Intro鸡尾酒，本身就是一种混合的艺术：一份来自冰冷西伯利亚的伏特加，一份出产于热带加勒比海的朗姆，一份DNA中自带大不列颠气质的琴酒，一份被赞誉为墨西哥灵魂的龙舌兰，一份诞生于法国卢瓦尔河畔名不见经传的索米尔小镇的橙皮酒，半份柠檬汁，再加几滴可乐润色，在冰块撞击调酒器的吭啷吭啷声中被充分混合，最后装饰一片薄薄的柠檬片，即成就一杯成名于美国长岛的Long Island Ice Tea。喝鸡尾酒的人，是喜欢它混合的原料，还是喜欢所有原料混合的那个瞬间，或者只是单纯的喜欢那种混合的不是那么强烈但又会使人微醺的味道呢？仁者见仁。在这个1月的最后一周的巴黎，La Ville Lumière不仅迎来了女装高定周，一年一度的鸡尾酒周也在夜晚准备敲开75家鸡尾酒吧的门扉。不论是金碧辉煌的豪华大酒店的吧台，还是隐藏在小巷中充满地下色彩的小酒馆，不论是身着黑色制服打漂亮领结操着bourgeois口音的调酒师，还是浑身纹身留着不修边幅的络腮胡的文青酒保，在这一周的每个夜晚，都会以一个Bonsoir敞开大门，服务所有来客。不问性别、肤色、身份，只要是身在巴黎且乐意啜饮这杯中物的人，都有机会畅游在鸡尾酒的文化中——混合的艺术，既是饮料的混合，也是人群的混合。Tout Paris est un Cocktail官网直达（英文版页面）：https://pariscocktailweek.fr/en/从1月20日到27日，是第四届的巴黎鸡尾酒周。左岸和右岸共75家鸡尾酒吧在晚上6点到10点之间（有的会一直延迟到半夜2点）推出特调的两份鸡尾酒（其中一份无酒精），以供所有在活动官网注册过的参加者以7折的价格享受（基本在10欧左右）。从图上看，参与的酒吧多在右岸，且集中分布在République, Marais, Sentier和Grands Boulevards这几片区域。作为一个对鸡尾酒的了解最多也就停留在长岛冰茶大都会莫吉托Aperol Spritz的半吊子，这么好的活动，怎！么！能！不！参！加！于是速速注册拿到了pass，各路朋友约起来！
