Dominikanerstraße 6(查看地图)
这是班贝格仅存的两家烟熏啤酒(Rauchbier)作坊之一。所谓烟熏啤酒,是啤酒酿制的一种特殊工艺,是用烟熏法将麦芽烘干,在进入酿制过程,从而赋予啤酒特殊的风味。烟熏啤酒是贮存在橡木桶中出售的。在Schlenkerla不仅可以品尝到烟熏啤酒,可以购买带走。当然,这里还有其他本地特色菜。就连餐厅的木框式建筑,也是已经有了近五百年历史的老房子。
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地址:
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营业时间:
每天9:30-23:30
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人均消费:
15-20欧元
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