离开台湾后就没有再喝过奶茶了。在台湾,大家都喜欢喝手摇茶,但是却十分长胖。所以每家都会有五个甜度,分别是全糖(十分)、少糖(七分)、半糖(五分)、微糖(三分)和无糖,冰块也一样,分为标准、去冰和少冰,大家可以根据自己的程度选择。对了,早餐店也有奶茶喝。而且台湾本地人都会简称“大杯冰奶茶”为“大冰奶”,所以经常可以在早餐店听见别人喊“老板,给我来杯大冰奶,去冰”。今天就想跟大家分享下我这次去台湾喝的这几十家手摇茶店的测评,纯属个人口感,大家不一定和我的感觉是一样的,仅供参考。TOP 1 黄巾珍珠奶茶位于捷运忠孝敦化站附近的这全台唯一一家黄巾奶茶专卖店是我心中的第一名。这家店面不是很大,也不是特别精致,甚至可以说是有点破破的了。可是他家的珍奶让我喝出了两种风味,珍珠非常Q,奶茶不甜不淡正正好好,喝到嘴里真的超级棒的。后来据说奶茶是加了蜂蜜的,会稍微偏甜,不喜欢太甜的人可以要半糖。35台的价格算是十分平价了。地址: 台北市大安區忠孝東路四段205巷3之1號(Zara 右边的巷子里走进去)TOP 2 清心福全饮品店这是在台湾唯一的一家我去了两次都点了同样饮品的店。两次都是点的优多绿茶,半糖,去冰。优多绿茶其实就是绿茶优格,绿茶淡淡的清香配上优格的酸爽,真的是夏天解暑利器。我心中的第二名。地址:连锁店,根据位置选择离自己最近的店铺即可TOP 3 一芳水果茶一芳水果茶其实早已经进驻北上广深了,在二三线城市现在也慢慢开始发展。他家最著名的是水果茶和黑糖珍珠鲜奶,所以我便去了两次,喝到了这来自台湾的正宗口味。最近正好有在和樱桃小丸子的公司合作,便联名出了小丸子的杯子。水果茶点的是七分糖,有点稍甜,大家来的话点三分或者五分就行了。喝到最后一直疑惑里面的水果能不能吃。黑糖珍珠粉圆点的半糖去冰,下面黑糖还是热的,上面的牛奶则是冰的,在这种下雨天喝的特别好喝。标签上还打着“下雨天注意安全”,暖心。地址:连锁店,根据位置选择离自己最近的店铺即可TOP 4 珍煮丹这是在前往相机街的路上喝的珍煮丹。点的珍珠鲜奶,微糖少冰。在台湾,珍珠奶茶和珍珠鲜奶还是有区别的,奶茶可能是用粉冲出来的,而鲜奶则是把新鲜牛奶倒入红茶中。拿到的时候是烫的,没错,是烫的,上面的则是冰的,和一芳的黑糖粉圆如出一辙,后来打听才知道黑糖一定是现熬,所以会是烫的,喝之前一定要记得摇均匀啊。冰与火的交融让珍珠丹在我这得到了第四名。如果不是倒翻到我相机上,他应该和一芳水果茶不相伯仲。地址:连锁店,根据位置选择离自己最近的店铺即可TOP 5 花甜果室 & 良辰吉时一家是INS网红打卡的花甜果室,店内装饰十分花园风。一家是明星纳豆自创的良辰吉时,原料都是进口空运来的。因为两家是一起喝的所以高低难分,并列第五。花甜果室喝的是一款叫“纽扣”的果汁,覆盆子、甜蕉、蜂蜜,凤梨、甜橙、气泡水和花放在同一款饮品中,喝起来花香十分浓、气泡水的味道也很让人留念。良辰吉时的店员又给我推荐的是五分糖的“爆波黑糖厚鲜奶”,好吧,这个喝起来不管是一芳、珍煮丹还是之后的老虎堂其实都差不多。但是,花甜果室的店员小姐姐在杯子上写的那么可爱的字肯定得加分,嘻嘻。地址(花甜果室): 台北市大安區敦化南路一段160巷40號地址(良辰吉时): 连锁店,根据位置选择离自己最近的店铺即可TOP 6 迷客夏这家在大陆也已经很多加盟店了。这家采用新鲜牛奶,深得当地人的喜爱。店员推荐给我的是“大甲芋头鲜奶”,由于是鲜奶,就没有什么糖分之分。鲜奶里有大颗的芋头粒,软软的。喝起来满嘴的芋香味,牛奶喝起来也十分新鲜。地址:连锁店,根据位置选择离自己最近的店铺即可TOP 7 大宛子这杯是在台南喝的,正好那天芒果冰沙在做活动,100台两杯,我只有一个人,只能是花了80台买了一杯。店员给我先试了一个味道,我觉得挺不错的,就按照那个糖分做的。芒果的味道很浓,里面偶尔还能喝到几颗小粒的芒果果粒。地址:连锁店,根据位置选择离自己最近的店铺即可TOP 8 老赖茶栈(台中)老赖茶栈已经有很久的历史了,是炸弹葱油饼的店员推荐给我的,这家只有在台中才能喝到。