相机遗落,文中所有图片皆为Iphone出品,看官见笑了。挪威其实并不一定是世界尽头,也不非得是遗世独立的冷酷仙境。挪威只是挪威,除了森林和小矮妖,Ta还有数不清的快消连锁、夜店酒吧,以及...亚洲餐馆。只是,若没有了世界尽头的森林和冷酷仙境的小矮妖,流浪情怀不好寄托不说,这篇“伪游记”也不知道该从何处下笔。凡是成篇成统的文字总得有个支撑点。既然如此,我在穷游网上的第一篇游记就干脆立足于这个“伪”字。这也确实没有哗众取宠的目的,因为我在挪威并没有好好地“游”,大半的精力都放在了琢磨如何伪装成本地人这个问题上。怎么说?且听我一一道来。侥幸得以在欧洲某国暂做逗留,所以很抱歉,没有办法提供签证小窍门。尚可说得一点是,9月中下旬并不是北欧旅行的旺季,所以机票相对6-8月份便宜了不少。不过先别高兴太早,因为“秋高气爽”这个形容词并非在任何地方都适用,比如斯堪的纳维亚半岛。九月中下旬,即使挪威的阳光尚且还可以绚烂地洒在森林高低起伏的树冠上,那份文学作品里描绘的“刺穿层层秋叶,撒得一地斑驳”的生命力早已损了不止一半。若是忽然刮来一阵淫邪冷风,更是能逼得人一边望断窗外如画美景,一边手抱屋内暖气,打死不肯踏出半步。所以啊,除了记得防晒,还得要防雨和保暖。小二,,麻烦上一份笔记1. 9月中下旬机票会便宜点2. 建议带好雨具,墨镜,防水暖和的衣物和鞋子挪威此行我也只去了两个地方: 奥斯陆(Oslo)和斯塔万格(Stavanger)。因是首都,下了飞机也就踏上了奥斯陆的土地。去斯塔万格则是为了朝拜心心念念的圣坛岩(Preikestolen)。在挪威五天四晚,一个晚上做了沙发客 (couchsurfer),另一个晚上体验了公寓式民宿,还有两个晚上七仰八叉地横在夜车上。虽无攻略可言,穷游精神倒也是贯彻到底了。伪,沙发客不是为了省钱首先必须抛出核心论点:沙发客不是为了省钱,而是为了伪装成当地人。在欧洲做沙发客,我绝对算不上“老司机”,但是经验和感想倒也说得出个一二。“沙发游”和“穷游”的核心精神相符,都是在节省不必要开支的同时,不扭捏作作地融入在地文化,以当局者的心态收获旁观者对陌生美的惊叹。当个本地人的好处就是你谙熟一座城的大小街巷。你知道过了永和路和枫叶路交口前行800米,然后右转穿过青衣巷,出巷口左转就是182节在夕阳下美到摄人心魂但却鲜有人知的涂鸦台阶。你不仅熟悉这座城的林立高楼,也找得到隐藏在其中的每家摊点小店。你知道历史博物馆后面那栋居民楼的东南角,有一家只开到下午2点的烘焙店。那里有你此生吃过的最好吃的牛角面包。你也忘不了这座城里的人,他们带给你的无奈和感动。你知道隔壁不苟言笑,长着一双死鱼眼的约翰逊夫人已经写了N封信,举报你垃圾没有认真分类,草坪没有及时修剪,抱怨中国人做饭油烟大。而也就是这个约翰逊夫人,她在市郊有一个美丽的小菜圃,种出的菜免费分给社区的孤儿院和养老院; 每半个月都热情邀请邻居去家里喝下午茶,当然也包括你。当个游客的好处则是因为你有一颗浇之不灭的好奇心。不按攻略,误打误撞发现的涂鸦台阶能让你激动地花好几个小时拍照。一时迷路,发现的那家咖啡店竟然还有那么好吃的牛角面包,一口气吃了三个还舍不得走,非要磨磨蹭蹭,借机偷拍隔壁桌看报的帅爷爷,啧啧啧,怎么这么有范。胡乱转悠到了市郊,惊喜地发现怎么国外也有“非法小菜园”,赶快拍照留证据,好回家嘚瑟。作为一个“伪本地人”的好处就是,你会因为发现一座城市隐藏的秘密而激动不已,也会安于一杯咖啡一份报纸带给你的美的享受。生活其实本无别处。所谓生活在别处,不过就是坚守那颗好奇心罢了。沙发客即是在陌生的环境中寻找一份熟悉,也是在熟悉的世界里寻找一种新鲜。这么文绉绉,最后又煞费苦心拔高到哲理层面的一段阐述就是为了掐断你们为了省钱而去做沙发客的小心思。