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德国属温带大陆性气候，具体表现为冬天较长，从十一月到三月气候都比较寒冷，有下雪的可能，一二月份雪量会比较大，但零下十度左右的极端低温不会持续很久；夏季较短，比较凉爽，偶尔有三十度左右的高温，昼夜温差大，即使在六七八月份，也有可能出现最高气温仅十五度的天气；全年降水平均，天气变化快，晴雨不定。
罗滕堡的观光主要是城镇风景，而非自然风光，从这点来说，全年都适合旅游。若天气晴好，可以在城堡花园和陶伯河谷间漫步；若天气不好，罗滕堡众多有意思的博物馆，和老城里的咖啡馆，都是消磨时光的好去处。比较推荐的还是夏天，适宜避暑，且日照时间长，可以有很多时间看风景；九十月份的秋季也很好，降水相对较少，晴天的概率大；十二月份也有热闹的圣诞市场，非常有气氛。
更多在罗滕堡的节日和活动可以参考www.rothenburg.de
Der Meistertrunk(酒王)是流传在罗滕堡的一个传说。故事发生在1631年的三十年战争期间，当敌人兵临罗滕堡城下的时候，敌人的指挥官收到了一杯3.25升的“欢迎酒”。这位指挥官提出，如果城内有人可以一口气喝掉这杯酒，那他就放过罗滕堡。罗滕堡的市长Nusch先生接受并完成了这个挑战，从而拯救了罗滕堡城。这个传说如今被写成了一个历史剧，并在不同的节日中上演。其中圣灵降临节时，会有相关的中世纪市场、舞蹈，并在周日三点有一场盛大的游行活动。
位于弗兰肯的中心地带，葡萄酒当然也是罗滕堡周围地区的特产之一。每年8月中旬的葡萄酒节，将给大家一个尽情畅饮的机会，不仅可以品尝各个品种的葡萄酒，还有小吃、音乐、表演等助兴活动。活动在罗滕堡老城内的几个主要广场上举行。
在这个节日中，罗滕堡完全成为了一座中世纪的城镇，你能遇见各种中世纪的人物，以及市场交易，物品制作，甚至于审判等等。在周六的晚上，陶伯河谷中将有一场盛大的烟火表演和加农炮的鸣响。当然，《酒王》的上演也是节日活动的一个部分。
罗滕堡的圣诞市场，是德国最古老的，也是最有气氛的圣诞市场之一。童话般的罗滕堡，在白色的积雪和圣诞市场的灯光点缀之下，更有温馨浪漫的气质。罗滕堡的圣诞市场，还有一个来自于古老传说的别名，称为“Reiterlesmarkt”。
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