2018-11-04
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作者：赵阿咩
前言对于比利时，也就是赵小姐常说的比国，一直没动笔写，说来是有点“近乡情更怯”，越是亲近熟悉，越是不知从何落笔。对于比国非比寻常的奇妙感觉，要从2012年第一次去说起。去比国之前，并未对这个目的地有过分的偏爱，也绝非是魂牵梦绕、向往多年，终于抵达的情愫。但到了布鲁日以后，瞬间被一种【陌生的熟悉感】包裹，那种感觉就好比闯入自己曾经的梦境，或是回到阔别多年的小学母校。布鲁日的一些场景，眼前的真实和记忆中的模糊不断重叠着，就像电影里常演的失忆的人要恢复记忆前夕，看到熟悉的场景后曾经的过往一一闪回的样子，在布鲁日完全没有第一次来的感觉。当时的赵小姐还并没有意识到，和比国的缘分就此展开。从2012年开始的此后6年间，赵小姐来过6次比利时，虽然2013年缺席但2014年、2016年都来了2次，到2018年12月刚结束的这次，7年8次。虽然如此频繁的的造访同一目的地，但始终未厌倦，反而每一次都有新的期待，每一次都发现新的惊艳，每一次都留下意犹未尽。以至于朋友们看到赵小姐比国旅行的票圈，都会戏称“你又回老家了”。如果三生三世确有其事的话，或许赵小姐真的曾经有一世在布鲁日生活过吧。文&图丨赵阿咩特别感谢丨名单有点长这些年一直源源不断为我各种比国最新鲜信息支持的比利时法兰德斯旅游局提供多样飞行选择信息，尤其提供详细在T5转机退税攻略的英国航空每次比国旅途中相遇帮赵小姐记拍下旅途美照的小伙伴们正文开始和比国老家The Chocolate Line这只巧克力青蛙的7年。镇楼图-布鲁塞尔镇楼图-布鲁日镇楼图-安特卫普镇楼图-根特先说大交通的心得英比联签带来的多样飞行选择因为“英国-比利时一站双签”政策的便利，只需要准备一套签证申请材料，就可以在英国签证申请中心同时申请英国和申根两份签证，简直方便极了。所以这次并没有按以往的习惯选择北京直飞布鲁塞尔，而是尝试了英航的北京-伦敦-布鲁塞尔，回程亦然。这趟旅程是在2017年末，积攒了一年的劳心劳力+抵达目的地后会有日间平均徒步10小时的日程+诱人的圣诞折扣需要更大的行李份额，如此以上这些，都是赵小姐要好好体验一下英航商务舱的理由。飞之前没想那么多，飞回来以后，才发现这样的选择有很多隐形便利，简直让路途体验up了好几百个轮回！带上这只跟随我飞遍千山万水的JNE出发啦！英航一贯在线的服务水准与意料之外的好吃餐食作为一个资深吃货，第一次在飞机上吃到满足，这是多么难得的一件事儿。港真，从之前在英国的吃喝经历，出发前对英航的餐食并没有报太大的希望。然而，吃完去程以后，就被piapia地打脸了。北京飞伦敦的国际段，吃了一顿三道式午餐和一顿两道式简餐。上飞机坐定后，空姐会来记录下你点的餐食，之后就会在饭店儿按照选好的菜式依次端来。雪白的餐布、精致的餐具，好好吃饭的那瞬间已全然忘记自己是在三万英尺的高空。第二顿，烤牛肉也真是好吃，配搭的面条是【两面黄】的口感，真要大大的点个赞。伦敦回北京的国际段，依旧是两顿正餐。小桌板可以前后移动，有靠在床上吃RoomService的即视感。要着重表扬一下，蛋炒饭的水准很是在线。两顿正餐之间加餐的点心，三明治好好吃，回来就爱上了牛油果拌煮白鸡蛋夹面包的吃法。国际段全程都有零食吧，只要你不担心长胖可以全程自取，不停嘴。英式早餐，睡饱一宿，伴随着烤面包的香气醒来，随即吃到热烘烘的、松脆的牛角面包的那刻，真的是有点感动的。顺便说，伦敦飞布鲁塞尔那航段上，热烘烘的鸡肉土豆帕尼尼真的超好吃，虽然看起来平淡无奇，所以并没有想到要拍照留念，但一口咬下去之后，真的有想哭出来的好吃，就像小时候在老莫吃的那种俄式传统土豆沙拉口感。如果遇到，不要错过。恰到好处的座椅与服务英航公务舱的座椅是2-3-2，可全平躺式睡床，正反排布，座椅之间有升降隔板。