澳大利亚主流消费水平大约在10AUD-20AUD一餐。自助售货机一瓶水大约在3.5AUD-4.5AUD。

澳元分为纸币和硬币两种形式，纸币面额最小为5澳元，然后依次为 10、20、50、100澳元，硬币则分为5分、10分、20分、50分、 1澳元和2澳元(1澳元=100分)。在墨尔本缴纳停车费，在自动售货机上买东西等方面还是要经常用到硬币的，不足1澳元的硬币是 色，面额越大，硬币也越大。而1澳元和2澳元的硬币是黄铜色，并且前者更大一些， 使用的时候要注意分辨。澳元与美金一样用“$”表示，与人民币比率大约1:5.73(2014年8月)。

澳洲的主要银行和一些授权的货币兑换处如Travelex或Amex都可 以方便的兑换货币，地点遍布机场和市中心地区，但是机场的汇率通常会亏一些。

澳大利亚每个银行都有自己的汇率标准，在兑换外币的时候所收取的手续费也是不同的，有些银行是把手续费含在了汇率里面，所以相对的汇率也许会比较高，但是部分银行是在换取外汇以后按照每笔收取固定的手续费，或者按照每笔兑换的额度的百分比来收取手续费。

澳大利亚90%的ATM支持银联卡直接提取澳元，覆盖澳大利亚四大主流银行：澳大利亚国民银行（NAB）、澳新银行（ANZ）、西太平洋银行（Westpac）和澳大利亚联邦银行（Commonwealth Bank）和其他各主流银行、ATM品牌如Travelex等，在7-Eleven便利店和ColesExpress加油站等场所都可以便利操作。每天每卡的取款限额为1万元人民币。

现在银联卡可在悉尼、帕斯、黄金海岸等多座城市的出租车上使用POS刷卡消费。如使用双标卡，建议持卡人主动要求收银员选择银联网络，以确保享受银联网络的各项优惠。由于信用卡有一定消费限额，对于奢侈品等大额消费，建议可使用银联借记卡，借记卡消费仅受账户余额限制。在购物的时候如果选择刷卡，一般刷卡机需要用户选择账户类型，账户类型分为储蓄(Saving)、支票(heque)以及信用(Credit)三种。如果终端机刷卡后选择储蓄账户，需要输入该卡的密码进行交易；如果使用信用卡，在澳大利亚是不需要输入密码的，店员会核对签字以后确认交易。

现在澳大利亚接受银联卡收款的POS机有：Commonwealth Bank，ANZ，NAB，Westpac，St.Grorge，Tyro。
支持银联闪付的POS机有：ANZ，NAB，Westpac，St.George。
支持银联的商户有：Woolworths，Chemist Warehouse，Cabcharge。

澳洲使用银行卡购物相当普遍，从到超市采购到吃一顿快餐，几乎都可以用带有Visa和Mastercard标志的信用卡付费，很多地方也都可以使用银联卡消费了(找找哪里贴有银联标志)，但很多地方不接受 Diners Club或American Express的信用卡。

在澳大利亚支付小费不是强迫性的，不过付小账仍是比较受欢迎的方式。一般来讲，小账大约是全部费用的百分之十。

澳洲海关在2013年4月出台了针对游客的新退税政策。主要变化是：

※ 游客可以为离境前60天之内购买物品的申请退税(购买时间必须在2013年4月17日之后)，相比旧政策的30天更为宽松。

※ 旧政策中规定游客必须出示一张总面额为300澳元的发票才予以退税，新政策有所放宽，游客如果多次在同一家商铺(如果是在大型连锁店购买商品，需要注意有些连锁店的澳洲工商注册号ABN,一般印在发票的最上方)。保险起见，需要退税的话还是去同一家店购买物品，且所有发票的金额相加超过300澳元，可以凭这些发票办理退税 。

※ 这些政策只适用于手提行李携带或是穿着(如果是衣物鞋帽)的商品，如果是超过100ml的液体胶体之类必须托运的物品，则需要到机场一层退税柜台，由海关工作人员检查盖章后，方可装入行李箱托运，并在结束安检程序后，到退税处办理相关手续。

※ 请注意退税的商品必须是含有GST(消费税)的商品，不含GST的商品，如奶制品，是不可以退税的。