看官呐,若没有火眼精金的鉴别力,明辨是非的判断力,兼容包并的共鸣心,海纳百川的融合力和临危不惧的机警劲儿,劝你称早断了这个念头吧。稍有不慎,财色俱损不说,还有可能陷在语言文化不通的荒芜之地脱不得身。当然,你若自幼习得十八般武艺,身体素质倍儿棒,精晓多国语言,脑袋瓜子机灵,不怕劫财劫色,就怕寻不得艳遇,那就别浪费时间读这篇话唠子文了,赶快身体力行把沙发睡到底,还能顺便省好多钱呢!要是你和我一样,脑无深思之智,手无缚鸡之力,肩无扛柴之骨,心无猎艳只思,那……咱们还是按照攻略来吧:1. 登录www.couchsurfing.com注册Couchsurfing会员。有免费和付费两种。省钱的自然是前者。但是一定要不怕麻烦,细心真诚地填写。动机写得越详细,自我介绍越充分,找到沙发的机会就越大。寥寥几句话诚心不够,连你自己都打动不了,怎么可能说服别人你是个好人。2. 照片是加分项。不要网红脸,不要大头贴!!!要微笑的生活照,运动和旅游中的 为首选。目的就是体现你开朗活泼的性格和积极向上的人生态度。3. 一切填写结束后,可以按照自己的旅行日期和目的地寻找愿意提供沙发的Host,看到顺眼的主动发邮件询问,措辞要礼貌。4. 一段成功美好的沙发客经验一定是建立在研读对方页面信息(Profile)的基础上。仔细看,看仔细!!!看对方提供的住宿环境,愿意接纳的人数,特殊注意事项。要尊重对方的生活习惯和规律,毕竟寄人篱下,不得不低头。若是觉得Host列出的条件太苛刻,面相也不是善茬,那就舍弃了吧。对方信息最需要读的就是前任沙发客和这个Host外出旅游时的自己的Host所给的评论。“沙发客界”的规律是女性比男性好找Host,年轻人比中老年人好找,单独旅行比结伴旅行好找。这其中看得出Host的顾虑,也看得出做沙发客的风险,尤其是对单身旅行的女孩儿来说。我问你,为什么一堆男Host这么敞开怀抱接纳年轻貌美的单身女性旅人?知道了吧。所以作为女性,我的筛选评判原则就是女性Host优先,若是男性Host要看是不是这个人只接纳年轻女性,完全没有接待过男性和其他年龄层的旅人。如果此人还没有单独房间提供给Surfer,只能提供一个床垫还在自己的卧室里,那就趁早舍弃了吧。你用脚丫子想想也知道是怎么一回事。当然,还是那句话:姐妹们,若这厮身材好,颜值高,而你又单身求艳遇,在确保他不是匪的前提下努力的撩吧。年轻小伙儿,你们也别在一旁看热闹,同理可推啊。5. 在目的地预定一个24小时内,或者可以随时取消的Hostel&Hotel&民宿等等。万一见了面之后发现Host不靠谱,万一Host在约定的时间和地点根本没出现,放了你鸽子,万一的万一发生了,你还有个Plan B,不至于临时到处找住宿。靠谱的话,记得及时取消预订。6. 记下Host联系方式7. 带一点小礼物,小特产8.“向死而生”,时刻准备好应对可能出现的突发情况,随机应变,灵活调整。说了这么多不过是在提醒看官在决定做沙发客的时候要端正态度,不要以省钱为目的,而是为了体验道地文化,同时一定要擦亮眼睛,对自己的人身安危负责,此外还要做好失败的准备。你看到这已经觉得太麻烦了? 其实,认真态度下促成的沙发之旅一定是一段难忘的经历。做好了前期工作,失败的可能性真的也就没那么大了。不信? 你且听我慢慢说。记,浮生半日奥斯陆#奥斯陆大学##Karl Johans 大街随手拍##奥斯陆市政厅#“伪游记”的另一个体现就是不在“游”字上浓墨重彩,而是着重后面的那个“记”字。是啊,说故事呢,不,说真事儿呢。Cathrine是我在奥斯陆的Host,准确的说,是Cathrine一家。作为一枚20岁的萌妹子,Cathrine金发碧眼的长相完全符合咱们对北欧人的刻板印象。当初在奥斯陆找沙发的时候,并没有抱太多希望。