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※ 在德国,值得一游的地方分布很广,既有大城市,也有山区小镇。想要在一次旅行中一网打尽不太现实,与其将时间花在路途的奔波中,不如放慢脚步,有所选择,细细品味。
※ 在德国的旅游城镇中,无论是景点、酒店还是商店、餐厅,基本的英语交流没有问题。由于英语教育的普及,德国的年轻一代英语水平都不错,也没有不讲英语的傲慢。因此不用担心语言问题,你可以一句德语也不会,凭一些基本的英语就能畅游德国。而且,普通德国人大都比较友善,如果遇到麻烦,也可以试着向身边的德国人求助。
※ 德国的公交和铁路系统曾经以准点出名,但由于各种原因,现在的准点率已经大不如前。同时,德国治安近年也有较大下滑。因此,不要迷信德国的准点和安全,出行前做足功课,也要在行程计划中预留一定的弹性空间。
※ 德国也有罢工。对旅行者影响最大的,是交通系统的罢工,包括市内公交、火车、航空等,其频率虽不如其他的一些国家,但是近几年来每年都有,且经常集中于春季的3、4月份。罢工通常会在举行前的几个星期公布,也有可能随时取消。出行前请留意当地状况,可以通过网络论坛等渠道获取最新消息。
※ 德国的无障碍设施非常发达,几乎所有有阶梯的地方,都有相应的扶梯、直梯或者是平坦的斜坡,可供轮椅或者童车通过。同时,德国也是自驾非常方便的国家。因此,非常适宜偕老带幼,进行家庭游。
※ 天气晴好的时候,德国人很喜欢在公园草坪、河边或是湖边晒太阳,有时甚至会裸晒,称为FKK(Freikorperkultur,天体文化)。毋须惊奇,尊重当地人的习惯,不要围观或有意注视,更不要拍照。
※ 德国城市中,没有唐人街,因此中餐选择不多,地道且价廉物美的就更少。如果你有一个中国胃,可以预先做些准备。不过还是更推荐品尝当地美食,除了德国菜,还有意大利菜、希腊菜等不少选择。
※在德国餐厅,服务员不可能像中国服务员那样为你服务,如果你没有听服务员的指示或者跟服务员发脾气,服务员很可能就把你晾在一边不去管你。吃饭的时候还是客气一点比较好,不然运气不好的话可能会没饭吃。
※ 德国使用公制单位,即米(Meter,缩写m)、公里(Kilometer,缩写km)、升(Liter,缩写l)、毫升(Milliliter,缩写ml)、克(Gramm,缩写g)、千克(Kilogramm,缩写kg)等,和中国一样。
※ 德国处于GMT+1时区,和北京时间的标准时差为(-7)小时。不过,德国一年中有超过一半的时间为夏令时制,这期间和北京时间的标准时差为(-6)小时。夏令时(Sommerzeit)的开始为每年3月的最后一个周日凌晨2:00,时钟将拨快一小时至3:00;夏令时的结束,冬令时(Winterzeit)的开始为每年10月的最后一个周日凌晨3:00,时钟将拨慢一小时回到2:00。在这两天需要赶车的游客,请特别注意时钟的转换。
※ 德国全年降水平均,且天气多变。阳光灿烂的日子不是经常有的,上路备伞还是很必要的。
※ 德国的高速公路不限速,这成为了附近国家的人购买豪车后试驾的最佳场所。自驾当地的高速需要谨慎而行。超车的规矩和国内交规一样,必须从左侧车道超车,自驾游客须特别注意开车的规范,也是为了自身和他人的安全。
❖ 诚信国家
德国是一个诚信国家,许多规章的执行靠的是大家的自觉。例如,公交地铁车票和很多种类的火车票都是要自行在打票机上打票后才生效的,进出站没有闸机,也不一定会碰到查票人员;各种商店内的商品都是开架供应,有些货架甚至在商店的门外,拿取商品后要进店付款;部分超市,如Kaufland内的蔬菜水果,是自助秤量打印价格标签的(多数超市是直接在收银台秤量)。在这些场合,请一定按照规章行事,不要抱有侥幸心理,这是个人素质的体现。
❖ 行人守则
德国是行人“红灯停,绿灯行”贯彻得最好的国家之一,无论在繁忙的路口还是安静的小马路。在小马路上通常是行人按下后会转换的红绿灯,非常人性化。在这样的交通秩序中,车辆的速度都很快,因此,乱穿马路是非常危险的行为。