如果邻座是认识的朋友，对向而坐，聊天很方便。如果是陌生人，隔板升起来，就完全是自己的私密空间。平躺睡觉，或是任意角度的半卧看电影、看书，看看窗外，随便你欢喜。还要说的是，要手动点赞给空乘，无论是英国还是中国籍空乘，整个飞行途中提供饮料的的节奏掌握的特别好，就是那种你刚好想喝水了，他们就端着小托盘款款走来了，这样的恰到好处的节奏令中年人的保温杯都没有派上用场。全面俱到的Lounge希思罗机场的T5的英航lounge真是功能齐全。办公↓吃↓喝↓水果↓买满两个机场经过实地体验，这样飞的最大的好处是回程的时候，可以买满两个机场！从布鲁塞尔飞伦敦的时候，可以现在布鲁塞尔机场可以把比国国宝：巧克力、丁丁、蓝精灵、啤酒、Delvaux一站搞定，价格比城区划算很多。然后，最重要的来了！作为地主航司，英航占据了希思罗机场的T5。这是一个有能力让你买到误机的航站楼。从大到小、基本你需要买的国际大牌以及英国本土的品牌一应俱全。有两个时段可以在希斯罗的T5尽情的买买买，一是：去程在伦敦候机前往布鲁塞尔的那段空闲，买了好物可以立刻用起来。亦或是先看好猎物，比对价格后回程时下手。伦敦飞北京是大买特买最好时段，一些在城里专柜被抢空的样式，可以神奇的在机场免税店看见。赵小姐就在T5的GUCCI帮小伙伴买到了那款孔雀蓝的丝绒包，据说是全英国当时的最后一只。当然，对买买买没有兴趣的小伙伴可以去英航的VIP Lounge尽情吃喝休息。还有超大一家店itsu等着你的光顾。不过吃货赵小姐并没有在希斯罗T5任何一家餐厅浪费时间。你懂的，买到像个逃难的一样拎着大包小包步履蹒跚的上飞机，才是赵小姐的最本色出演。关于在希思罗机场T5退税的小秘密一般从希思罗机场出发，通常都会选择在机场外的那个退税办公室办理退税。弊端是要托着行李排大队，真的是排大队啊！好处是查验退税商品、盖章、拿钱一站搞定。今天要说的是，希思罗T5里面还有个退税办公室，不过非常非常隐秘，没有老司机带路很难找到。过海关之后，从Tiffany店旁边那个通道进去到头转弯就是。好处是，人非常少（可以说几乎没人），能省去在机场外排大队的时间。退税单盖章之后到Tiffany店对面去拿钱。但坏处是，也是特别特别特别要提醒的是，在这里给退税单盖章，要把退税单上所有所有所有的商品都随身携带，一件不能少，退税员会根据退税单查验每一件商品。如果一张退税单上有三件商品，有一件放在行李里托运走了，那么这一整张单子都不会给你盖章，等于其余两件随身携带的商品也没法退税。到了这个退税办公室，如果退税商品没带在身上，那可就不是在机场外，所有行李都还随身，只是嫌麻烦不想当众开箱子找的问题了。这会儿是箱子已经被托运走了，想找也没得找了。所以，千万注意。下面按照城市，踏上我挚爱比国的吃喝玩乐买之旅对于比利时，大多数人都会把它作为旅行中转站，毕竟地处西欧的中心，从比利时去哪都很方便。所谓成也萧何败萧何，也正是这份便利，令比利时很少能成为旅行规划的唯一目的地。走马观花的路过布鲁塞尔，站在雨果笔下最美的大广场，买了巧克力看了撒尿小童，再去一下漫画博物馆打卡丁丁和蓝精灵，半天搞定。如果只是这样，比国的精彩几乎被错过90%。布鲁日的童话氛围、安特卫普的时髦、根特古老与现代的交融，这些都是比利时的独特气质之所在。比利时，虽不气势磅礴，但自有一份娓娓道来的悠远气质令人动容。那些平常街巷上看着不起眼的小门儿，随便推开一扇都散发着时光沉淀的百年之光。布鲁塞尔作为比利时乃至整个欧洲的首都、欧盟的所在地，布鲁塞尔并未像想象中那样严肃，街巷中与建筑外墙融为一体的巨幅漫画是这个城市的最佳向导，“画”是法兰德斯人流淌在血液中与生俱来的才华。先把打卡景点都走走看看走走看看-大广场相信这个雨果笔下的“欧洲最美广场”会是绝大多数游客对比利时的第一印象，无论是从建筑风格，还是历史事件的关联，亦或是集中在大广场周围一应俱全的吃喝玩乐景点们，这个广场都是比国之行无可或缺的一站。