点了一杯大杯半糖红茶,才20台币,非常实惠。味道也十分清凉,和炸弹葱油饼一起吃非常地配,盖过了葱油饼的烫。地址:连锁店,根据位置选择离自己最近的店铺即可TOP 9 丸作食茶 & SOMA & Bobii Frutii这是三家网红店。丸作食茶已经在香港做上了网红奶茶的宝座,他家的“粉红仙人掌拿铁”最为出名。SOMA 那天去的时候,一间小小的店都挤满了人,进门的道路都没有了。Bobii Frutii 则是结合了西方文化在永康街开的一间饮品店。丸作食茶点的就是最出名的“粉红仙人掌拿铁”,觉得其实就是粉红色的珍珠比较吸引人,没有其他了。SOMA 点的是“原味茶欧蕾”,也许是前面喝了黄巾奶茶的缘故,觉得有点甜,还有点茶涩。Bobii Frutii 的“不想上班”和丸作食茶如出一辙,只是换成了蓝色的珍珠。地址(丸作食茶):根据位置选择离自己最近的店铺即可地址(SOMA): 台北市大安區敦化南路一段187巷23號1樓、台北市大安區永康街7巷3號地址(Bobii Frutii): 台北市大安區永康街13巷8號TOP 10 果嫁冻凉最后一天喝的这家店,别的奶茶店都关门了,只有他们家还开着。其实不怎么出名,只在西门町有一家店。点的莫奇多气泡水,用的实用花和水果加入雪碧,喝起来很解暑,就是有点小贵。地址: 台北市萬華區漢中街101號(西门町娘娘鸡排隔壁)TOP 11 台北牛乳大王严格意义上,这不算是一家奶茶店,而是早餐店,但我还是把它归在这。台北牛乳大王和迷客夏一样,采用的是新鲜牛奶。点的是木瓜鲜奶,早上喝得十分提神。坐一坐,歇歇脚,特别惬意。地址:连锁店,根据位置选择离自己最近的店铺即可TOP 12 50岚很多人看到着的时候大概会问我为什么把这台湾最出名的50岚放在这么后面?因为实在是不好喝,点的是混珠鲜奶茶,喝起来特别腻。三个人喝了大概都是一半便扔了。但我只是喝了瑞芳那一家,不能以偏概全,也许别家的还不错。大陆的一点点其实就是50岚的子公司,只不过因为50岚已经被注册,所以便改名为一点点打入大陆市场。地址:连锁店,根据位置选择离自己最近的店铺即可TOP 13 春水堂作为珍珠奶茶的创始店,这两年已经逐渐向饭店发展了,大部分人来都是吃饭,已经不像饮品店了。珍奶的味道真的有点涩,看他是珍珠奶茶创始店才给他的这个排名。地址:连锁店,根据位置选择离自己最近的店铺即可TOP 14 樺達奶茶这家是我到台湾喝的第一杯手摇茶,他家所有饮料都已经是配好甜度了。不记得喝了什么了,也不记得价格如何,只记得味道有些淡。地址:连锁店,根据位置选择离自己最近的店铺即可TOP 15 天仁茗茶这其实是一家饮品茶叶店,外面是买饮品的,里面则是卖茶叶的。不知什么原因,点的饮料有些苦,有些涩,不是很喜欢。地址:连锁店,根据位置选择离自己最近的店铺即可TOP 16 老虎堂(台中)这家老虎堂是最近在台中非常出名的黑糖珍奶饮品店,因为黑糖的花纹酷似老虎故得名老虎堂。排到我的时候,正好他家最出名的波霸珍珠没有了,只好是喝的普通珍珠。本来论味道它家肯定是前几名,可是在喝完它的几天后被媒体曝光出加了色素。虽然无害,但是伤害,差评!!!地址:连锁店,根据位置选择离自己最近的店铺即可TOP 17 青蛙下蛋、日出茶太、甲文青台北所有的夜市都有这家青蛙下蛋,因为珍珠像蝌蚪一样,所以得名“青蛙下蛋”。只是小伙伴喝了,我没有喝,所以不方便评价。地址:连锁店,根据位置选择离自己最近的店铺即可喝的不是真正的日出茶太,而是和全家联名的饮料奶茶,全家就可以买到。味道不错,就是添加剂味道很重。但是在国外日出茶太特别出名,歪果仁都喜欢喝。地址:全家便利店甲文青这家是我在逢甲夜市路过的一家店,名字取得不错,味道有些淡了。地址: 台中市西屯區福星路427號最后的小题目这就是我此次台湾之行喝的部分饮品了。当然,还有一部分的芋圆,咖啡,美食什么的我都会在我另一篇文章写出。对了,最后再给大家出个数学题,关于最近老火的一篇文章“一杯奶茶=8罐红牛=20包糖”,大家来算算我这次喝了多少罐红牛?吃了多少包糖?