首尔美食攻略

首尔美食

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  아방뮤제    AVANT MUSEE

  10.0 1人点评 美食综合排名 第175位

  

  ［意大利&法国&西班牙］Avant musee是一家集意式、法式、西班牙式菜品于一身的餐厅。厨师长会严格筛选当季新鲜食材，根据季节推出相应新品，比如春季会选用章鱼，夏季选用鲍鱼和鸭肉等，这也是这家店的最大特色。不仅菜品，饮品也是选用当季新鲜蔬果。上菜前送免费的面包或法棍也很不错。 推荐菜品&饮品： 1）Ricotta Cheese with Spinach Pastry：21000韩元 2）Mushroom with Grain Risotto：20000韩元 3）Seafood with Creamy Pumpkin Risotto：22000韩元 4）Bone and Ribeye Steak：74000韩元 5）Tenderloin Steak：38000韩元 营业时间： 平日：11:30~11:00 周末：11:30~24:00 地址：首尔市龙山区梨泰院路55甲街13 1层（서울특별시 용산구 이태원로55가길 13 1F）

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  Pierre Gagnaire à Séoul   

  9.0 2人点评 美食综合排名 第186位

  

  餐厅在乐天大楼楼顶，晚上的夜景特别美。服务周到从进入餐厅开始全程服务，但是服务生的英文不是很好。每一道菜都很精细，用料也很高级，包括龙虾啊、高级牛肉什么的。价格不低，不过有中午套餐定食价格还是可以，感兴趣的话可以吃午餐试一下。

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  King Kong Steak - Cafe & Restaurant   

  9.3 3人点评 美食综合排名 第363位

  

  有很合适的味道，值得过来品尝看看，有很多不错的味道的哦，总体感觉不错

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  Cine de Chef   

  10.0 1人点评 美食综合排名 第421位

  

  特别的味道，总体还是比较怀念的，整体环境还是很不错的哦，好找

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  BONJOUR HAWAII FRENSH&PACIFIC FOOD   

  暂无点评 美食综合排名 第614位

  法式餐吧

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  世界上所有的早餐    세상의 모든 아침

  0.0 1人点评 美食综合排名 第620位

  

  7.4号'-7.13号都在首尔。想去Dior咖啡厅和世界上所有的早餐 探店，有没有兴趣一起的？最好很会拍照的那种哟

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  皮埃尔·加涅尔(首尔乐天酒店)    Pierre Gagnaire à Séoul

  10.0 1人点评 美食综合排名 第651位

  

  环境总体比较好，感觉也还是很舒服的哦，值得去体验这里的特色。

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  DINING in SPACE   

  10.0 1人点评 美食综合排名 第652位

  

  环境总体比较好，感觉也还是很舒服的哦，值得去体验这里的特色。

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  L’amitie   

  10.0 1人点评 美食综合排名 第653位

  

  环境总体比较好，感觉也还是很舒服的哦，值得去体验这里的特色。

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  스와니예    Soigne Restaurant

  暂无点评 美食综合排名 第702位

  스와니예是一家餐厅，很好的融合了韩国和西式风味，有红酒供应。

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  37 그릴 & 바    37 Grill & Bar

  暂无点评 美食综合排名 第703位

  37 그릴 & 바是一家位于汝矣岛附近的法式风味美食餐厅，是一个热衷于早餐、午餐和晚餐的自助餐馆。融合东方和西方美食精致浓郁的香味，可以品尝到世界各地各种美味的食物。在开放式厨房中有寿司和生鱼片、西餐、亚洲和韩国的菜单，以及自助甜点，可以体验新鲜可口的美食。

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  Brasserie   

  暂无点评 美食综合排名 第802位

  这是一家位于 COEX商场里法式风味自助餐

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  엘본 더 테이블 가로수길 본점    ELBON the table Garosugil Store

  8.0 1人点评 美食综合排名 第822位

  

  人哥对虚势大厨仰慕已久，此次有机会来到韩国，自然是期望能够拜访他的餐厅，顺便一睹大厨的风采，如果运气好的话。 来这种高档餐厅吃饭一直不是人哥所喜欢的，主要是不自在，还有一堆乱七八糟的规矩。花费贵自然是不用说的了。一个110000韩元的套餐居然还是一人份的，只好又加了一个主食。 这道“Sous-vide egg yolk with Avocado Mousse and Osetra Caviar”翻译过来就是“真空低温烹制的蛋黄配牛油果慕斯和奥斯特拉鲟的鱼子酱”。哇，这一堆从来没见过的单词看起来就好像逼格很高的样子。低温状态下半凝固的蛋黄口配合着松软的牛油果慕斯入口非常顺滑，而鱼子酱则带来了一股跳跃般的爽弹。只是鱼子独特的咸腥味被浓浓的牛油果味掩盖了，如果不单独品尝几乎感觉不出来。 接下来的是“Two kinds of deep fried with Ganjang Ice Cream Powder”。Gangjang（간장）是一种韩国的酱油。老实说上菜的时候，服务生介绍说这是“Soy Cause Ice Cream”真的把人哥吓到了。人哥吃过香草巧克力牛奶草莓哈密瓜芒果不下数十种口味的冰淇淋，可是酱油做的冰淇淋，你这是在搞笑么？好吧，就当做是人哥英语不好吧。结果试了一口，还真的是酱油！除了游离于舌尖的甜味，舌头两侧的味蕾居然感受到了淡淡的咸味，甜咸两味在口腔中达到了美妙的均衡，竟然没有丝毫的违和感！ 让我们忽略掉哪两种炸物是什么吧，这可是酱油冰淇淋啊！ Green pea cream soup and shrimp ball covered with Gangjang Jelly。抹茶色的汤底中摆着三颗透明胶质包裹着的鲜黄色炸虾球，颜色诱人。浓浓的豆子汤与淡淡的奶香彼此交融，入口之后犹如一股暖流直汇入心田，那舒服的温度让人哥想起了艳阳高照的托斯卡纳，而那三颗炸虾球再次沦为了陪衬。 Squid ink cream linguine Pasta Risotto with Lobster Saffron Caviar and Seaweed Crumbs Risotto本来是意式烩饭，而这道菜却用切碎了的意面替代米饭做成。这使得Rissoto的颗粒感更为分明且口感更佳爽弹，不再有传统Risotto那种粘牙的感觉。本来就是绝配的墨鱼汁可以充分地渗入意面中的每一寸空隙，让鲜味变得更加饱满。再配上后面那一长串人哥要靠百度才知道什么意思的英文调料提味，入口简直鲜美无比！ 如果只是写到这里，似乎今晚的一切体验都相当的美好。然而最后的两道主菜却让人失望之极。牛排最大的问题在于材质似，火候也稍过，哪怕是配了极具逼格的七种不同口味的盐作为佐料，仍然挽救不了牛肉僵硬的口感。至于那道羊排，同样是又老又柴，少了羊肉应有的鲜嫩。实在很难想象前菜和主食是同一家餐厅的出品。 看在虚势大厨的名份上，感情分可以打个四星，如果你没听说过催贤锡，那么最多三星。如果再考虑性价比，两星飘过吧。

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  La Petite France   

  暂无点评 美食综合排名 第830位

  La Petite France是一家位于龙山区、周围有优美风景的法式餐馆

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  Loup Blanc   

  6.0 1人点评 美食综合排名 第832位

  

  法式餐馆，很贵，这是韩国。。为什么法国菜？土豪可以试试~~~