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东京美食攻略

Tokyo

137462人去过这里, 215148条目的地点评

东京美食

  • Edition 下村浩司    EdiTion Koji Shimomura

    10.0 3人点评 美食综合排名 第103位

    Edition Koji Shimomura这家餐厅算是临时决定去的,因为作为米其林2星餐厅,它座位比较好预定价格也算是亲民。Edition Koji Shimomura是法餐餐厅,但是看到有人说这是一家和风法国菜餐厅,浓浓的日式味道并没有让这家餐厅变得不伦不类,主厨Koji Shimomura(下村浩司)先生法国学成归来,用法式精髓烹饪日本食材。餐厅的整体风格也是混合形式,服务员西装革履,桌椅板凳虽是西式但又透露着日式的极简美学。Koji Shimomura也推崇日是极简主义,他的菜品以现代轻视为理念,几乎不用奶油黄油,柠檬酸橙作为调味剂倒是频频出现。 餐厅位于六本木一丁目的写字楼中的一楼,地铁六本木一丁一号口出,找到T-Cube大厦,餐厅就在一楼。服务员都很热情的接待,预约在官网上就可以完成,很方便。我选的午餐,菜单分为Dessin素描、Tentatuon诱惑、Voyage旅和Découverte发现,价格分别是6000日元、9000日元、13000日元和20000日元。我选择了Voyage旅,10道菜。在日本吃饭要加税和服务费,加上酒水也是一笔开销,人均要在20000日元左右吧。 进店后,服务员反复确认了我有什么不吃的东西,原来是他们的招牌菜生蚝慕斯,许多人不吃生蚝,但这又是他们最受欢迎的菜。其实我确实不好生蚝,不过这里的生蚝用水抄过,没那么生冷,配上柠檬果冻真的算是酸掉牙,我并没有喜欢这道菜。整个用餐过程充满了乐趣,主厨创意很多,会变色的调味料,紫色玉米粒中的曲奇,神秘容器中的泡沫慕斯。吃完一餐后感觉就是主厨真的很喜欢酸,基本上每道菜都有酸的元素。最后和主厨道别前闲聊几句,他人超nice,说在法国学习八年,一星二星三星都干过,让我回国后传照片给他。喜欢清新口味法餐的朋友可以尝试一下。

  • L'Effervescence   

    7.6 8人点评 美食综合排名 第126位

    L'Effervescence位于港区西麻布2-26-4 这家米其林二星法式餐厅在Tabelog东京美食榜排名前5,菜品极富创意。其招牌菜为“苹果派的概念”,馅料由鼠尾草、松茸菌、野猪肉等食材烹制而成。

  • 乔尔·侯布匈    La Table de Joël Robuchon

    10.0 6人点评 美食综合排名 第181位

    “Joël Robuchon?法餐厨神乔尔·侯布匈,原来是他?我在纪录片里看过,他跟二郎先生关系很好。”乔尔·侯布匈,世界上拥有米其林星星最多的世纪名厨,他旗下的餐厅,总共获得了30颗米其林星星,堪称餐饮界的绝对权威。

  • Beige Alain Ducasse Tokyo   

    10.0 3人点评 美食综合排名 第186位

    东京第二站米其林,与龙吟的精致华丽比起来,beige更纤细唯美一些,午餐时能看到外面美美的天空,与浅色调的餐厅更为和谐,前一天晚上去的龙吟,里面是深色装修感觉与夜晚更搭些。

  • TOWER RECORDS CAFE    Tawahrekohzukafue

    10.0 1人点评 美食综合排名 第259位

    像音像店这样的‘末日产业’居然在东京有一个8层楼的实体店

  • AROMATIQUE DINING fragra    Aromateihkudainingufuregura

    9.5 4人点评 美食综合排名 第261位

    特别的味道,有特别的感觉,不错的环境很适合过来就餐品尝,总体很值得

  • Benoit    ブノワ

    8.0 37人点评 美食综合排名 第354位

    Benoit.henry2@wanadoo.fr

  • Tapas Molecular Bar   

    10.0 1人点评 美食综合排名 第376位

    导致我感兴趣的原因,是这家店能看到完美夜景,以及其主打#分子料理#的优势。深藏于文华酒店之中,只有8席的完全预约制也让其充满了噱头(可以在酒店官网直接预约)。每一道菜都是精品,感觉坐在这里吃一顿的意义,已经超过了旅行本身。

  • Quintessence   

    9.0 2人点评 美食综合排名 第380位

    Tabelog东京美食榜排名第1的新派法式餐厅,主厨相当年轻,能上榜米其林三星是非常不容易的事情。光这个排名和名气就值得一去了。岸田主厨秉承了必须反映食物原味的烹饪理念,每日订制新鲜菜品。餐厅简洁宽敞,还有两个私人包间,这里的午餐套餐为7道菜含甜品,标价9500日元;晚餐套餐为13道菜含甜品,标价20000日元。提前两个月以上预约比较好。

  • Restaurant l'equateur   

    10.0 1人点评 美食综合排名 第386位

    创意法式料理店。位于麻布十番街区(又是一个富人区嗷嗷嗷),我不确定是不是米其林。 澳洲羊肉很棒,很好吃。那个薄荷和番茄搭配起来的酱料让我很是长草。 龙虾肉外加当季蔬菜点缀的料理也不错,口感没那么油腻,令人印象深刻。 另外,该店的冰激凌也比较推荐。 来句总结,这家店在合理的范围内做到了最精致。人均不到1000软妹币,也就是国内五星级酒店一顿饭的价格,去尝尝吧,甩国内反正是几条街。

  • Toriya(赤坂站)    Toriya(Akasaka)

    10.0 1人点评 美食综合排名 第415位

    有特色的味道,感觉还是比较舒服,也还是很好找到餐厅的哦, 很很值得

  • Roots(銀座店)    ルーツ

    10.0 2人点评 美食综合排名 第603位

    这里有传统的特色,比较合适,很值得到这里来品尝当的的食物的哦

  • Maison Paul Bocuse   

    10.0 1人点评 美食综合排名 第608位

    如果碰巧路过这里的话,一定要进去尝一尝,这里午餐套餐只要3500日元就可以搞定,酥皮黑松露汤也是这里的招牌美食之一,推荐尝尝。

  • オマージュ    Hommage

    8.0 1人点评 美食综合排名 第677位

    高级法式料理餐厅,价格较高,不过餐点对得起它的价格!环境也挺不错的

  • レストランアラスカ 吾妻橋店   

    8.0 1人点评 美食综合排名 第696位

    餐厅开业于大正2年(1913),到现在算起来也算是一间老铺了,价位有些偏高,但是吃过就会了解一分钱一分货的道理了。

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