因为一来人口少,其中愿意提供沙发的更是掰着手指都能数的过来。二是和北欧人的性格和交友处事方式有关。一般来说,拉丁语系国家较为看重人情,处事也是热情大方,并不是特别介意私人空间。而日耳曼语系的北欧人正好相反。除了极度保护私人空间,交友方面也秉承着点到为止的原则,礼貌友好却难以走心。Cathrine愿意接待我,其实还是归因于她骨子里热情奔放的“拉丁魂”,此乃后话。到达奥斯陆之后,因为离约定的时间还有好几个小时,索性自己散步去了奥斯陆市政厅(Rådhuset)和皇宫(Det kongelige slott)。皇宫非常容易定位,从中央火车站出发,沿着Karl Johans大道(Karl Johans gate)一直走到头就是。皇宫外部公园随意参观,但是想想要进入皇宫参观还是需要看好时间。一般来说,皇宫只在夏季对公众开放,2016年的开放时间是6月18日至8月14日。2017年暂不知晓,但是有此打算的童鞋可以持续关注 http://www.royalcourt.no/seksjon.html?tid=80428&sek=80422 奥斯陆市政厅也是免费开放。因为今年2月份去了斯德哥尔摩,同样参观了市政厅,所以对奥斯陆的并无大感。这俩兄弟之国不单单是语言民风相近,建筑风格也有异曲同工之处。因为沾得诺贝尔颁奖礼的仙气,两座城的市政厅被拔高了不少,但若是行程紧张,狠心舍弃掉一个其实未尝不可。奥斯陆市政厅的外廊有一排木雕窗,每幅窗雕都讲述了一个北欧神话故事,窗雕下有特别介绍,感兴趣的童鞋可以仔细读一读。此外,如果从不耻的功用角度来说,奥斯陆市政厅里有免费的卫生间和插座。有喝水(别误会,洗手间水龙头的水是可以直接喝的),放水和充电需求的童鞋可以考虑路过。我就愣是赖在市政厅,抱着笔记本电脑充了一个半小时的电,惹得金发碧眼的安保小哥跑过来一探究竟。可能是姿态过于放松,又长着一张老油条的脸,小哥直接把我当成亚裔挪威人霹雳吧嗒一阵搭讪。我:不好意思,我不会挪威语小哥:啊(害羞腼腆),不好意思(无缝隙切换成标准英文),你准备一直在这坐着吗?为什么不在市政厅里面转一转?我:得给电脑和手机充电,之后我再参观啦。小哥:啊,这样啊。祝你玩的愉快。临走的时候我夸张地朝他挥挥手,大声地祝他周末愉快。其实北欧人并非都是传言中的冷漠脸杀手。我的感觉是他们只是更害羞而已。无论是在斯德哥尔摩还是在奥斯陆,只要先给对方一个大大的微笑,那些不相识的陌生人都会带着热情帮助你的。相比瑞典人,挪威人的性格中更是多了一份质朴的友好和傻乎乎的纯真感。一路上热情相助的陌生人,我的Host一家,夜车上隔壁座的侃爷和在前往布道台游轮上偶遇的“三兄弟”都不断论证了我的判断。终于等到了我的Host。一见面Cathrine就给了我一个大大的拥抱,然后拖着我去了一家美式连锁餐厅TGI Fridays (Stranden 39, 0250 Oslo)。北欧物价了得,一般餐厅的食物虽不难吃,但也并无过多可圈可点之处,性价比并不高,这里就不做推荐了。倒是一般超市里即可买到的特色食品可以考虑尝试,之后会说到。2个小时之后,揣着一肚子的食物和八卦,我们直奔维格朗公园(Vigelandsparken)。维格朗公园是世界上最大的雕塑主题公园,主工程完成于1939至1949的十年之间。公园内的212座雕像全部出自挪威雕像家古斯塔夫·维格朗(Gustav Vigeland)一人之手。人物雕塑的面部表情被刻画的栩栩如生,只是我看不到喜悦,满眼都是被压抑住的嘶吼和扭曲的脸庞。那份难以言喻的苦痛和挣扎以不同的姿态呈现在人的面前,让我没有办法举起相机。公园制高点上那个著名的独石柱(The Monolith)远看挺像我们皇家园林里雕刻龙凤麒麟的石柱。走近一看,又被栩栩如生的肉体惊到。