另外还要注意,人行道上经常会有划分出的自行车道(有分隔线,为平坦的混凝土道而非地砖,有时有自行车的标志),请尽量不要走在自行车道上,不然会阻碍自行车的通行。
❖ 秩序与礼节
有很多细节也是需要注意的,比如,不要在公共场合大声喧哗;在自动扶梯上请遵循“左行右立”,不要站在扶梯的左侧堵塞快速通道;在收银台、咨询台、厕所等场合,请有序排队,不要插队争抢,必要时要遵循“一米线”规则;请礼貌谦让,尤其是对年长者,行动不便者等,开关门时请注意后面的人,必要时为后来者留门。
❖ 禁烟
德国的室内场所都是禁烟的。想要在餐厅抽烟,可以选择露天的座位。酒店住宿最好提前问清是否禁烟,并观察房间内是否有禁烟标志。火车站的站台上也是不可以吸烟的,一些火车站会给烟民设置吸烟区域(Raucherbereich)、几个大型机场内设有吸烟室(Raucherraum)。
❖ 垃圾分类
德国的垃圾分类也执行得很好,不过这通常和旅行者的关系不大,因为分类垃圾桶都在居民区。路边的垃圾桶大都不分类,也有些会分成Papier(纸)、Glas(玻璃)、Verpackung(包装类,如罐头等)和Restmüll(其他垃圾)四类。超市的出口附近也有分类垃圾桶,除了Papier(纸)以外,还有Karton(纸板箱)、Kunststoffe(合成材料,如塑料)等,可以丢弃各种包装材料。部分超市也有回收旧电池(Batterie)的垃圾桶。
❖ 小费
在不少场合,支付账单上的费用以外,还需要支付小费,表示对服务人员的感谢,中国旅行者尤其在这一点上要入乡随俗,不然是很没有礼貌的。餐饮业的小费在5%到10%,出租车司机为10%,其他一对一的服务行业(如按摩等)也是10%。不必太过精确,通常是和账单合计凑整,在付钱的时候直接报出含小费的价格,服务人员按照这个数字收现金或刷卡,也可以在付钱后再给零钱。参加的本地旅行团或者有导游服务的活动,如游船等,结束时也应当给予导游1到2欧元的小费。另外,住宿不需要特别留小费给打扫人员,对于星级宾馆帮助运行李的门童,可以给予每件1欧元的小费。
有些餐馆或咖啡馆是自助取拿后在收银台结账的,通常标明了“Selbstbedienung”(自助服务),这类餐馆不用给予小费。
❖ 拍照
不要随意将镜头对准陌生人,在给陌生人拍照前,要简单沟通或者示意征得同意,拍摄儿童要征得家长的同意。街头还有各种行为艺术家,包括人体雕塑、乐器演奏或演唱、哑剧表演等,如果你拍摄了这些表演者,也要给予一定的酬劳以示尊重与谢意,具体金额可依你的喜爱程度决定,至少1欧元。
和以往比起来,德国的治安确实没有那么值得信赖了。不过,相比较欧洲其他的一些旅游大国而言,还是略好一些的。总体而言,治安比较好的,是德国南部的巴登-符腾堡州和巴伐利亚州,因为这些州经济稳定富裕,移民的素质也比较高。而治安问题比较严重,且涉及到游客的,集中在北莱茵-威斯特法伦州的城市如科隆和杜塞尔多夫、法兰克福周围和柏林的部分地区,主要是由于移民的流动性和部分工业中的失业状况造成的。而游客和移民都相对较少的中部地区,治安情况也还不错。当然,这不是说南部就绝对安全,游客多的地方自然也会吸引心怀不轨者。针对每个城镇来说,通常最乱的区域是火车站的周围,居住于此的人群来源复杂,多为移民,而且很多城镇的红灯区也都在这一片。如果选择此区域的旅馆,视周围情况最好避免夜间单独出行。
在经常发生的治安事件中,偷窃是最常见的,无论是兜中的钱包或是随身大包,都是小偷们的目标。因此,在尽量减少随身携带的现金和贵重物品,并明确看护职责以外,在拥挤的场所和交通工具中,以及人员流动性大的地方,如火车站、机场等要格外留意。明抢发生的概率还是很低的,不过在北威州会多一些。
在路过危险场所,如火车站、小巷等,还是要对周围人群提高警惕。另外常见的是以咨询/签名等等为由,分散你的注意力,并以纸张等障眼物来偷盗手机、钱包等。请记住这些特征,在出现可疑人员时直接拒绝,并不要把手机、钱包等贵重物品放在桌子上,在这些人员消失时要检查随身物品。另外,最近在闹市中心出现了化缘的假和尚,多为身穿袈裟的亚洲人,以祈福为名索要钱财。不要理睬,不要攀谈。
