英国美食攻略

英国美食

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  Sketch   

  7.8 10人点评 伦敦 美食综合排名 第17位

  

  我是吃过米其林3星后再去吃的这家，所以感觉是有点小失望的，但同去的男朋友没有去过三星所以觉得这家很不错，环境有些小噱头，算是大家的打卡地了吧。

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  Gordon Ramsay 餐厅    Gordon Ramsay

  9.0 20人点评 伦敦 美食综合排名 第9位

  

  2016年去吃的，地狱厨神这套套餐应该是已经好多年没变化了，味道还是很好，不过完全没创意，印象最深的是女儿把主食猪排的盘子都舔干净了，人均6、700能吃到一顿米其林三星的午餐，还能要求什么呢

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  Pierre Victoire   

  8.2 11人点评 牛津 美食综合排名 第2位

  

  法国人开的法国餐厅，服务员大多讲法语，菜名也都是法语，但是不影响点餐。推荐午餐，比晚餐便宜很多。我点了当日的南瓜汤和烤三文鱼，前者口感略微粗糙，后者番茄酱汁浓厚，三文鱼的skin烤得香脆。相对来说价格不算高，菜品没有那么精致，但是性价比很高。

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  Alain Ducasse at the Dorchester   

  9.1 7人点评 伦敦 美食综合排名 第26位

  

  这家餐厅去过3次，没有一次是失望的，服务和就餐环境都很好，每道菜上次期间都会有小点，走的时候还会赠送一盒巧克力。

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  Petrus   

  9.3 9人点评 伦敦 美食综合排名 第28位

  

  服务不错，选的厨房餐桌。。价格也不便宜哦

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  Seven Park Place   

  6.0 1人点评 伦敦 美食综合排名 第265位

  

  作为米其林一星餐厅，菜品的基本水准还是有的。但是调味和选材趋于保守，诚然这样做可以规避一些出差错的可能，但是也断绝了营造高品位风格和个人特色的机会。 Starter三款，贝肉微酸开胃，龙虾配荷兰汁和南瓜酱的陪不常见但还不错，鸭肝也还好。石斑和鸭肉难做，也确实做得不算很出彩，第一款甜品温润不过分甜腻。但是第二道水果奶泡配巧克力非常不好吃……热乎乎的酸酸的……过酸。 个人觉得，餐厅性价比不错，基本还是匹配米其林一星餐厅的标准，但是如果只是在london吃两三家fine dining，这一家一定不是最好的选择。所以给出三星，不是说餐厅的规格和品质只值三星 ，而是指个人的推荐程度。

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  Maze   

  7.0 2人点评 伦敦 美食综合排名 第351位

  

  本来想约那个三星的，但是小伙伴有点拖延症，想约的时候都没有了。就改成了这个。之前看微信推荐的那个品尝菜单，我们去的时候有些菜做了调整。整体体验下来还是不错的，没有点酒，他们也没有说什么。全程都是tap water。送了开胃菜和饭后小甜点。吃了一餐，花了大概2个小时不到。反正这种就适合慢慢品味。服务挺好，东西味道么也就那样，也许期待的态度。不过整体环境，风格还是不错的。如果只是想体验一下米其林餐厅，我觉得这个一星的就不错。但是作为大厨的粉，我还是想去那个三星的。等下次看有没有机会去试试

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  肥鸭    The Fat Duck

  9.2 64人点评 伦敦 美食综合排名 第36位

  

  交通方案：从帕丁顿火车站坐火车到Maidenhead火车站，再打车到达（5分钟左右），全程1小时 在湖边看了半天肥鸭嬉戏，这里的鸭子啊天鹅啊，都不怕人，或许它们觉得自己才是湖的主人。

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  Galvin at Windows   

  9.0 2人点评 伦敦 美食综合排名 第76位

  

  伦敦著名富人区Mayfair梅费尔的Galvin at Windows自2006年开业以来就是伦敦最热门的餐厅之一，坐落在希尔顿的28层，伦敦美丽的景色尽收眼底！

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  Côte餐厅 (London Bridge总店)    Cote Restaurant (London Bridge)

  8.0 2人点评 伦敦 美食综合排名 第136位

  

  性价比的确是很高的，然而穷游上的地图给错了……跑了很多弯路，东西量有点少

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  Lambs Restaurant   

  9.3 3人点评 埃文河畔斯特拉福德 美食综合排名 第1位

  

  之前是去他们家官网预定的，很喜欢这家餐厅，服务员也特别友好。当时去的时候手机快没电了，跟工作人员问了一下，还借插座给我用。喜欢这里（笔芯

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  Le Gavroche   

  9.2 5人点评 伦敦 美食综合排名 第108位

  

  倫敦米其林之旅的第一站。 服務甚好，領班細心的記下了郵件中提及的不吃cheese，主動更換了兩道菜。餐廳裝潢相當雍容溫暖，菜品的選材和調味也有一絲法式宮廷味，而和傳統法式經典相對比，又多了一些隨意寬鬆的氣氛。Scallop的火候掌握無可挑剔，豬肉配法國蝸脂酥香誘人，特別一說的是血鴿，作為非常難以料理的肉質食材，雖然入口還是有纖維感，但已經是個人吃到過火候掌握得最好的一次，而最為驚豔的是Strawberry主題的甜品，從酸到甜，從清爽到濃鬱，層次豐富又相互融合，非常棒。 菜品，尤其是調味上忠實於傳統法餐，少了一些以法式创新菜为核心的餐廳常有的活躍和創意，或許這也是餐廳難拿三星的緣故？經典法式，類似於Epicure那一類，做到極致的，其實並不多。或許這裏還有進步的空間。不過如今創意菜，融合菜大行其道，有一些經典風格的選擇不是壞事。

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  仲夏之家    Midsummer House

  10.0 3人点评 剑桥 美食综合排名 第6位

  

  先来说说建筑本身，建筑是由Antonine Raymond于1933年在轻井泽建造的作为工作室及避暑之用的别墅（名为仲夏之家）。当时他是以建造旧帝国饭店闻名世界的F.L. Wright大师的员工名义来日本的。此屋于1986年搬到盐泽湖边，被改建为贝内美术馆。

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  Clos Maggiore   

  8.0 2人点评 伦敦 美食综合排名 第99位

  

  这家网红店是不是被吹捧得太过了？说实话菜品味道一般，点的lunch 3 course set，不是太咸就是太甜。酒味道很好就是量太小。而且，这家店屋顶上的花朵是假的哦！本人听到服务生小哥说fake的时候真是大跌眼镜…不过论美食，帝都自然是甩伦敦的黑暗料理好几条街…

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  拉杜丽马卡龙    Laduree

  9.0 2人点评 伦敦 美食综合排名 第92位

  

  很有名的马卡龙店，来自于法国，选了一个ISPAHAN蛋糕，酸甜的味道带着玫瑰的香味，很好吃。