↑图摄影：那叔叔对大广场的数次到访，最为惊艳的是2017年12月碰巧赶上的灯光秀，环广场四周中世纪风格的哥特式、文艺复兴式、路易十四式建筑们，随着音乐的节奏，被不同颜色的灯光所笼罩，那一刻感觉这些百多年的老建筑就像精神矍铄的老顽童。图片只能呈现出1/10的现场美。关于布鲁塞尔大广场还有个不容错过，就是每个偶数年（比如2018年）的8月份大广场上的“鲜花地毯”，成千上万真的鲜花铺满整个广场，俯瞰就是一幅生动的鲜花地毯。虽然来了8次比国，但赵小姐并没有赶上过鲜花地毯的现场，用小伙伴的话形容鲜花地毯的盛景就是：真的看起来就像假的那么真（这句话是不是可以入选汉语托福考试）。↑图：来源于网络大广场的几个打卡点；对建筑感兴趣的可以从广场上看到中世纪建筑风格的各种表达，热爱文学的可以去朝圣市政厅对面餐厅二楼有红色玻璃的那个房间，那是雨果曾经的住所。历史学家和政治家会深深的凝视如今的天鹅餐厅，这里是马克思和恩格斯曾经生活的地方，著名的《共产党宣言》就在这里写成。最著名的小尿童雕像就在从大广场顺着恒温街（Rue De I'Etuve）往下走大概200米，到和橡树街（Rue De Chene）交叉口的街角，沿途还可以看到漫画墙。从大广场看恒温街（Rue De I'Etuve）就是有个铜卧像雕塑的街口，这个卧像雕塑是比利时的民族英雄塞克拉斯。小尿童雕塑所在地真的是一个很容易被错过的街角，第一次来通常都是按照地图走过之后，在街口环顾四周张望时“蓦然回首”才发现小尿童的雕像。顺便说，小尿童雕像真的是“小”。穿过大广场时候遇到的“超级月球”。走走看看-漫画墙前面引言就说过：“画”是法兰德斯人流淌在血液中与生俱来的才华。第一次在布鲁塞尔看到漫画墙的时候，毫不夸张的说差点尖叫出来！第一次看到和建筑以及周围的景致融合的那么巧妙的墙上漫画，看似不经意，其实充满了智慧。每幅漫画都和所画年代的时代背景有联系，比利时人用这样智慧和诙谐的方式展示着比利时的特色以及变迁。时间充裕的话，可以来个“漫画之路”(The Comic Strip)，全长6公里的游览路线上可以找到44幅墙上的漫画作品，在那些兜兜转转的街巷，感受比国人的日常。走走看看-比利时皇家美术博物馆从大广场顺着诺富特酒店的那条街走上去，就是比利时皇家美术博物馆。沿途会经过艺术之峰（Mont des Arts）路、艺术之峰（Mont des Arts）公园和比利时皇家图书馆。路边的画廊也会偶遇到很超乎想象的展览。布鲁塞尔有80个博物馆，如果在只是片刻停留，那么要毫不犹豫的把时间留给比利时皇家美术博物馆。它有6个分馆，4个在市中心，2个在市郊。城里的4个馆位于市中心的皇家广场，整栋建筑地上三层地下八层，电梯大到可以对向摆两排沙发椅之后，还余下大量空闲空间，刚走进去的时候会恍惚以为是个走廊。比利时还没有独立的时候就有了这个博物馆，这栋建筑从设计到建造都是按照博物馆的功用来规划的，从楼层挑高到空间的规划都极大的方便了大型画作的展示。一进大厅就遇到直击心灵的雕塑，有点喜欢。360°看了半天，不同的人看会有截然不同想法的一个雕塑。从上面一张图和这张图对比可以看出来，相隔一年来，雕塑换了摆放位置哈。城里的这4个馆收藏着比利时从15世纪到现代的大量优秀艺术作品：画作、雕塑、玻璃、瓷器等丰富之极无以言表。勃鲁盖尔和鲁本斯都有专属展厅。《马拉之死》就在他们的隔壁。 下面这张是佛拉芒原始画派的画，从这张画开始了油彩在画作中的使用。在此之前都用蛋黄把颜料粘合在一起作画，所以就要画的很快，不然蛋黄就干掉了。从这张画开始采用油彩，画家也可以慢慢的精工细作了。画上的内容是天使来告诉圣母玛利亚他会怀孕生子，但有趣的是，画面里展现的时代是画家生活的时代，并不是圣母所处的时代。最喜欢的是René Magritte的专门展馆，这位比利时超现实主义大师画作中的那份静谧氛围，有令周遭瞬间安静的本事。深深凝视，一层层拨开表面的直观印象，随之去感受亦真亦幻的世界。