“假警察”的骗术也已经蔓延到德国。通常情况下,巡逻执勤的德国警察警服警具完备,且很少会当街要求检查护照。假警察则多为便衣,也没有佩枪或警棍,只是粗略出示虚假证件表明“警察”身份,而且经常选择偏僻处进行,并常有同伙配合。遇到这种情况,在保证人身安全的前提下,可直接离开,千万不要打开或翻找随身的包裹和贵重物品。
其他还出现过,在从法兰克福出发的火车上,寄于车厢行李架上的箱子被盗走的情况,值得旅行者注意。可以准备行李锁,将行李锁住,或者在车站停靠时留意行李。如果乘坐夜车,一定要保管好重要财物。
在节庆活动,或者是人多的场合,一定要注意人身安全和财物安全,远离过于拥挤的地方,远离借酒撒疯或是情绪失控的人群。独行的女性对于搭讪者要格外警惕,如有疑虑可以不必顾及礼貌直接拒绝,遇到麻烦及时向周围人群求助。如深夜出行,也需提高警惕,对于醉鬼或可疑人员要绕道而行。如果搭乘地铁等封闭式交通工具,避免与醉鬼在同一车厢。
而如“新纳粹”这种极端情况,旅行者碰到的概率极低,毋须担心。不过,对于一些奇装异服者,旅行者不应有过分的好奇心,更不要在没有沟通的情况下就拍照。如有人挑衅,或者是可疑的人搭讪,装作不懂外语,不要回应,避免眼神接触,尽快离开。另外,由于德国宽松的政治环境,旅行者还有机会见识到一些分裂组织或是邪教组织的游行、集会,甚至是主动向中国游客宣传等。直接避开就可以。有时,你可能会碰到年轻人向正在抽烟的你讨要香烟,或者是年纪大的人出于某些理由向你讨要1欧元等情况。这种情形你可以自行决定,说“No”也不会有什么严重后果。
❖ 德国警察
“Polizei”是德语中“警察”的意思,可以通过在警察制服和警车上的“POLIZEI”字样来辨认。在德国,警察的标志颜色在不同的州有所不同,有些是蓝色系,有些是绿色系,冬季制服比夏季制服颜色深。市中心、火车站等处都能见到巡逻的警察,通常为两人或以上,遇到紧急情况可以向他们求助。这些地方也有标明“POLIZEI”的路牌箭头,是指向最近的警察局。如有需要但不知道警察局在哪里,也可以询问旅游信息中心,附近的商家等,或者拨打“110”报案。在警局报案,会要求填写报案单,英语也可以。警局据此开具的遗失凭证也是补办护照、旅行证等证件的必须材料。
此外,还有一些形似警察,身着制服的巡逻人员,他们身上也有相应的标识,例如“U-BAHN WACHE”是地铁中的安检巡逻人员,标识中有“DB”的是德铁系统包括S-Bahn的巡逻人员,而“ZOLL”则是海关工作人员,负责查验护照。
查找最近的药店和医院可以使用网络资源、旅馆的前台,或者是旅游信息中心(Tourist Information)等。对于旅途中可能遇到的常见病,如感冒、腹泻、外伤等,最好预先准备一些常用药应急。
药店
德国本地的药房(Apotheke)分布非常广,游客可以在药房内购买各种非处方药及药妆等,各种处方药则需有本地医生的处方才能购买(避孕药为处方药)。不紧急的小毛小病,可以向药房内的执业药师咨询,购买合适的非处方药。执业药师的英语通常都不错。
需要注意的是,药房的营业时间和普通商店一样,周一至周六20:00甚至更早关门,周日和节假日不营业。每个城镇每天会有药房轮值,通宵营业,应对紧急情况。如有需要,可以在www.apotheken.de/notdienste上查到轮值药房的信息。
医院
德国的医院称为Krankenhaus或者Klinikum,主要针对大病重症和紧急情况。如果是婴幼儿生病,则要找专门的儿童医院(Kinderklinik),或者是带有儿童医院的大型医院。通常大型医院中人很多,排队也是很正常的现象。具体流程可以在问询处(Information)咨询,通常是在各科的登记处(Anmeldung)登记后排队待诊,并请说明自己是持旅行保险而非德国医疗保险的游客,需出示身份证件。确实为紧急情况可以找急诊处(Notaufnahme)。医护人员的英文都不错,可以用英文交流。