Chelsea Market,75 9th Ave,New York, NY 10011,美国(查看地图)
坐落在切尔西市场内,敞开式的自选海鲜店,有各种刺身,寿司和清蒸波士顿龙虾。人很多,尤其是龙虾的地方因为站位不多,所以可能会要排队。清蒸波士顿龙虾(USD32.75)根据个头大小价格都不一样,个头最大的是USD66.95的。龙虾清蒸第一次吃,他们是蘸黄油吃的,非常香啊,异常好吃。因为龙虾很新鲜,所以肉质非常有弹性,比国内很多饭店的死龙虾好多了,此外,这虾肉还有甜甜的口感,让人欲罢不能。虾钳是已经帮食客处理过的,所以不用很费力。各种生蚝:在进门口的地方售卖各种生蚝贝壳类的刺身,可以回家加工也可以当场吃,当场吃的话需要付少许加工费。由于品种不同,价格差距也很大,吃了USD8.5一个的DiverScallop,也有USD3元左右的Oyster。觉得DiverScallop非常美味,就是生的元贝,很大个。这些刺身贝壳中的水也是甘甜甘甜的。这里的人很多,算是市场里人最多的地方了,小费也不是必须的。切尔西市场内还有很多其他的店,吃吃看看挺好玩的。相信这个地方的龙虾,没有游客会错过的吧,百份百原汁原味的清蒸波士顿龙虾,鲜甜无比,什么佐料也不需要沾,已经很好吃了,吃的是鲜味,基本上分两种一磅的和两磅的,我点的是1磅左右的,我们一起的小伙伴都是每人点一只,消灭的速度绝对在20分钟内,因为啖啖肉啊,根本就不费吹灰之力去打开它,厨师非常贴心的早已把热辣辣的龙虾切开了,必须一试啊!
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地址:
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营业时间:
全年 周一至周六 09:30-21:00 周日 10:00-20:00
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电话:
2555672