顺便说从皇家美术馆去马格利特博物馆搭乘的电梯，走进去以后要牢牢盯住左边电梯壁，随着电梯的下降，可以分段看到一幅非常有趣的图像，每次去都想拍照，无奈都是满满一电梯的人，具体是什么有趣的图像等待你们自己去发现吧。 非常喜欢这幅光影的王国，一幅画同时展现了白天和黑夜。凛冽和温暖感同时出现，也并不违和。这幅画作经常可以在各种衍生品上看到。马格利特13岁时，他的妈妈去世了。这幅画中在天堂自由飞翔的鸟代表他的妈妈，下面的三个蛋寓意是马格利特和他的两个兄弟。【这不是烟斗】是马格利特另一个比较著名的画作，在很多衍生品上也都可看到。顺便说，比利时皇家美术馆的商店以及Magritte博物馆的商店，都是值得留多一点时间的地方。真的太好买了，Magritte代表性的画作都有相应的衍生品，无用之物最可心。地址：Rue du Musée 9 / Museumstraat 9 - 1000 Brussels网址：www.fine-arts-museum.be/en走走看看-Belgian Comic Strip Center 比利时漫画博物馆可以毫不夸张的说漫画是伴随着比利时人一生的读物，有些漫画人物比如蓝精灵、丁丁漂洋过海成为我们童年温馨的记忆。漫画博物馆的前身是一幢公寓，所以门口看起来非常低调，但走进去有误入桃花源的豁然开朗感。阳光从玻璃天花板洒落到博物馆的中庭，那种明媚的感觉，就像小时候的睡醒午觉的午后，看漫画书的欢愉。博物馆一共三层，除了我们熟知的丁丁和蓝精灵，这里还展出其他600多位比利时漫画家的作品。从漫画的发展史，到比利时上个世纪初到60年代漫画家的作品，以及现代漫画作品展，浓缩了漫画产业的发展历程。博物馆里有永久性展览，以及阶段性的展览。顺便说博物馆的商店很好买，餐厅的饭很好吃。比利时啤酒炖牛肉，真的想说这个太像咱们的红烧牛肉了。很亚洲的口感。地址：Rue des Sables 20,1000 Brussels电话: + 32 (0)2 219 1980网站：www.comicscenter.net走走看看-MOOF博物馆这家博物馆最大的看点是收藏了很多漫画人物的模型，有比利时经典的漫画人物，也有其他国家的。博物馆展出的几千件藏品都是由两位喜欢漫画人物模型的比利时人从世界各地收藏的。藏品中很多都是孤品，还有些是古董级别的。他们希望和漫画爱好者分享这些珍贵的记忆，不少游客在这里看到自己熟悉的漫画人物时，那份“他乡遇故知”的惊喜和感动，也令他们欢愉。赵小姐超喜欢这个特别“村上隆”的“巨型”蓝精灵。地址：Rue Marché aux Herbes 116 B-1000 Brussels电话: + 32 (0)2 207 7992网站：www.moofmuseum.be走走看看-原子球塔布鲁塞尔还有个著名的原子球塔，但是并不在城中的闹市区。来了几次分别见到过百天和晚上的样子。个人觉得看不看均可。走走看看-那些有趣的街景在布鲁塞尔的游览，靠走路足够了。也真的推荐在城里闲庭信步的走走逛逛，会遇到很多生活的小美好。遇到喜欢的古董小车车。这辆自行车赵小姐也挺喜欢的。大件的家具要经过老房子细窄的转角楼梯确实不容易，困难使我们发挥更多的智慧。闲看庭前花开花落。惬意。看见这家店门口，不知道为什么瞬间会想起：你是猴子派来的救兵吗？一组巧合。很喜欢涂鸦里面的那姑娘。以下开启在布鲁塞尔的吃吃喝喝吃吃喝喝-Chez Léon 百年海虹店海虹是比利时的“国菜”，到了比国，没有正经吃过一顿传统的白葡萄酒煮海虹，就好比到了北京没吃过烤鸭一样。每年的9月到来年的4月，是海虹最肥美的季节，这其中又以结尾带有er的月份最为肥美，比如September。在布鲁塞尔吃海红，赵小姐一生推百年老店Chez Léon，离大广场很近，走路过去七八分钟就能到。店内的陈设和厨房都还保留着100多年前的样子，盛海虹的锅也还是百年前的质朴样式。