加上柱基Monolith高17.3米,上面刻有121个缠绕叠加在一起的人物形象。这样的艺术创作表现了人类对精神升华和灵魂神性的渴求。除了出彩的雕塑作品以外,公园的建筑巧思和园林造景也是吸引游客的另一个原因。而之于奥斯陆人,这个公园不过是平日慢跑和遛狗溜孩子的好地方,喜爱但并不觉得惊艳。“我小的时候,学校经常在这里组织春游”,Cathrine撇了撇嘴,结束了讨论。小二,麻烦上一份笔记1. 想要了解Vigelandsparken更多信息,可以戳一戳公园官网:http://www.vigeland.museum.no/en2. 雕塑公园免费参观。公园里的博物馆需要支付门票。票价为成人60NOK (1NOK约等于0.803RMB); 学生,7岁以上儿童,67岁以上老人和10人以上团体游客30NOK; 7岁以下儿童和 Oslo Pass持有人免费。3. 到达方式:乘坐20路公车或12路有轨电车到Frogner Plas站下车。乘坐T字头火车可到Majorstuen station下车后步行。食,愿你成为一个会做煎蛋的公主#萌妹子Cathrine#2016年9月18日,早晨9点。还没睁眼就闻到了欧姆蛋卷(Omelette)层层叠叠的香味。那股浓郁的黄油热浪卷夹着空气中弥漫的香草气息,又和手磨咖啡的芬芳巧妙地融合在一起,好一番撩拨味蕾。今后若有此闹钟,定断了与床铺缠绵的欲念。Cathrine和妈妈Solfrid,妹妹Silje住在距离奥斯陆15分钟车程的小镇Stabekk。这三个美人儿生得一模一样的乐天派脾气,看过世界各地不少风景,遇过那些对的和错的人,却终究怀揣着一个粉红色的公主梦。大女儿Cathrine 20岁,不久之前一个人去墨西哥孤儿院做了几个月的义工。本身还是孩子的她开口闭口都是“我的那些孩子”。“我太想这些孤儿院的孩子了,他们太可爱啦,我迫不及待地想要回去,等不及啦!” 我看着她迷妹一般的脸庞。不懂,却是很佩服。二女儿Silje15岁,还在上学,除了看书学习,刷社交网站,和男朋友腻歪,她小小年纪就开始打工兼职。“挪威的房子多贵啊,所以现在就要开始攒钱,以后买一栋自己的房子。”这么一张认真脸,让我好生惭愧啊。妈妈Solfrid十六岁开始就一个人背着包满世界的跑,三十多年过去了,她被失败的婚姻困扰过,被单亲妈妈窘迫的生活现实打击过,也曾今因为身材丰满而被人嘲笑过。但是,和她聊天会自动被那些美丽的故事吸引。比如,在西班牙学语言深深爱上这里的文化和人情,本打算住几个月,结果待了一年还浪漫邂逅了第一任男朋友; 如何背包游学俄罗斯还顺路结识了几个忘年之交; 如何充当Host接待来自世界各地的年轻人以及其中发生的种种趣事。那些个生活的苦痛和不顺在故事中被轻描淡写地带过,自动隐退成不那么重要的幕布背景。她满脸幸福地告诉我和两个女儿:“上周末我和一位男士约会了。我们一起去海边野餐,看了日落。之后,他吻了我。真是特别美,特别浪漫的一天。我很期待接下来的发展。”几周之前,我看到Solfrid的Facebook,她恋爱了,真美。对于公主梦,我曾今是很不屑的,谁让我是女汉子呢。经过一场场嘻嘻哈哈的聊天,我开始不屑我的不屑。也许,世界上终究能等得到王子的,也只有公主。无论经历过多少生活上的挫折和情路上的坎坷,一次次摔得灰头土脸,又一次次爬起来,冲干净流血的伤口,略施粉黛,白纱粉裙穿戴整齐,微笑着继续寻找那份爱情,这是我看到的另一种公主梦。爱情当然不是生活的全部。爱情甚至占据不了生活最小的一部分。爱情也不是生活必需品。爱情嘛,是灵魂层面的奢侈品,可遇而不可求。爱情的神圣就在于它的稀缺性,它的非必要性。也正是因此,那些历经苦难却依旧初心不变,勇于追求这份奢侈的人才令人尊重。爱情,是克服人性自私的本质,去爱另外一个人。