如果非要找一个除了赶上便宜机票而是更有腔调的去印度的理由，那就是几年前在酒店的BBC里看到的那个Incredible !ndia 的广告。这个广告出自奥美，而且在广告圈内赞誉无数，拿奖拿到手软，而且大师的手笔就是不一样，就短短的30秒，不仅改变了我对印度的看法，而且让我对这个神秘的国家充满了期待。
(网络图片)
正式的写行程之前，我要系统地回应一些从出发前到我从印度回来，一直被问到的问题，与其说是问题，不如说是一些傲慢与偏见。
关于味道： 传言有印度人的地方就有浓烈的体味，还有人说要在飞机上带口罩。 我往返都是东航的飞机，飞机上有三分之二以上都是印度人，我没有闻到任何让个人不悦的气味。不过说实话，在新德里地铁上有那么一两次遇到狐臭的人。地铁和屋外广告中，类似“凌仕效应”的各种体香剂很多，看起来这对印度人来说也是个问题。
老街巷里的确有不少牛粪，偶尔（真的是很偶然的情况）会看到有人在路边大小便，所以有时候会有一些味道。但我的感觉是，这就有点像以前的农村，给我五分钟，我就习惯了。
关于用手吃饭：
那就用手吃呗！用筷子吃不出牛排的精髓，刀叉也尝不出鱼香肉丝的美妙。餐具本身和食物就是一种和谐的关系。而且，在这样一个热带国家里，与其费劲地追求餐具的干净和卫生，不如把自己手洗干净了有保证。
关于拉肚子和各种卫生问题
我们一行两人在印度吃酒店和饭店的菜，喝瓶装水没有遇到拉肚子的情况，反倒是回国后我被一顿不太干净的街头烧烤给放到了。我个人觉得，比起镉大米，三聚氰胺的牛奶，瘦肉精猪肉，苏丹红辣椒而言，印度的东西最多是表面的不干净。所以说阿三是铁胃的人，想想天朝的屁民，我们的胃口也不是等闲之辈。
从我个人经验来讲，在印度便秘倒是个问题。印度餐食里主食的比例比较大，蔬菜里的叶菜较少，更多的是高温下能保存的比如洋葱、土豆、豇豆、黄瓜，萝卜等，所以很容易便秘。
总之，吃正规的地方，做到不喝生水，卫生问题一点都没有。
关于吃肉和印度菜
虽然大部分餐厅是素食，但肉还是吃得到的。至于印度菜的口味，我第一次吃还是满惊喜的，特别是一种叫做papad的thail博饼，酥脆可口，咸中带辣，有点太平苏打的感觉。不过后开发现，每次所谓不同的thail就是咖喱的蘸酱不同罢了，所以吃到最后实在是吃不下了。印度的米的口感不错，适合做炒米。
anyway，在印度期间，应该是作为肉食动物的我吃肉最少的一段时间。而且最后几天基本是在吃薯片、饼干和果汁，有点后悔没带牛肉干过去。
关于印度的火车和火车票
传说中火车挂着人开的场景我没看到，我估计那都应该是很多年前的画面了吧，天朝人民也别总拿这些事情说事了。印度的火车也相当准时，个人感觉应当在天朝火车的平均水平之上（不含动车和高铁）。我们坐的火车少的10个小时左右，多的15-16个小时，停站有的都达到了70多站，都正点的出奇。不过火车上不报站，强烈建议坐火车的时候带上打印的列车时刻表和停站表，以对应自己应该在什么时候下车。
我们购买车票遇到的情况可以算是教科书级别的了，分享给大家。
我们购买了三段火车票，都是在cleartrip注册和购买的，提前四十天买的，当时买了三个人的AC 3，全部是WL，也就是wait-listed，最近的WL1，最多的WL26。临行前，有一个人不去了，我们在cleartrip上完成了退票。起身去往印度前，有一段行程两个人的票全部RAC，也就是reservation against concellation，“无法取消的预定”；有一段一个人confirm，一个人是WL1；还有一段是一个人RAC，一个人WL1。
最终两个RAC的车票，两个人全部顺利上车；一个RAC，一个WL的车票，两个人在出发前查询到已经全部变成了confirm，也顺利上车；问题出在了一个confirm，一个WL的车票上，在出发前5个小时左右看，其中一个人还是WL，当时我们没有仔细研究使用规则，生怕wait-listed那个人上不了车，就匆忙退掉了已经confirm了的车票，转乘飞机前往目的地，事实上，两个人或者多人同时买票，一个人是RAC或者confirm的状态，另外一个人也是可以上车，并且会有相应的床铺或者位置。