Chez Léon有非常贴心的海虹套餐，啤酒薯条海虹，比国三宝一网打尽。一人一套完全可以吃饱。顺便说，比国薯条的特色吃法是蘸蛋黄酱，薯条也是粗薯条，外面炸的酥脆，内里是沙沙的土豆香，即使凉了也依然好吃，不会像细薯条那样变软塌干瘪。下面两张图可以发现，套餐悄悄的涨钱了。拍摄时间没记错的话第一张图是2014年6月，第二张图是2018年12月。Chez Léon的海虹口味有十几种，如果是第一次来，推荐最传统的白葡萄酒口味，配上西芹沫煮过得海虹，最能感受到来自海虹本身的鲜甜肥美。作为一个每年都要来吃一轮海虹的吃货，白酒口味依然是赵小姐的最爱。对于海虹稳准狠的吃法，有个标准姿势：先找一只大小适中的海虹，吃掉里面的肉，之后用这只海虹的壳充当天然的夹子。之后一手海虹，一手夹子，吃起来毫不含糊稳准狠。比用叉子吃方便太多太多。Chez
Léon另一个一生推，是套餐里的灰虾沙拉（下图最右）。北海特产的小灰虾，用蛋黄酱拌过之后，放在被掏空的西红柿里，西红柿的清新中和了沙拉酱的浓厚。用勺儿wai着空口吃，别提多过瘾了。第一次在Chez
Léon吃过之后，就爱上小灰虾，虽然个头很小，类似咱们的金钩海米那个大小，但是味道却异常的鲜，带着海水的天然咸，肉质弹性十足。小灰虾在超市也很常见，只要看到总会买上一小盒，或者晚上在酒店就啤酒，或者第二天早上拿到早餐给自己加菜。 特别提醒：从圣胡伯特拱廊往Chez Léon走的那条小巷子上，有很多家做海虹生意的餐厅，大多都会有waiter在门口揽客，有些就是景区附近专做游客生意的店，慎入。从圣胡伯特拱廊的Delvaux左转，直奔Chez Léon就对了。 地址：Rue des Bouchers 18, 1000 Brussels电话：+32 (0) 2 511 1415网站：www.chezleon.be吃吃喝喝-Bozar Restaurant 美术馆里吃顿饭餐厅在布鲁塞尔Bozar Centre for Fine Arts美术馆中，餐厅本身也好似一座博物馆，非常非常美。我们去的时候是傍晚，餐厅里面也是暗调，四处看看的功夫天就全黑了。用张官网图展现一下那种蕴含在骨子里的高级低调美。↑图来自官网虽不富丽堂皇，但置身其中会为那种“镇得住场子”的沉稳高级感折服。午餐和晚餐都是套餐，高级餐厅既视感。安安静静做饭的小哥哥很是迷人。菜品没有花里胡哨的莫名其妙，就是食物本身该是什么美好的味道就是什么美好的味道。超爱那个牛肉，锁汁鲜嫩断生。庭院里的这两只小兔子萌到不行。地址：Baron Hortastraat 3,1000 Brussels电话：+32(0) 2 503 0000网址：http://www.bozarbrasserie.be/nl/吃吃喝喝-Victor Bozar Café 名字来源于美术馆的设计师Victor Horta感觉这是Bozar Restaurant的轻量版，餐厅整体的氛围比较轻松，可能是因为中午来的缘故，餐厅几乎都坐满了，空气中弥漫着此起彼伏的聊天声儿。餐厅内里设计感十足，虽然用得都是沉稳的颜色，但从走进去开始就给人很动感的印象。↑图来自官网菜品可以单点，口感不错，分量也很足。当天吃的鲜虾意面，虾仁很新鲜，配上小番茄，是那种清爽的意面，虽然没有浓烈的香料，但是会有点越吃越香的感觉。意面的麦香+虾仁新鲜的鲜甜。餐厅的位置也很赞，从比利时皇家美术博物馆往下走不远就是。地址：Rue Ravenstein 23, 1000 Brussels电话：+32(0)2 213 1919网址：http://www.victorbozarcafe.be/en吃吃喝喝-Laurent Gerbaud 巧克力艺术在身边这家巧克力店就在Victor Bozar Café的对面，是一家融合了巧克力店+咖啡店+巧克力DIY店的综合空间。店铺玻璃上贴着各种语言的【巧克力】。在Laurent Gerbaud巧克力不仅仅是能够刺激人脑分泌多巴胺的食物，而是一件承载着对味道想象的艺术品。