爱自己,又敢于不断追求爱情的人,才是真正的人生赢家吧。抹去性别,这个道理其实男女皆适用。自我反思,女汉子身上那份被称赞的独立和坚强是不是也掩盖了那份自私,懦弱和玻璃心。也许,不无道理吧。仿用一句流行语:愿你拿得起锅铲,也穿得了华服。说了这么多,我的欧姆蛋饼呢好的,现在来说吃,其实是Brunch。这一餐有茶和咖啡,有蛋饼和面包,也有芝士火腿和三文鱼。你看这一餐其实并没有什么。说吃的,哪里比得上中餐。《老饕漫笔》,《寒夜客来》,《随园食单》甚至还有《红楼梦》,随便翻读其中一段描写中华美食的文字,字里行间都能透出翡翠白菜猪肘子的香味。罢了,暂时不说。挪威饮食同样秉承了北欧的那份简约风。摆桌极美,吃的东西不过两三件。重要的不在于食物本身,而是一种围桌而坐,互相交流的氛围。即便如此,桌上的三文鱼酱和焦糖芝士还是惊艳了我的味蕾。这两样都是超市里到处寻得到,挪威人厨房里常备的家常物件,但就是这好吃不贵的好秉性才值得大力推荐啊。焦糖芝士如上图,意译应该是棕色芝士(Brunost),又因为其口味微甜,略像焦糖,所以又被成为焦糖芝士。焦糖芝士以羊奶为重要原材料,也可以采用牛奶,或者牛羊混合奶。此物名为芝士,实际上更应该被称为一种甜点。一般意义上,制作芝士(干酪)需要把奶加热或加酶结块之后,包纱布挤干乳清,再将固态的酪乳蛋白酸化发酵,最后压制成型。而焦糖奶酪恰恰是把不要的乳清拿过来加热,待其水分蒸发后,再加入奶油或其他乳蛋白调制而成。吃这种芝士,最好配上一把图中的芝士刀,因为芝士密度大,普通刀实在不好切片。芝士和刀挪威大小超市都有售。吃法多样,比如上面这幅图。图中两个蓝色管子就是三文鱼酱Kaviar,你也可以称之为鱼子酱,虽然作为物美价廉的居家食品,原材料中并无多少鱼子。相比而言,Mills这家公司生产的Kaviar味道略胜一筹。味道嘛,很像小时候吃的色泽黄白,偶尔略带点棕色的烤鱼片&烤鱼干。绝对是面包三明治好伴侣。只是吃完后,口中会略有一丝鱼腥味。虽然残留时间不长,但是不喜欢海鲜鱼腥的童鞋可能要注意点。各大超市有售,奥斯陆买,换算成欧元3-4欧一管。腹中无饥渴,才能迈的动腿。目标:比格迪半岛(Bygdoy Peninsula)续,比格迪半岛解风情比格迪半岛位于奥斯陆城西。从中央火车站(Oslo Sentralstasjon)门口的Jernbanetorget站乘坐30路公车,耗时20分钟即可到到。半岛上有多座博物馆,如维京古船博物馆(Vikingskipshuset),北欧民俗露天博物馆(Norsk Folkemuseum)和Kon-Tiki博物(Kon-Tiki Museet)馆等。比格迪半岛也是挪威历史最古老,拥有最丰富文化景观的地区之一。上文提高的三座博物馆此行都有幸探访。1. 维京古船博物馆(Vikingskipshuset)http://www.khm.uio.no/english/ 古船博物馆其实非常袖珍,认真看下来也只需要30到40分钟。因为该博物馆和奥斯陆大学有合作关系,所以持有奥斯陆大学学生卡免门票。票价和开放时间不再赘述,参考该页面:http://www.khm.uio.no/english/visit-us/ 博物馆里陈列了三艘维京古船:Oseberg古船,Gokstad古船和Tune古船。1903年8月8日,农民Oskar Rom在开掘自己田庄里的一座土丘时意外发现了几片船坞残骸。他找到了考古学家Gabriel Gustafson。两天之后,Gustafson组织人员对此展开调查,确定这座土丘其实是古维京时代的船坞坟墓。因为古船发现地位于Lille Oseberg农场内,所以称之为Oseberg古船(The Oseberg Viking Ship)。考古勘察过程曲折复杂,困难重重。