看起来像篆刻文字的店铺logo，金桔、孜然等独特口味的巧克力都源自创始人Laurent Gerbaud曾在中国工作的经历。Laurent Gerbaud的巧克力DIY课程，可真不是给一块巧克力在上面写几个字那么“糊弄”。是真的可以在自己亲自做一版完全属于自己的独一无二的巧克力。巧克力DIY开始之前，先会在Laurent Gerbaud的带领下，学习辨别好吃的巧克力要具备什么样的口感，才知道“苦“并不是判断巧克力好坏的标准，是个有意思的体验。巧克力DIY开始，老师先演示：用模具接满巧克力汁儿。这个比约定俗成认定的巧克力酱稀一些，并且是微温的。据后来一个开饼店的朋友看到赵小姐这批图，说这个机器老值钱老专业了，可以控制巧克力汁儿的温度和稀稠度什么的具体的我忘了。他们小本经营，没有这个机器，所以每次用到巧克力酱都是手动把巧克力原料化开并不断手动搅拌成巧克力酱的。用刮刀刮平。老师做的很轻松，一体成型。老师做的很轻松，轮到赵小姐上阵了。其实并没有想象的那么难，比做蛋糕一遍转盘一边抹平奶油简单。主要是刮刀和板子的角度。但是需要注意的是，那个模板是个很柔软的类似硅胶的塑料板子，所以在刮平巧克力汁儿的时候，还是要注意力度。顺便说，2014年夏天的赵小姐真是有点胖到惨不忍睹。要不是因为实在懒得把胖脸修瘦，应该能看到更多赵小姐做巧克力的照片的。刮平的模板小心放在桌上，之后在巧克力汁儿上任意搭配各种“佐料”之后，放进冰箱冷藏成型。成型以后，和老师一起合张影。故意留了一半什么都没加的原味巧克力，满满品尝口感，正好和刚才课上学的巧克力品鉴对应一下。（别看这张照片的脸瘦，修了得有20分钟吧。怎么看怎么觉得有点不对称，技术还是需要精进。）世界上仅此一份的，赵小姐手工巧克力，脱模啦。可以看到模具暗藏的小心机，有Laurent Gerbaud的logo。想起小时候吃的八宝饭，青红丝莲子什么的都在碗底。装进袋子贴上标签，是不是还真像那么回事。地址：Rue Ravenstein 2D,1000 Brussel电话：+32(0)2 511 16 02网址：www.chocolatsgerbaud.be吃吃喝喝-Moeder Lambic啤酒吧酒吧里有不少外面没见过的啤酒，小众且口感上各具特色。↑图摄影：杨敏服务生是一水儿的帅气小哥哥，各种不同style的，他们会特别nice的为你描述每种啤酒的口感，还会请你品尝，终于感受到了酒不醉人人自醉的境界。老板是个热爱啤酒，或是说是热爱酿酒的人，遇到也同样爱酒的人，他会过来和你聊聊店里的啤酒。眼神儿特别清澈，那种从事自己热爱的工作的兴奋，能感受到。赵小姐第一次喝到了在啤酒酿造过程中某个环节会产生的麦汁。原谅文科女生，真的听不懂那些酿造工艺，中文讲都听不明白，更何况是听英文讲化学了，对吧。↑图摄影：杨敏喝完一轮之后，会觉得这个酒吧就是个“幌子”。如果你能把老板聊高兴了，他悄悄带你穿过铁道去到后面的酿酒厂，那才老板“动真格”的了。那里是一坨一坨比国帅哥的秘密据点。当然啤酒也是一桶一桶的应有尽有。↑图摄影：杨敏↑图摄影：杨敏↑图摄影：杨敏地址：Place Fontainas 8, 1000 Brussels电话：+32 (0)2 503 60 68网站：www.moederlambic.com吃吃喝喝-街坊肉铺很喜欢国外这种做街坊生意的肉铺，麻雀虽小五脏俱全。很像小时候去的副食店，神秘的柜台后面是一片吃货的广阔天地。走进这样的店里，肉食爱好者赵小姐会立刻心情大好。那些一大块一大块的火腿，一卷一卷的香肠，即使没吃到嘴里，光是看着就已经心情大好（分泌唾液了。老街坊来买东西，喜好和口味店主都门儿清，顺便聊两句家常，这种感觉真是倍感温暖，比大超市的人机交互多了很多人情味儿。就像小时候去学校门口的小卖部买零食，赵小姐喜欢冻酸奶（就是把整盒的酸奶放进冰柜冻了以后成为天然的酸奶冰棍），小卖部的爷爷都会给赵小姐留着。吃吃喝喝-街坊咖啡店离肉铺不远还有家街坊咖啡店，可以买各种咖啡豆，也可以在店里喝一杯。来的都是附近的老街坊，和店主一个眼神就明白要什么。↑图摄影：杨敏↑图摄影：杨敏店里的小哥哥很有趣，把一个烘焙咖啡豆的工作都做的热情四溢。这一锅咖啡豆烘焙好了“开闸”的时候，特意提醒我们要拍照的这些相机党3·2·1……开闸，还做好提示动作配合我们拍照。小哥哥用新鲜烘焙的咖啡豆做了杯手冲。店铺的地址如下图↓在大广场不远的某条街上，有家兰州拉面，是有天不知道怎么走偶遇的，也忘了留具体地址。可以到了当地去点评找找试试。这家特别地道，港真比好多国内的兰州拉面还好吃。汤清肉味天然，不浓郁但是回甘悠远，汤底还有兰州拉面专属的药味。面条劲道有弹性，尤其那勺辣椒油，被热汤化开的味道，那个香啊，真能记一辈子。布鲁塞尔也是个很好买的地方买到手软-Galeries Royales Saint-Hubert 圣胡伯特拱廊从大广场穿过去就是圣胡伯特拱廊一端的入口，始建于1847年的圣胡伯特拱廊是欧洲最古老的购物街，玻璃拱顶恢弘大气，到了节庆还会有特别的装饰，非常美。日光经过玻璃滤镜的照耀下咖啡馆、巧克力店、帽子店、手套店，还有比国大名鼎鼎的DELVAUX皮具店，一条街琳琅满目，window shopping的好地方。到了圣诞节的时候，流光溢彩都不足以形容这条街。玻璃拱顶上会被精心装饰，每家店面都会精心的布置圣诞橱窗。每每于此，都会很感叹老外的创造力和对美的感知和还原能力。那些由不被约束的小想法点滴汇集而成的大创意，真令人神往。Neuhaus巧克力店每年的圣诞橱窗都很惊艳。相比在国内知名度更高的Godiva，赵小姐更喜欢比国的Neuhaus。从生产咳嗽糖发明出了夹心巧克力，时至今日，夹心巧克力还是Neuhaus的拳头产品。在店里和布鲁塞尔机场免税店，都有Neuhaus的混合夹心巧克力的套盒，做手信非常赞。同时，要特别安利Neuhaus装巧克力的铁盒，经常会出联名款，还曾买到过丁丁联名款的巧克力，就是一眼看上了那个装巧克力的铁盒。圣胡伯特拱廊的Delvaux货比较全，除了架子上的摆着的，下面的抽屉里，和后面库房还有不少存货。赵小姐的第一只Delvaux就是在圣胡伯特拱廊的这家店买的，以后每次路过，即使再赶时间，也会进去逛一圈。圣胡伯特拱廊街上的帽子店和手套店，也很推荐。帽子虽然都价格不菲，但是带上的瞬间就能变身时髦儿的优雅女孩，试过便不想摘下。小羊皮手套柔软的质感，摸起来真的有绸缎般的触感。有年夏天，还在这里碰到过拍时尚节目的，很喜欢导演这一型的。地址：Galerie du Roi 5, 1000 Brussel电话：+32 2 545 09 90网址：http://www.grsh.be 买到手软-La Boutique Tintin 丁丁商店从大广场天鹅咖啡馆对面右手边的巷子走上去，就是丁丁商店。门店很低调，不太注意就会走过。丁丁和中国的缘分从还没进门就看到了。这里可以承载丁丁爱好者的全部需求，不同语言版本的丁丁漫画书、丁丁模型、玩偶等应有尽有，其中很多是卖完完的限量版。丁丁tee、帆布袋、钥匙链、铅笔等周边产品让赵小姐挪不开脚步，年历和行事历更是赵小姐的每年必买。丁丁在埃尔热的笔下一日千里周游世界，同时，世界各地的丁粉们也通过这个漫画形象认识了解比利时。地址：Rue de la Colline 13, 1000 Brussels电话: +32 (0)2 514 5152网站：https://boutique.tintin.com/ 买到手软-路易斯大街比较简单粗暴的说法，路易斯大街就是布鲁塞尔的大牌一条街，比国百年皮具品牌Delvaux在这条街上的店面非常美。其他知名品牌Hermes、Salvatore Ferragamo、Dior、LV、CHANEL、Gucci、Tods、Burberry、Cartier、Giorgio Armani、Boss、BVLGARI、Moncler、针织女王Sonia、裹裙女王DVF、Jimmy Choo、Ralph Lauren也应有尽有。