虽然开掘古墓只花了3个月的时间,但是对古船残片进行清理,修复,贮存,还原等工程却耗费了21年。Gokstad古船由两个年轻人在1879年无意中发现。该船由橡木制成,宽5.18米,长23.22米,配置32个盾牌,在当时既可以航海使用,也可以作为摆渡船。古船刚刚被挖掘出时,能看得到盾牌上黄黑相间的彩绘。相比前两艘古船,Tune古船(见上图)就显得寒酸不少。虽然船体很小,但由于其极为结实的桅杆支座,所以航行性能极佳,可以迅速高效地行使运输任务。2. 北欧民宿露天博物馆(Norsk Folkemuseum)http://norskfolkemuseum.no/en 开放时间:5月15日至9月14日,周一到周日10:00-18:009月15日到5月14日,周一到周五11:00-15:00,双休日11:00-16:00节假日和特殊开放时间,请查看官网相关页面 http://norskfolkemuseum.no/en/hours-fees-directions 票价:http://norskfolkemuseum.no/en/hours-fees-directions该博物馆呈现了1500年至今挪威人的生活风貌和主要民俗。作为挪威最大的文化历史博物馆,Norsk Folkemuseum里的160座建筑展现了挪威不同地区,不同历史时期的建筑民俗特色,也展现出挪威城乡之间以及不同社会阶级之间生活的差别。这样一座绿荫环绕的露天博物馆,非常适合夏秋两季天气好的时候拜访,运气好的时候还能碰到大小演出。3. Kon-Tiki博物(Kon-Tiki Museet)http://www.kon-tiki.no/en/e_aapning.php准确开放时间和票价见官网Kon-Tiki博物馆是我个人比较推荐的一个。要不是Cathrine的执着,差点就错过了它。博物馆虽然面积不大,但是值得品鉴的点还是不少的。和前面介绍的博物馆相比,Kon-Tiki博物馆的陈列风格偏活泼,富有童话性,橘黄色为主调的灯光布景营造出层叠的神秘感,同时又透着一股浓浓的热带南太平洋气息。有看过《丁丁历险记》的朋友吗?个人感觉就是像掉进了丁丁的世界。该博物馆是为了纪念挪威著名的探险家Thor Heyerdahl (1914-2002)。Thor之所以声名四海就是因为他1947年划着巴沙木(balsa wood)木筏Kon-Tiki横渡了太平洋,被称为著名的"Kon-Tiki大冒险"(The Kon-Tiki Expedition)。Kon-Tiki是印加古国( the old Inca kingdom)和波利尼西亚群岛(the islands of Polynesia)航海者口中具有传奇色彩的太阳神。Kon-Tiki大冒险共有6人参加,除了Thor之外,还有4个挪威人Herman Watzinger, Knut Haugland, Torstein Raaby, Erik Hesselberg和一个瑞典人Bengt Danielsson。6人从秘鲁的Callào港口出发,历时101天,航行8000公里抵达土阿莫土群岛(Tuamotu Archipelago)的拉罗亚环礁(Raroia Atoll)。这段成功的探险纠正了当时人们对巴沙木筏航行能力的低估,同时证明了远古时期南美洲的航海探险家成功抵达过波利尼西亚群岛。因为探险太过于惊人,以至于长时间以来,很多科学家拒绝相信探险的真实性,直到一段纪录这段探险的影片发布。该纪录片获得了奥斯卡最佳纪录片奖,至今被翻译成了70种语言。读Thor Heyerdahl的小传记请戳:http://www.kon-tiki.no/en/page/thor2博物馆的故事先说到这,接下来说一说Stavanger的布道台。