地图里定位的地方就是街口的那家Tiffany。顺便说，路易斯大街上的索菲特酒店，很有设计感，早餐也不错，尤其方便买买买。地址：Boulevard de Waterloo 66, 1000 Brussels推荐两个地理位置超赞的住处 睡个好觉-索菲特2012年第一次去布鲁塞尔就住的这家酒店，位置超级赞，马路对面就是路易斯大街的大牌店们，要买买买的首推这家酒店。酒店里的风格很艺术，沙发垫尤其，有兴趣的可以去booking浏览一下。印象深刻的就是床柔软，杯子蓬松，枕头也挺舒服的。特别要提到的是早餐非常好吃，尤其那个炒蘑菇，每天都要吃一大盘子。离上次去住的时间太久了，没找到照片，booking可以顺利预定。地址：Rue du Marché aux Herbes 120, 1000 Brussels睡个好觉-诺富特这个酒店的正前方就是圣胡伯特拱廊的入口，走过去只要一分钟。几乎隔壁就是MOOF博物馆，走到大广场也就几分钟。门口的小小广场很热闹，晚归也不用太担心，非常方便的位置。地址：Novotel Brussels Off Grand Place，Grasmarkt 120，1000 Brussels电话：+ 32 2 514 33 33网址：http://www.novotel.com其他在心愿list上的地方想去-Brüsel 掏空漫迷荷包的漫画店只匆匆路过过一次Brüsel，当时赶着去别的地方，没来得及好好逛，店里漫画书的种类和数量真的令人咋舌。店里还有各种好看的漫画明信片，丰富的漫画书和漫画周边产品，绝对是能掏空荷包的地方，漫迷们慎入。后来查资料发现这是一家将书店和画廊结合在一起的概念漫画店，不同国家的先锋漫画作品在这里展出。不得不感叹，比国人民对于漫画的热爱是与生俱来的，漫画已经成为比利时生活中不可或缺的一部分。他们不光热爱，还乐于分享，通过各种方式展示着漫画文化。他们比我们多了一个世界，漫画的世界。地址：Boulevard Anspachlaan 100, 1000 Brussels电话: +32 (0)2 511 0809网站：www.brusel.com 想去-Sea Grill 来自大海的味道米其林两星餐厅，据说是布鲁塞尔甚至是整个比利时最好的海鲜餐厅之一。每一份食谱都是一段“从大海而来”的旅程，将海鲜的味道完美还原，带着难以置信的味道和芳香，展现着多元文化对饮食的影响。贴心提醒，价格不菲，可以在官网先看看菜单，了解一下是否是自己喜欢的菜式。地址：Wolvengracht 47 B-1000 Brussel电话：+32(0)2 212 0800网址：www.seagrill.be 想去-Comics Café 漫迷咖啡馆也是在赶路的途中经过过，据说这是布鲁塞尔最红的咖啡馆（可以吃饭的那种Café）之一。店内有比利时各个时期的经典漫画书，墙上挂着店主收藏的原版漫画海报和版画，其中很多都有原作者的签名。店内还有一间丁丁专属的房间，就连菜单上都随处可见丁丁和朋友们的身影。地址：Place du Grand Sablon, 8, 1000 Brussels电话：+32 (0)2 513 1323网站：www.comicscafe.be写在最后布鲁塞尔的主要景点和吃喝玩乐的地方，大多都集中在大广场的周边，靠走路完全可以。不过需要提醒的是，街巷小路大多是欧洲特有的那种石板路，中间有很大的缝隙，凹造型的细跟鞋，和鞋底儿比较薄平底鞋走起来会很辛苦。………………未完待续—————————————————————————————————————全文只在穷游网和个人公众账号【赵阿咩的饭醉现场】发布任何非商业用途的转载请注明图文作者商业用途，请私信留言沟通未经作者沟通许可，勿用作商业用途
